22℃ 11℃
szeptember 29. Mihály, Gábor, Rafael Mirabella
Zöldség-Gyümölcs

Késői, de jó cseresznyetermésre számítanak a németek

Agrofórum Online

A gyümölcstermesztőnek nincs szüksége bungee jumpingra, ha egy kis izgalomra vágynak, csak meg kell nézniük az időjárásjelentéseket - mondta a Koblenz Obstring társaság elnöke, Thomas Kreuter. A cseresznyefáknak jó egy kis eső, de a folyamatos eső a gyümölcsökben kárt okozhat. A napsütés is előnyös, de ha túl sokáig süt, "a cseresznye már nem érik".

Thomas Kreuternek több száz cseresznyefája van Mülheim-Kärlichben: „Tavaly május 25-én kezdtük a betakarítást, idén csak június 14-én.” A hideg tavasz késleltette a cseresznyevirágzást. Eddig a gyümölcs mennyisége és minősége meggyőző: „Eddig nagyon elégedettek vagyunk” – húzta alá.

A Rajna-vidék Nassau régiójában a gazdálkodók és a borászok szövetségének gyümölcstermesztési munkacsoportjának elnöke, Norbert Schäfer elmondta, hogy a déli Baden-Württemberg kollégáiknak idén problémái voltak a fagyokkal, de Rajna-vidék-Pfalzban a késői rügyezés miatt ez alig merült fel.

A koronavírus miatti utazási korlátozások ellenére Thomas Kreuter és Norbert Schäfer szerint nem félnek a külföldi betakarító munkások hiányától. A kelet-európai munkaerők például nagyon hűek a társasághoz. „A Romániából érkezők itt annyit keresnek két hónap alatt, mint otthon egész évben” – tette hozzá.

Thomas Kreuter elmondta, hogy van egy lengyel betakarító munkásunk, aki 28 éve folyamatosan megy a birtokukra dolgozni, még egy esztendőt sem hagyott ki. Norbert Schäfer szerint a gyümölcstermesztők 2021-ben már szabadabban foglalkoztathatják idénymunkásaikat a koronavírus kapcsán kialakult helyzetben, mint tavaly. Tavaly is kis csoportokban dolgoztak, ezek a csoportok egyébként mindig el voltak szigetelve egymástól – írta a német Proplanta mezőgazdasági szakoldal. Nem merültek fel problémák a fertőzésekkel 2020-ban sem, mint a németországi vágóhidakon, ahol komoly termeléskieséséhez is vezetett a koronavírus számos hatása.

A Bad Ems-i Statisches Landesamt adatai szerint 34 368 mázsa cseresznyét és 44 312 mázsa meggyet takarítottak be Rajna-vidék-Pfalzban 2020-ban. Ez kevesebb volt, mint 2019-ben: akkor a statisztikusok 44 855 mázsa cseresznyét és 52 423 mázsa meggyet jegyeztek fel.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Sütőtök betakarítása: mikor szedjük le, hogy sokáig eltartható legyen?

2026. szeptember 29. 08:10

A sütőtök érettségét nem csak a színe mutatja. Mutatjuk, mikor érdemes betakarítani, és hogyan őrizhető meg a termés télen is.

Ültesse el most a fokhagymát – ezzel a trükkel lesznek igazán nagyok a fejek

2026. szeptember 28. 09:10

Szeptembertől már szabadföldbe lehet ültetni az őszi fokhagymát, de ez akár még novemberben sem lehet késő. Egy egyszerű trükkel óriási fejekhez juthatunk.

Napokkal tovább friss maradhat a gyümölcs, ha erre odafigyel

2026. szeptember 27. 08:10

Nem minden gyümölcsnek a hűtő a legjobb hely. A hőmérséklet, az etilén és az érettség együtt dönti el, meddig őrzi meg a minőségét.

Így tárolja a sárgarépát, hogy hónapokig jó minőségű maradjon

2026. szeptember 25. 08:10

A sárgarépa hónapokig eltartható, ha megfelelő hőmérsékleten, magas páratartalom mellett és az etilént termelő gyümölcsöktől elkülönítve tároljuk.

Aggódhatnak a németek, kisebb lesz a 2024-es termés

2024. április 21. 14:10

Kisebb lesz a termésmennyiség Németországban, mert csökkent a termőterület. Ráadásul a termésátlag is visszaeshet.

Németországban csaknem 13 kiló csokoládét gyártanak fejenként

2022. december 27. 12:34

Akár Mikulás alakban, akár az adventi naptár apró meglepetéseként, klasszikus csokoládéként vagy pralinéként finom töltelékkel: a csokoládé nem csak ünnepekkor, advent idején népszerű.

Új csúcson az ipari kendertermesztés Németországban

2020. szeptember 30. 08:04

Az ipari kender akár a papír-, akár a textilgyártásban, de építő- és szigetelőanyagként vagy az állattartásban alomként is használható.

A műtrágyák ára folyamatosan csökken Németországban

2022. november 16. 08:04

Az EU nitrogéntermelése tovább növekszik, mivel az enyhe időjárás továbbra is alacsonyan tartja a földgázárakat.