A múlt hónapban tapasztalt eső után a meleg júniusi időjárás segíti az európai búza fejlődését a hűvös, száraz tavaszi kezdeteket követően, és jó úton tartja a régiót a tavalyi kiábrándító termést követően - közölték elemzők és kereskedők.
Az előrejelzők május vége óta növelték a búza termésmennyiségének becsléseit az Európai Unióban és Nagy-Britanniában, a Coceral gabonakereskedelmi szövetség szerint az EU és a brit termés együttes termése 2020-hoz képest csaknem 14 százalékkal nőhet.
„A növények kissé lemaradtak a fejlődésben, de a körülmények most rendben vannak. Katasztrofális termésről már nem beszélhetünk, visszatértünk az átlag feletti terméshez” – mondta Benjamin Bodart, az Agritel elemzője.
„A kérdés inkább az európai termés minőségével, mint mennyiségével kapcsolatos” – tette hozzá, megjegyezve, hogy a romániai heves esőzés megnövelte a minőségi kockázatokat.
„Nagyon pozitívan viszonyulok a búzához” – mondta egy francia kereskedő. „Apránként látnunk kell a betakarítási szám növekedését. A sekély és a mély talajban egyaránt jó hozamok felé tartunk.”
Az Agritel szerint a francia termés 38 millió tonnás vagy annál nagyobb is lehet, a meleg júniusi időjárás fényében – mondta Benjamin Bodart, ezt a szintet néhány kereskedő is említette. Franciaország tavaly alig több mint 29 millió tonnát takarított be, ez az utóbbi évtizedek legrosszabb termései között volt.
A francia búza mintegy 80 százaléka jó vagy kiváló állapotban van a FranceAgriMer mezőgazdasági iroda szerint. A növények fejlődése egy héttel elmarad az átlagtól az iroda becslései szerint, de a kereskedők arra számítanak, hogy ez a különbség csökken.
Németországban a meleg időjárás is kedvező volt, és korlátozódik a betakarítás késés. „Már nagyobb termésre számítunk” – mondta egy német gabonaelemző. A német mezőgazdasági szövetkezetek szövetsége május közepi előrejelezése szerint a 2021-es búzatermés 2,4 százalékkal nőhet az előző évhez képest, 22,66 millió tonnára.
Lengyelországban a termelés akár 12,2 millió tonnát is elérhet a tavalyi 12,0 millióhoz képest – becsüli Wojtek Sabaranski, a Sparks Polska elemzőije. „Valószínű, hogy ebben az évben több búzát fogunk betakarítani, mivel a búza állapota az országban nagyon jó” – mondta Sabaranski, hozzátéve, hogy a meleg időjárásnak csökkentenie kell a növények növekedésének 7-10 napos késését.
Nagy-Britanniában a jobb időjárás megnövelte az optimális betakarítás esélyét a vetés fellendülését követően. „Noha a rekordtermés nem valószínű, mivel sok mező továbbra is foltos, az átlagos vagy kissé az átlag fölötti termésmennyiségek egyelőre jó feltételezésnek számítanak, az Egyesült Királyság búzatermése 15 millió tonna felé tolódik” – mondta Peter Collier, a CRM Agri elemzője. Nagy-Britannia 2020-ban mindössze 9,66 millió tonna búzát takarított be, ami több mint három évtized legkisebb termése volt.
