Szabadföld és magaságyás helyett máshol is termeszthetünk zöldségeket: szalmabálákat használva közegként, még ha ez szokatlanul is hangzik.
A zöldségtermesztésnek számtalan praktikája létezik, ám arról, ahogyan egy Caroline Fournier nevű gazdálkodó neveli a paradicsomait, alighanem még kevesen hallottak. Az eljárás a magaságyásokhoz hasonló, ám a hölgy nem földet használ termesztőközegként, hanem valami egészen meglepő dolgot.
A palántákat ugyanis szalmabálákba helyezte, ami elsőre meglepően hangozhat, ám van benne ráció és a növények fejlődéséből úgy tűnik, hogy nem okoz számukra semmilyen problémát ez a különleges megoldás. Az Agrarheute nevű német szakoldal is kíváncsi lett a kísérlet kimenetelére, ezért minden héten friss fotót közölnek a paradicsomok növekedéséről.
A Rajna-vidék-Pfalz tartományban, Németország délnyugati részén gazdálkodó Caroline Fournier szerint nem a paradicsom az egyedüli kultúra, amely szalmabálákon termeszthető, hanem például a szamóca számára is ideális ez a közeg. A módszer előnye, hogy az ágyások könnyen kialakíthatók, ráadásul mobilak is, ha valamilyen okból meg kellene változtatni a helyüket.
Tápanyag és meleg
Természetesen nem akármilyen szalmabálát kell választanunk ehhez a speciális termesztési módhoz, hanem öregeket, amelyek már amúgy sem alkalmasak még almozásra sem. Ezekben ugyanis már megindult a komposztálódás folyamata, a belsejük kellemes meleget és sok tápanyagot kínál a kultúrnövények fejlődéséhez. Hogy ezt elérjük, a bálát hetente háromszor locsolgassuk vízzel, legalább egy hónapon keresztül, hogy a bomlási folyamatok beinduljanak. Lényegében tehát egy komposztközegről van szó, ennek az előnyeit pedig nem kell különösebben ecsetelni.
A gazda előbb mélyedéseket alakít ki a bálákban, amit alaposan megöntöz vízzel, illetve némi földet is szór bele. Így ültette el idén is a palántákat, mégpedig március 25-én, részben kényszerűségből, hiszen a használhatatlanná vált régi bálái legfeljebb trágyaként szolgálhattak volna. Ezáltal viszont értékes közeggé váltak, és Caroline Fournier meglepően kedvező tapasztalatok szerzett velük.
Elővigyázatosságból a fejlődő paradicsompalántákat üveg alá helyezte egy időre, melléjük pedig rézrudat szúrt. Az utóbbi alkalmazását egyrészt az magyarázza, hogy bizonyos vélekedések szerint a réz védelmet nyújt a kórokozók ellen. Permetszerként kiszórva valóban így van, a növénnyel nem érintkezve viszont nincs ilyen hatása. Jelen esetben a szalmába szúrt rézrúd a bála belsejéből a hőt a felszínre vezeti, így segíti a növény fejlődését. A paradicsom és az említett szamóca mellett a német gazdának van karalábéja, céklája, brokkolija és mángoldja is szalmában termesztve.
Zöldségtermesztés szalmabálán:
