Növénytermesztés

Több kakaót ültetnek Afrikán kívül az árak emelkedése miatt

Agrofórum Online

A Schmidt Agricola egy nagy mezőgazdasági vállalat, amely szójababot, kukoricát és gyapotot állít elő a brazíliai Bahia tartományban. Ez az ország egyik új határ menti mezőgazdasági területe, amely alkalmas nagyüzemi, high-tech gazdálkodásra. A közelmúltban új terménnyel bővítették a területet: kakaóval.

A csokoládégyártáshoz szükséges összetevő gyártása a nyugat-afrikai fő termőterületen kívül is terjeszkedik, mivel Brazíliában, Ecuadorban és Kolumbiában a gazdálkodók potenciális hasznot látnak a termésben.

A közel 50 év legmagasabb szintjére emelkedő árak ezt a tendenciát erősítik, ami enyhítheti a globális kakaópiac jelenlegi kínálati szűkösségét. Fenyegetést jelent az afrikai kistermelők megélhetésére is, mivel a nemrégiben telepített területek, például a dél-amerikaiak termékenyebbek, ezzel csökkentik a termelés összköltségét.

Ahogy a környezeti aggályok világszerte egyre nőnek, az a tény, hogy a kakaó őshonos faj az Amazonas régiójából, Dél-Amerikában az erdősítés egy fajtája is ez, míg Afrikában az őshonos erdőket helyére kerültek a kakaóültetvények.

Brazília valóságos mezőgazdasági erőmű, a szójabab, a kukorica, a kávé és a cukor legnagyobb globális exportőre. A kakaóültetvények a leromlott legelőkön terjeszkednek az Amazonas régióban, valamint a magasan fejlett gabonaövezet nagy gazdaságaiban. 

Az ország egykor a második volt Elefántcsontpart után a kakaótermelésben, de az 1980-as években egy gombabetegség jelentősen csökkentette a termelést. Majdnem négy évtizeddel később mindez helyreállhat.

A brazil kormányzati projektek alapján a termelés 2025-re 300 000 tonnára, 2030-ra pedig 400 000 tonnára nőhet a jelenlegi körülbelül 200 000 tonnáról, ami nettó importőrből az áru rendszeres exportőrévé tenné az országot.

A Nemzetközi Kakaószervezet (ICCO) és az ecuadori Anecacao exportáló csoport becslései szerint Ecuadorban az éves termelés 400 000 és 430 000 tonnára emelkedett 2022 és 2023 között az öt évvel ezelőtti 287 000 tonnáról.

Ecuador a világ harmadik legnagyobb termesztőjévé vált Ghána mögött, amely körülbelül 750 000 tonnát termel – számolt be a nemzetközi mezőgazdasági szaksajtó a brit Thomson Reuters hírügynökségre hivatkozva. A legnagyobb termelő Elefántcsontpart 2,2 millió tonnával.

Az Anecacao tavaly júliusban rekordszámú, mintegy 70 vásárlót fogadott Ázsiából, az Egyesült Államokból és Európából egy guayaquili kereskedelmi és kiállítási konferencián, becsléseik szerint a termelés 2030-ra akár 800 000 tonnára is nőhet.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Minőségi bála: szívvel-lélekkel-tapasztalattal + videó

2025. augusztus 5. 16:10

Komjáthi Gábor hazánk legnívósabb lovardáit, és egyik legszínvonalasabb tejelő tehenészetét látja el bálákkal, és garanciát is vállal.

Tengeri sünnel turbózzák a zöldséget – hihetetlen, de működik!

2025. július 30. 16:10

Tengeri sünből készül az új „csodatrágya”, ami látványosan serkenti a saláták növekedését – laboreredmények is igazolják a hatását.

Kendertermesztők, figyelem: az EU most igazán zöld utat ad

2025. július 26. 08:10

Az EU 2028-tól a haszonnövény-kender teljes növényi részét agrártermékké minősítené, és ezzel egyidejűleg támogathatóvá tenné a virágzatot is.

Miért nem jó ötlet újravetni a lucernát ugyanarra a földre?

2025. július 25. 08:10

A lucerna képes gátolni saját magvainak csírázását és fejlődését. Az önmérgezés komoly kockázatot jelent az újravetés során.

Géntechnológia: hamarosan csípős paradicsomot is fogyaszthatunk!

2019. január 20. 04:31

Az íz különleges lesz, mert a tömegesen termesztett paradicsomot és a tápanyagokban gazdag chili paprikát egyszerre érezzük majd ki belőle. A cél nem új gasztrodivat teremtése, hanem az egészségesebb táplálkozás elterjedését segítenék.

Nyugtatja a szójabab-piacot a Bunge

2020. április 16. 09:47

Az amerikai gabonakerekedő vállalat brazíliai leányvállalata szerint az új típusú koronavírus terjedése ellenére mindenféle logisztikai zavarok nélkül szállítják el a dél-amerikai országból a betakarított szójababot.

Dinamikusan növekedett a Cargill Brazíliában

2020. május 4. 16:47

A COVID-19 világjárvány okozta hatás, amely látványosan csökkentette az élelmiszerigényt és akadályozta a gazdasági növekedést világszerte, még fontosabbá tette a Cargill brazil jelenlétét.

Rekordszójatermés várható Brazíliában

2024. szeptember 4. 11:10

Remek évre van kilátásuk a brazil szójatermesztőknek, a rekordtermés egyben óriási, több mint 10 százalékos előrelépés az előző évhez képest.