Az Alma- és Körtetermesztők Nemzetközi Szövetsége (WAPA) közzétette az idei évre szóló európai termésbecslési adatait.
Az Alma- és Körtetermesztők Nemzetközi Szövetsége (WAPA) közzétette az idei évre szóló európai termésbecslési adatait. Ezek szerint almából a tavalyinál 3%-al kevesebb termés várható a kontinensen, ami a becslések szerint jobb egyensúlyt fog biztosítani a kereslet és a kínálat között, mint az elmúlt évben, amikor túltermelés volt tapasztalható. Körtéből várhatóan 9%-kal terem kevesebb, mint a tavalyi évben. A fő termesztési körzetekben a tenyészidőszakban kedvező volt az időjárás (a jégesőktől eltekintve), ami biztosítja a termés jó minőségét.
A WAPA (World Apple and Pear Association) hagyományosan a Prognosfruit rendezvény után hozza nyilvánosságra Európára vonatkozó termésbecslési adatait, amelyet idén Hamburgban tartottak augusztus 3. és 5. között. 1976-ban volt az első ilyen rendezvény, amelyet minden évben egy-egy fontos termesztő körzet központjában tartanak, így az idei volt a negyvenedik. A több mint 300 résztvevő a tanácskozáson elhangzottak után óvatos optimizmussal távozhatott a helyszínről, hiszen a tavalyinál kevesebb termés azt jelenti, hogy talán a piaci problémák is mérséklődnek, és a jó minőségű termés jól eladható lesz. A konferencia fő megállapításai közé tartozott egyébként, hogy csak akkor lehet versenyképes a szektor, ha messzemenően figyelembe veszi a fogyasztói igényeket és szokásokat, erőteljes marketing munkával alakítja is azokat, és a gyümölcsök egészségvédő értékeire hivatkozva ösztönzi a fogyasztást. Az új telepítéseknél az új, színes, kemény húsú, kiváló ízű és jól eltartható fajták telepítését kell előtérbe helyezni. Emellett törekedni kell a termesztési körzetek saját arculatának és saját fajtaválasztékának kialakítására is. Az óvatos optimizmus nem jelenti azt, hogy nem néznek kemény kihívások elé a termesztők – hangsúlyozta Daniel Sauvaitre, a WAPA elnöke, ezért továbbra is keményen és integráltan kell dolgozni a siker érdekében.
Európában idén 12 millió tonna almatermés várható, ami 3%-kal kevesebb a tavalyinál. Továbbra is a Golden Delicious fajtakörhöz tartozó fajták a legnépszerűbbek a kontinensen (1. táblázat), és a második helyen a Gala található. A hagyományos fajták közül jelentősen csökkent a Jonathan és az Angliában termesztett Cox Orange Pippin aránya. Az új fajták mennyiségét együtt kezeli a táblázat. Itt elsősorban a legújabb klubfajtákra kell gondolni (Jazz, Cameo, Kanzi…), ezek aránya növekedett.
A legnagyobb almatermesztő jelenleg Lengyelország a kontinensen (2. táblázat). Az elmúlt évek fejlesztési nyomán idén már a 4 millió tonnát is meghaladja az alma termésmennyiségük. A második helyen Olaszország áll 2,28 millió tonnával, ezt követi Franciaország (1,56 millió t) és Németország (1,05 millió t). Ez a négy ország a meghatározó az európai piacon. Közép-Európa országaiban a tavaszi fagykárok, Belgiumban a jégverés miatt nagy a terméskiesés idén, ezek az országok várhatóan behozatalra fognak szorulni.
Európa várható körtetermése idén 2,17 millió tonna, 9%-kal kevesebb, mint tavaly. A meghatározó termesztő országok közül csak Hollandia és Portugália termésmennyisége maradt szinten, a többi országé jelentősen csökkent, részben természeti károk, részben az elöregedett ültetvények kivágása miatt (4. táblázat). A fajtahasználat sokkal konzervatívabb és lassabban változik, mint az almatermesztésben tapasztalható. Évtizedek óta a Conference fajta a meghatározó, ezen kívül a Vilmos és az Abate Fetel fajtákat termesztik nagy mennyiségben (3. táblázat).
