Zöldség-Gyümölcs

Az ördögé lett az egész éves munka, elrothad a földeken a termés, nem éri meg betakarítani

Agrofórum Online

Hiába született nagy hozam és kiváló minőség az idei évben, a burgonyatermesztőknek nem érdemes betakarítaniuk a gumókat az alacsony felvásárlási ár miatt Németországban. Egyre többet küszködnek az uniós gazdák.

Nehéz éveken bukdácsolnak keresztül mostanság az európai uniós gazdák. Bizonyos helyeken az aszály, sőt a nyári forróság nyomában járó erdő- és bozóttüzek okoznak gondot, máshol pedig a rossz időben, extrém mennyiségben lezúduló csapadék lehetetleníti el a munkákat. A felvásárlási árak zuhanását pedig akkor még meg sem említettük, ami egyre több termelő kedvét veszi el az agráriumtól.

Németországból sem egy kedvezőtlen hír érkezett az utóbbi hónapokban, és máris itt van a következő. Tőlünk nyugatabbra a burgonya még mindig a főbb kultúrák közé tartozik, ám lehet, hogy arrafelé is hamarosan megpecsételődik a sorsa. Jelenleg ott tartunk, hogy a felvásárlási árak nem fedezik a termelési költségeket, ezért a gazdák – hogy minimalizálják a kárukat – inkább be sem takarítják a krumplit, ott hagyják a földben.

Alsó-Szászországban különösen aggasztó a helyzet, a közutak melletti táblákon mindenki láthatja a magukra hagyottan szomorkodó burgonyamezőket. Mindezzel a pazarlással együtt is a piac továbbra is túltelítettnek számít. Pedig a termésmennyiség idén kiváló volt, a minőség is kiemelkedő, ám jó részét nemhogy humán étkezési célra, de még állati takarmánynak vagy biogáz-alapanyagnak sem érdemes eladni.

A gazdák közben azon háborognak, hogy a fogyasztói árak egyáltalán nem követik ezt a túlkínálatot. Még mindig túl magasak, ami hátráltatja az értékesítést, ennek következményei a csordultig teli raktárak – olvasható a német Agrarheute nevű szakoldalon is. Mivel Európa ellátásával sincs gond, a német gazdák exportra nem is gondolhatnak.

Pedig az időjárás idén meglehetősen változékony volt, ennek ellenére a burgonya nem sínylette meg. A termelői költségek Alsó-Szászországban 10,50–11,50 euró közt alakulnak mázsánként, miközben tavaly a 16,50–17,50 eurós sávba estek. Nem jobb a helyzet Észak-Rajna-Vesztfáliában (14 euró/mázsa) és Bajorországban sem (12,50 euró/mázsa).

Van, ahol a földben hagyott krumpli már csírázásnak indult:

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Gyümölcs- és zöldségágazati program indul

2026. január 14. 16:10

Nagyszabású, 700 millió Ft összesített költségvetésű kutatás-fejlesztési program indul, mely a gyümölcs- és zöldségtermesztés kihívásaira ad majd válaszokat.

Miért kerül ennyibe a csíra a boltban? Otthon fillérekből megoldható

2026. január 14. 08:10

csíra drága a boltban, de nem ok nélkül. Megmutatjuk, mi van az ár mögött, és hogyan spórolhatunk otthon.

Magyar fejlesztés a nemzetközi élvonalban – kihirdették a FRUIT LOGISTICA Innovációs Díj jelöltjeit

2026. január 13. 14:10

A FRUIT LOGISTICA 2026 jelöltjei között magyar fejlesztés is szerepel, amely a technológiai kategóriában méreti meg magát Berlinben.

Szlovák–magyar összefogás a gesztenyéért: határon átnyúló válasz egy régi gondra

2026. január 13. 07:10

Fogy a termés, nő az import. Egy szlovák–magyar együttműködés új alapokra helyezheti a gesztenyetermesztést.

Alacsony napraforgó- és kukoricafelvásárlási árak rontják el a Békésben arató gazdák kedvét

2023. szeptember 28. 11:40

Tovább folyik a napraforgó és a kukorica aratása Békésben, sőt az előbbivel már csaknem végeztek a vármegyei gazdák. Az alacsony felvásárlási árak viszont nem sok örömöt tartogatnak számukra.

Krumpliról bátran váltott, és ezzel keres nagy pénzt egy gazda

2025. október 15. 13:10

A klímaváltozás komoly kihívást jelent minden mezőgazdasági termelőnek, bátor ötletekkel azonban lehet fordítani a szerencsén.

A napraforgó-feldolgozók vannak jobb helyzetben, nem a termelők: Európában 10 millió tonna termés várható

2023. szeptember 7. 13:10

Bő félmillió tonnával terem több napraforgó a tavalyinál Európában. Az oroszországi termés a 2022-es hasonló lesz, 16 millió tonna, az ukrajnai viszont nagyobb, így összességében 2-3 millió tonnával több termésre számíthatunk a kontinensen. Jelentős átmenő készletek is vannak az ótermésből, ez pedig nem a termesztőket hozza előnybe.

Kár volt ennyit telepíteni: alig van ára a bodzának

2018. június 25. 09:06

Bár csak augusztusban lesz a bodzaszüret, már most látszik, hogy sok jóra nem számíthatnak a termelők: az utóbbi évek nagy területű telepítéseinek termőre fordulásával a tavalyihoz hasonlóan idén is túltermelés és alacsony árak valószínűsíthetők.