9℃ 1℃
március 1. Albin, Albina, Leonita, Lea
Növénytermesztés

Több kakaót ültetnek Afrikán kívül az árak emelkedése miatt

Agrofórum Online

A Schmidt Agricola egy nagy mezőgazdasági vállalat, amely szójababot, kukoricát és gyapotot állít elő a brazíliai Bahia tartományban. Ez az ország egyik új határ menti mezőgazdasági területe, amely alkalmas nagyüzemi, high-tech gazdálkodásra. A közelmúltban új terménnyel bővítették a területet: kakaóval.

A csokoládégyártáshoz szükséges összetevő gyártása a nyugat-afrikai fő termőterületen kívül is terjeszkedik, mivel Brazíliában, Ecuadorban és Kolumbiában a gazdálkodók potenciális hasznot látnak a termésben.

A közel 50 év legmagasabb szintjére emelkedő árak ezt a tendenciát erősítik, ami enyhítheti a globális kakaópiac jelenlegi kínálati szűkösségét. Fenyegetést jelent az afrikai kistermelők megélhetésére is, mivel a nemrégiben telepített területek, például a dél-amerikaiak termékenyebbek, ezzel csökkentik a termelés összköltségét.

Ahogy a környezeti aggályok világszerte egyre nőnek, az a tény, hogy a kakaó őshonos faj az Amazonas régiójából, Dél-Amerikában az erdősítés egy fajtája is ez, míg Afrikában az őshonos erdőket helyére kerültek a kakaóültetvények.

Brazília valóságos mezőgazdasági erőmű, a szójabab, a kukorica, a kávé és a cukor legnagyobb globális exportőre. A kakaóültetvények a leromlott legelőkön terjeszkednek az Amazonas régióban, valamint a magasan fejlett gabonaövezet nagy gazdaságaiban. 

Az ország egykor a második volt Elefántcsontpart után a kakaótermelésben, de az 1980-as években egy gombabetegség jelentősen csökkentette a termelést. Majdnem négy évtizeddel később mindez helyreállhat.

A brazil kormányzati projektek alapján a termelés 2025-re 300 000 tonnára, 2030-ra pedig 400 000 tonnára nőhet a jelenlegi körülbelül 200 000 tonnáról, ami nettó importőrből az áru rendszeres exportőrévé tenné az országot.

A Nemzetközi Kakaószervezet (ICCO) és az ecuadori Anecacao exportáló csoport becslései szerint Ecuadorban az éves termelés 400 000 és 430 000 tonnára emelkedett 2022 és 2023 között az öt évvel ezelőtti 287 000 tonnáról.

Ecuador a világ harmadik legnagyobb termesztőjévé vált Ghána mögött, amely körülbelül 750 000 tonnát termel – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva. A legnagyobb termelő Elefántcsontpart 2,2 millió tonnával.

Az Anecacao tavaly júliusban rekordszámú, mintegy 70 vásárlót fogadott Ázsiából, az Egyesült Államokból és Európából egy guayaquili kereskedelmi és kiállítási konferencián, becsléseik szerint a termelés 2030-ra akár 800 000 tonnára is nőhet.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Csökkenő kereslet, feketepiac: megoldások a dohányágazat kihívásaira

2025. február 12. 09:40

Az évente megrendezett dohánytermelői nyílt nap lehetőséget biztosít a termelőknek a szakmai ismeretek bővítésére és az iparági párbeszédre.

Magyar fejlesztésű toxinvizsgáló forradalmasíthatja a gabonafélék ellenőrzését

2025. február 10. 13:10

A fejlesztés segíthet a gabonafélék minőségének javításában a beléjük kerülő növényi és gombatoxinok analizálásával.

Ismét segíti a kukoricatermelőket a legjobb hibridek kiválasztásában a GOSZ-VSZT-NAK

2025. február 2. 14:10

A GOSZ-NAK-VSZT országos kukorica fajtakísérletei 2025-ös évben is folytatódnak. Tavaly ősz óta folyamatban van 8 helyszínen az őszi búza, valamint 6 helyszínen az őszi káposztarepce fajtakísérlet.

Tippek a növénytermesztés inputköltségeinek csökkentésére

2025. február 2. 08:10

Növénytermesztési szaktanácsadók ötletei arra, hogyan növelhető a termesztés bevétele. Avagy lehetőleg kerüljük a pénzköltést, de ne mindenáron.

Brazília megerősítette a várható kukorica- és szójabab-termelési rekordját

2023. szeptember 8. 06:40

A búza kurzusa sodródott, mint a kukorica, miközben a hét elején elért három hónapos mélypont felett kereskedtek vele.

Mindent a kávéról - világnapja van!

2020. szeptember 29. 08:36

Mi mindent nem tudunk arról a növényről, amelynek feldolgozásából megszületik a minden napunkat segítő élvezeti ital, a kávé. Hol és milyen fajtáit termesztik? Milyen eljárásokkal készül? Milyen alternatívája lehet, és pontosan mi az a gyöngykávé?

Brazília 2025-ben rekordmértékű húsexportra számít

2025. január 11. 14:10

Brazília marhahúsexportja már 2024-ben 26%-kal nőtt, és 2025-ben a kedvező gazdasági környezetnek köszönhetően további bővülés várható.

A szójakereskedőktől kérnek segítséget a környezet érdekében

2020. december 18. 06:41

A vadon élő állatok is veszélyben vannak a területen, köztük a ritka jácint-ara papagáj, egyes farkasok és a jaguárok, akiknek az élőhelyét veszélyezteti a zsugorodó szavanna.