| 1. táblázat | ||||||||||||
| Európa alma termésmennyiségei fajtánként 2007 és 2016 között | ||||||||||||
| fajta | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016* | %** | %*** |
| Braeburn | 318 | 295 | 338 | 289 | 324 | 264 | 302 | 321 | 312 | 322 | 3 | 3 |
| Cox Orange Pippin | 108 | 103 | 65 | 89 | 89 | 38 | 42 | 32 | 34 | 29 | -17 | -21 |
| Cripps Pink (Pink Lady) | 73 | 70 | 162 | 160 | 184 | 144 | 187 | 249 | 244 | 260 | 7 | 15 |
| Elstar | 489 | 471 | 488 | 362 | 453 | 353 | 346 | 431 | 399 | 394 | -1 | 1 |
| Fuji | 188 | 205 | 245 | 251 | 261 | 212 | 311 | 321 | 338 | 309 | -9 | -4 |
| Gala | 1024 | 1051 | 1077 | 989 | 1137 | 1111 | 1204 | 1328 | 1382 | 1329 | -4 | 2 |
| Golden Delicious | 2530 | 2582 | 2636 | 2413 | 2628 | 2286 | 2535 | 2677 | 2534 | 2364 | -7 | -8 |
| Granny Smith | 306 | 313 | 343 | 342 | 413 | 302 | 361 | 383 | 405 | 390 | -4 | 2 |
| Idared | 388 | 895 | 828 | 619 | 692 | 986 | 1069 | 1192 | 1129 | 1064 | -6 | -6 |
| Jonagold | 660 | 812 | 742 | 544 | 652 | 475 | 500 | 644 | 633 | 565 | -11 | -5 |
| Jonagored | 234 | 198 | 204 | 180 | 194 | 367 | 341 | 491 | 519 | 535 | 3 | 19 |
| Jonathan | 148 | 353 | 305 | 282 | 242 | 201 | 178 | 193 | 143 | 123 | -14 | -28 |
| Red Delicious | 629 | 769 | 724 | 663 | 680 | 541 | 597 | 675 | 643 | 633 | -2 | -1 |
| Red Jonaprince | 0 | 31 | 38 | 29 | 33 | 48 | 53 | 98 | 104 | 159 | 52 | 87 |
| Shampion | 172 | 395 | 323 | 257 | 327 | 423 | 457 | 494 | 513 | 520 | 1 | 6 |
| Új fajták | 17 | 65 | 108 | 134 | 152 | 350 | 412 | 459 | 465 | 530 | 14 | 19 |
| Egyéb | 1922 | 2787 | 2382 | 2137 | 2285 | 1994 | 2034 | 2572 | 2528 | 2479 | 1 | 4 |
| EU összesen | 9206 | 11395 | 11008 | 9740 | 10746 | 10095 | 10929 | 12560 | 12325 | 12005 | -3 | 1 |
| Forrás: www.wapa-association.org | ||||||||||||
| * becsült adat | ||||||||||||
| ** 2016 évi adat a 2015 évihez viszonyítva | ||||||||||||
| *** 2016 évi adat az elmúlt 3 év átlagához viszonyítva | ||||||||||||
| 2. táblázat | ||||||||||||
| A főbb európai almatermesztő országok termésmennyisége 2007 és 2016 között | ||||||||||||
| ország | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016* | %** | %*** |
| Ausztria | 193 | 159 | 185 | 169 | 199 | 157 | 155 | 188 | 177 | 22 | -88 | -87 |
| Belgium | 358 | 336 | 344 | 288 | 305 | 220 | 220 | 318 | 285 | 234 | -18 | -15 |
| Csehország | 113 | 157 | 145 | 103 | 79 | 118 | 121 | 131 | 156 | 113 | -28 | -17 |
| Franciaország | 1676 | 1528 | 1651 | 1579 | 1701 | 1169 | 1576 | 1444 | 1674 | 1564 | -7 | 0 |
| Görögország | 236 | 231 | 224 | 254 | 305 | 242 | 236 | 245 | 242 | 263 | 9 | 9 |
| Hollandia | 396 | 376 | 402 | 334 | 418 | 281 | 314 | 353 | 336 | 332 | -1 | -1 |
| Horvátország | 40 | 49 | 60 | 89 | 83 | 59 | 96 | 62 | 101 | 35 | -65 | -59 |
| Lengyelország | 1100 | 3200 | 2600 | 1850 | 2500 | 2900 | 3170 | 3750 | 3979 | 4150 | 4 | 14 |
| Magyarország | 203 | 583 | 514 | 488 | 301 | 750 | 585 | 920 | 522 | 449 | -14 | -34 |
| Nagy Britannia | 196 | 201 | 212 | 214 | 226 | 162 | 204 | 225 | 243 | 250 | 3 | 12 |
