Életmód

Sörár-sokk: rendkívül rossz termésre figyelmeztetnek a gazdák

Agrofórum Online

A nagyon rossz sörárpa termés miatt most fennáll a sör ársokkjának veszélye Németországban. A gazdálkodók és a Bajor Sörfőzők Szövetsége arra figyelmeztetnek, hogy fennáll az ellátási helyzet romlásának veszélye.

A sör ára a közeljövőben tovább emelkedhet, ennek oka a nagyon rossz idei sörárpa termés. A Bajor Sörfőzők Szövetsége szerint a klímaváltozás részeként változó időjárási helyzet is okolható a fejleményekért.

Walter König, a Bajor Sörgyártók Szövetségének ügyvezető igazgatója szerint májusban és júniusban az öt hetes csapadék nélküli időszak rendkívüli károkat okozott az árpában. Ez most már mindenhol jól látható a földeken.

Kifejtette, tény, hogy az idei termés a megszokottnál kisebb lesz, a minőség a következő két-három hétben még alakulhat. A nem túl meleg időjárás és némi eső is ideális lenne ahhoz, hogy a szemtermés pozitív irányba forduljon, és legalább valamelyest kompenzálja a hetekig tartó aszály okozta hátrányokat. König reményei szerint nem lesz több heves zivatar, mint június 22-én, mert az sem feltétlenül előnyös.

Ezek a silány betakarítási kilátások a sör árára is hatással vannak. 2022-ben már rossz volt a termés, feszült az ár- és kínálati helyzet – emelte ki a bajor Merkur napilap, amelyet az agrarheute mezőgazdasági szakportál idézett. Arra figyelmeztettek minden sörfogyasztót, hogy idén még súlyosabb helyzet fenyeget, és csak a legjobb esetben maradnak legalább stabilak a jelenlegi árak.

A feszült helyzet okait a sörárpa állapotjelentése adja. A tavaszi árpa vetésterülete közben mintegy négy százalékkal csökkent az előző évhez képest. A mérséklődés okai elsősorban a 2022-es száraz és meleg nyara utáni többlet takarmány- és energianövény-igény, valamint a tavaszi vetésre már nem használható talaj.

15 év után először volt túl nedves április Németországban – jelentette a német meteorológiai szolgálat. A sörárpa közösség szerint még ha a vízháztartás helyreállítása és a jó vízellátottság szükséges és örvendetes is volt, egyes tavaszi árpa termesztésre szánt területeket nem sikerült időben bevetni. Ez 2-3% körüli területveszteséget okozott, különösen Dél-Németországban.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Gyűjtsük össze a tobozokat, áldani fogjuk magunkat érte!

2024. december 15. 10:10

Tudja, mi az a life hack? Olyan ötletes megoldás, amely megkönnyíti az életet otthon és a ház körül. Mutatunk néhányat a karácsonyi szezonra.

Alternatív fűtési megoldások: mikor érdemes faaprítékkal fűteni?

2024. december 13. 09:40

Ha valaki alternatív fűtési rendszerre szavaz, már a fatüzelésen belül is többféle megoldást választhat. Kinek ajánlott faaprítékot használni?

Aki spórol, miért költ hatezer forintot egy dubaji csokira?

2024. december 11. 13:10

Egyszerűen emelni az árakat, de semmi újat nem kínálni kockázatos stratégia, amely jogosan büntetendő a vásárlók részéről.

Milyen szobanövényekkel helyettesíthetjük a karácsonyfát?

2024. december 9. 08:10

A karácsonyfa helyettesíthető más növényekkel is. Hiszen feldíszíteni akár más növényt is lehet anélkül, hogy kivágnánk, így elpusztítva azt.

A vártnál jobb a termés Németországban

2022. augusztus 28. 06:36

Becslések szerint Németország 2022-es őszi búzatermése várhatóan 4,6 százalékkal nő 2021-hez képest, valamivel több mint 22 millió tonnára.

Hatalmas károkat okoztak a jégesők Németországban

2023. június 19. 12:37

Az előző hetek során több mint 22 ezer hektárról jelentettek jégkárt az északnémet területeken, de további jégesők várhatók.

Súlyos gondok a német burgonyaértékesítésben

2020. június 23. 10:47

A burgonyapiacon tapasztalható gazdasági veszteségek miatt a német gazdálkodók már a berlini kormányzathoz fordultak pénzügyi támogatásért.

Németország: új üvegházi létesítmény a biozöldségek számára

2022. március 5. 08:34

Németországban egy 8000 m²-es F-Clean borítású fedett fóliás üvegházat építettek biozöldségek számára.