22℃ 11℃
szeptember 30. Jeromos, Honória, Hunor
Zöldség-Gyümölcs

Már kapható az újkrumpli

Magyar Hírlap

A burgonya termőterületek nagysága valamivel nőtt a tavalyihoz képest, így tízezer hektár fölé emelkedett, ami valószínűleg az állami támogatásnak köszönhető, ám az idei év nem hoz kiemelkedő termést – mondta el a Magyar Hírlapnak Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke.

Indul az újkrumpli szezon, ám a mostanában megjelenő termények még fóliasátorban termesztett primőr áruk, ez pedig az árukon is érződik. Az óburgonyából a jó minőségű készletek a várakozásoknak megfelelően mostanra kifogyófélben vannak vagy már elfogytak. A burgonyafélék közül az újburgonya termesztése a leginkább kézimunka igényes, a termés pedig főleg a kistermelők által előállított.

Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetségének és Terméktanácsának elnöke a Magyar Hírlapnak elmondta, az idei szélsőséges időjárás a burgonyatermést is igen érzékenyen érintette, hiszen a krumpli sem az aszályt sem a túl sok vizet nem szereti. Hozzátette, korai lenne még jóslatokba bocsátkozni a teljes éves termést illetően, hiszen a betakarítás egészen október végéig eltarthat. A mostani tavasz belvizes volt, ami abban segítette a termelőket, hogy kirajzolta, hova nem szabad ültetni burgonyát – részletezte az elnök, aki ugyanakkor arra is felhívta a figyelmet, hogy a hirtelen nagy mennyiségben lezúduló csapadékkal járó felhőszakadásokat a krumpli „nagyon nem szereti és nem is bírja”, ha pedig vízborítás alá kerül, azonnal tönkremegy. „Ha nagyon aszályos forró nyár lesz vagy túlzottan csapadékos, akkor az bizonyosan hátrányosan fogja befolyásolni a hozamot. Ami már most biztosan látszik, hogy szépek az állományok, igaz a szabadföldi termésnek megcsúszott az érése az elhúzódó hideg miatt” – számolt be Kecskés Gábor, aki szerint kimagasló hozamra idén biztos nem számíthatunk, sokkal inkább egy jó közepes termés várható.

Az újkrumpli esetében stabil árszint alakult ki az utóbbi években, ettől nagyban eltérő kilengéstől nem kell tartani, de bizonyos mértékben az időjárás ezen még változtathat. A nagybani piacon 450-480 forint körül alakul az újkrumpli ára kilónként, de a boltokban akár ezer forintnál is többet elkérhetnek érte.

Kecskés Gábor szerint a hazai burgonyatermesztő ágazat az áfacsökkentésért kampányol, ennek kapcsán az Agrárminisztériummal folynak a tárgyalások. A burgonya áfájának öt százalékra történő csökkentésétől véleménye szerint nagy lendületet nyerhetnének a hazai termesztők úgy, hogy a fogyasztók is jól járnának, hiszen több hazai burgonya kerülhetne a kosarakba.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Sütőtök betakarítása: mikor szedjük le, hogy sokáig eltartható legyen?

2026. szeptember 29. 08:10

A sütőtök érettségét nem csak a színe mutatja. Mutatjuk, mikor érdemes betakarítani, és hogyan őrizhető meg a termés télen is.

Ültesse el most a fokhagymát – ezzel a trükkel lesznek igazán nagyok a fejek

2026. szeptember 28. 09:10

Szeptembertől már szabadföldbe lehet ültetni az őszi fokhagymát, de ez akár még novemberben sem lehet késő. Egy egyszerű trükkel óriási fejekhez juthatunk.

Napokkal tovább friss maradhat a gyümölcs, ha erre odafigyel

2026. szeptember 27. 08:10

Nem minden gyümölcsnek a hűtő a legjobb hely. A hőmérséklet, az etilén és az érettség együtt dönti el, meddig őrzi meg a minőségét.

Így tárolja a sárgarépát, hogy hónapokig jó minőségű maradjon

2026. szeptember 25. 08:10

A sárgarépa hónapokig eltartható, ha megfelelő hőmérsékleten, magas páratartalom mellett és az etilént termelő gyümölcsöktől elkülönítve tároljuk.

Tömegesen rajzik a kukoricamoly, veszélyben a napraforgó is

2018. június 27. 06:19

Az elmúlt időszak időjárását a megszokottnál hűvösebb éjszakák és a mérsékelten meleg nappalok jellemezték. A nagy csapadékot hozó frontok eltávoztak a Kárpát-medencéből, eső csak szórványosan hullott. A szárazabbra fordult idő elősegíti az aratási munkákat.

Drámaian csökkentek a zöldségfélék hozamai - Ennyibe kerül a burgonya, a káposzta, a sárgarépa és a hagyma

2018. november 29. 10:44

A zöldség- és gyümölcstermelők európai egyesülete (PROFEL) szerint az elmúlt 40 évben nem tapasztaltak hasonló válságot a gazdák, az aszály miatt ugyanis a zöldségfélék hozamai drámaian csökkentek.

Miért kell a burgonyatöveket feltölteni?

2023. június 1. 04:36

Krumplitermesztéssel kapcsolatban szeretnék feltenni egy kérdést Önöknek. Miért kell a burgonya töveit földdel feltölteni?

Mitől lett "bibircsókos" a burgonya?

M. Mária kérdése: Szeretnék segítséget kérni, hogy milyen betegségre utal, ha a burgonya gumója úgy néz ki, mintha bibircsókos, ragyás lenne?