| Németország | 1070 | 1047 | 1071 | 835 | 953 | 972 | 804 | 1118 | 973 | 1052 | 8 | 9 |
| Olaszország | 2196 | 2164 | 2237 | 2179 | 2293 | 1939 | 2122 | 2456 | 2280 | 2282 | 0 | 0 |
| Portugália | 258 | 245 | 274 | 251 | 265 | 221 | 284 | 272 | 329 | 263 | -20 | -11 |
| Románia | 362 | 329 | 379 | 423 | 412 | 351 | 387 | 382 | 336 | 371 | 10 | 1 |
| Spanyolország | 599 | 528 | 470 | 486 | 507 | 391 | 464 | 505 | 482 | 509 | 6 | 5 |
| Egyéb | 210 | 262 | 240 | 198 | 199 | 163 | 191 | 191 | 210 | 116 | -45 | -41 |
| EU összesen | 9206 | 11395 | 11008 | 9740 | 10746 | 10095 | 10929 | 12560 | 12325 | 12005 | -3 | 1 |
| Forrás: www.wapa-association.org | ||||||||||||
| * becsült adat | ||||||||||||
| ** 2016 évi adat a 2015 évihez viszonyítva | ||||||||||||
| *** 2016 évi adat az elmúlt 3 év átlagához viszonyítva | ||||||||||||
| 3. táblázat | ||||||||||||
| Európa körte termésmennyiségei fajtánként 2007 és 2016 között | ||||||||||||
| fajta | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016* | %** | %*** |
| Abate Fetel | 325 | 249 | 306 | 224 | 404 | 256 | 304 | 358 | 333 | 290 | -13 | -13 |
| Conference | 823 | 639 | 903 | 832 | 928 | 693 | 894 | 951 | 967 | 918 | -5 | -2 |
| Guyot | 105 | 98 | 102 | 92 | 96 | 70 | 80 | 67 | 74 | 58 | -21 | -21 |
| Rocha | 136 | 168 | 197 | 171 | 209 | 115 | 162 | 203 | 134 | 135 | 0 | -19 |
| Vilmos körte | 322 | 309 | 312 | 286 | 332 | 252 | 283 | 278 | 283 | 252 | -11 | -10 |
| Egyéb | 834 | 705 | 783 | 671 | 683 | 502 | 604 | 568 | 603 | 517 | -14 | -11 |
| EU összesen | 2545 | 2168 | 2603 | 2276 | 2652 | 1888 | 2327 | 2425 | 2394 | 2170 | -9 | -9 |
| Forrás: www.wapa-association.org | ||||||||||||
| * becsült adat | ||||||||||||
| ** 2016 évi adat a 2015 évihez viszonyítva | ||||||||||||
| *** 2016 évi adat az elmúlt 3 év átlagához viszonyítva | ||||||||||||
| 4. táblázat | ||||||||||||
| A főbb európai körtetermesztő országok termésmennyisége 2007 és 2016 között | ||||||||||||
| ország | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016* | %** | %*** |
| Belgium | 287 | 170 | 307 | 285 | 295 | 236 | 315 | 374 | 369 | 332 | -10 | -6 |
| Franciaország | 221 | 157 | 202 | 164 | 176 | 124 | 154 | 131 | 155 | 134 | -14 | -9 |
| Hollandia | 255 | 172 | 301 | 274 | 336 | 199 | 327 | 349 | 349 | 352 | 1 | 3 |
| Olaszország | 922 | 759 | 858 | 680 | 934 | 650 | 726 | 736 | 764 | 678 | -11 | -9 |
| Portugália | 136 | 168 | 198 | 172 | 210 | 115 | 162 | 203 | 134 | 135 | 0 | -19 |
| Spanyolország | 496 | 476 | 429 | 456 | 461 | 355 | 403 | 400 | 344 | 303 | -12 | -21 |
| Egyéb | 228 | 266 | 308 | 245 | 240 | 209 | 240 | 232 | 279 | 236 | -15 | -5 |
| EU összesen | 2545 | 2168 | 2603 | 2276 | 2652 | 1888 | 2327 | 2425 | 2394 | 2170 | -9 | -9 |
| Forrás: www.wapa-association.org | ||||||||||||
| * becsült adat | ||||||||||||
| ** 2016 évi adat a 2015 évihez viszonyítva | ||||||||||||
| *** 2016 évi adat az elmúlt 3 év átlagához viszonyítva | ||||||||||||
(Dr. Szalay László – Agrofórum Online)
