Szőlő-Bor

Jelentősen visszaesett a bortermelés Ausztriában

Agrofórum Online

Az osztrák statisztikai hivatal közzétette a 2023-as bortermelés végleges mérlegét. Ausztria-szerte éves összevetésben nyolc százalékkal csökkent az előállított mennyiség. A Magyarországgal szomszédos Burgenland tartományban még nagyobb volt a visszaesés.

A bortermelés visszaesését a kedvezőtlen időjárási viszonyok, például a heves esőzések okozták. Stájerország különösen gyengén teljesített a többi szövetségi államhoz képest. A 190 700 hektoliteres termelés 17 százalékkal maradt el 2022-től.

Más szövetségi államoktól eltérően a fehérbor mennyiségének csökkenése a vörösboréhoz hasonló volt. Burgenlandban tizenegy százalékkal 584 000 hektoliterre, Bécsben tíz százalékkal 22 900 hektoliterre csökkent a termelés. Alsó-Ausztriában öt százalékkal, 1,53 millió hektoliterre csökkent.

Nyolcszázalékos mínusz

Az osztrák Statisztikai Hivatal adatai szerint Ausztria teljes termelése 2,33 millió hektoliter volt, ami 8 százalékkal maradt el a 2022-es és 7 százalékkal az ötéves átlagtól. Különösen nagyok a vörösbor-ekőállítás veszteségei: 15 százalékos mínusz mellett a 668 800 hektoliteres termelési mennyiség lényegesen nagyobb mértékben esett vissza, mint a megtermelt fehérbor mennyisége, amely 1,66 millió hektoliterrel, 4 százalékkal maradt el az előző évi szinttől.

Minőségi és prémiumborok

A különböző borászati termékek közül 2023-ban 6 százalékkal kisebb mennyiségű, 2,16 millió hektoliter minőségi és prémiumbor készült, mint az előző évben. Az alacsonyabb minőségi szegmens termelési volumene 29 százalékkal, 132 700 hektoliterre esett vissza.

Borkészlet a csúcson

Eközben a borkészlet 2023-ban elérte a hárommillió hektoliteres csúcsot. Az előző évhez képest ez négyszázalékos növekedésnek felel meg. A fehérbor készlete egy százalékkal 1,73 millió hektoliterre, a vörösbor készlete nyolc százalékkal 1,32 millió hektoliterre nőtt az előző évhez képest – számolt be az osztrák közszolgálati televízió és rádió, az ORF. A minőségi és prémiumborok esetében a készlettartalékok 2,45 millió hektoliterre emelkedtek.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Terjed a szőlő aranyszínű sárgaság: két új borvidéken is kimutatták

2025. október 7. 10:50

Újabb két borvidéket ért el a szőlő aranyszínű sárgaság: a hatóság fokozott felderítést és szigorú védekezést rendelt el.

Fenntartható szőlővédelem: ragadozó madarak bevetésen

2025. szeptember 27. 14:10

Madárháló helyett ragadozó madarak védik a prémium szőlőt Sussexben – a brit borászat úttörő megoldása fenntarthatósági mintát ad.

Fenntarthatóság a pohárban: miért tér vissza a piquette?

2025. szeptember 10. 16:10

A piquette könnyű, alacsony alkoholtartalmú ital, amely a bortermelés melléktermékéből készül. Fenntartható és egyre népszerűbb.

Régi magyar szőlőfajták: érdemes-e kertbe ültetni őket?

2025. szeptember 5. 16:10

A régi magyar szőlőfajták nemcsak hagyományt őriznek, hanem ellenállóságuk miatt a házikertekben is megállják a helyüket.

Az osztrák borexport értéke 25 százalékkal nőtt az év első felében

2021. október 1. 07:03

2021 első felének borexport adatai azt mutatják, hogy erős nemzetközi kereslet mutatkozik az osztrák borok iránt.

Az osztrák tejipar nemzetközi példaképnek tekinthető

2021. szeptember 9. 06:24

Ausztria nagyon büszke lehet a tejiparára, mivel az osztrák tejipar nemzetközi úttörő számos minőségi és fenntarthatósági kérdésben.

Az osztrákok alkalmazáson keresztül adják veszik a szarvasmarhákat

2021. november 30. 05:02

Szarvasmarhát, sertést, juhot, kecskét és lovat is el lehet adni néhány kattintással egy okostelefonon keresztül az alkalmazással.

Viharkár és 190 ezer villámcsapás Ausztriában

2024. július 17. 10:40

Óriási károkat, árvizeket, iszaplavinát okoztak Ausztria-szerte az elmúlt napok viharai. 5000 hektárnyi termény is az időjárás áldozatául esett.