Zöldség-Gyümölcs
Fizetett tartalom

Paradicsom: később ültettek a spanyolok, és kis híján ráfáztak

Agrofórum Online

A Grupo Paloma várhatóan 42 millió kilogramm paradicsomot termel az idei szezonban, és a jelenlegi jó időjárási körülmények miatt optimista a mennyiség és minőség tekintetében.

Spanyolországban a paradicsom mennyisége, amely a szezon első hónapjaiban az átlag alatt maradt, fokozatosan növekszik, mivel a termelés teljes gőzzel folyik Almeriában és Murciában, ahol az ültetést a rendkívül magas hőmérséklet okozta potenciális következmények miatt későbbre halasztották. A második félévben nagyobb mennyiségek várhatók, és a kilátások jobbak, mint a korábbi években.

„Több éve túlságosan meleg őszünk volt, ennek következtében pedig elszaporodtak a kártevők és betegségek. Ez, valamint a hollandiai és belgiumi szezon végével való átfedés sok fejfájást okozott a paradicsomtermesztőknek.

Ennek eredményeként ebben a kampányban a termesztők körülbelül két héttel később ültettek, mert féltek az újabb meleg ősztől” – mondta a cég egyik dolgozója, aki azt is elárulta, hogy a hőmérséklet végül nem lett olyan magas, mint várták, ami tovább fokozta ezt a késést.

Alacsonyabb termésmennyiség

Voltak olyan területek Murciában és Almeriában, ahol a termelés még nem érte el a csúcspontját. Ez alacsony mennyiségeket eredményezett a szezon első részében, amelyben nem volt átfedés a holland és a belga termeléssel, valamint kisebb volt a verseny Marokkóval, ahol szintén alacsonyabb volt a mennyiség. A piac dinamikája pozitív volt, mind a kereslet, mind az árak tekintetében.

Az enyhe átlaghőmérséklet és mérsékelt páratartalom meglehetősen jó minőségű paradicsomot eredményezett. A volumenek már most mintegy 10%-kal magasabbak a 2023 végi mennyiségekhez képest.

Fogyasztásnövekedésre várva

A cég egy olyan időszakba lépett, amelyben remélhetőleg jobb lesz a fogyasztás, ezért úgy gondolják, megfelelő tervezéssel és az értékesítési csatornákkal való jó koordinációval az elkövetkező hónapokban a teljes mennyiséget sikerül majd értékesíteniük.

A Grupo Paloma 40-42 millió kilogramm paradicsom termelésére számít ebben a szezonban, amelyben tovább folytatja a diverzifikációt a különleges, és a vírusokkal szemben ellenálló fajtákkal. Sokat fektettek be, és átalakították a termesztési struktúráikat, hogy képesek legyenek szembenézni és enyhíteni az éghajlatváltozás terményekre gyakorolt hatását, valamint hogy egész évben termelni tudjanak.

Becsléseik szerint körülbelül öt éven belül olyan fajták állnak majd rendelkezésükre, amelyek ellenállnak a betegségeknek, és amelyek íz, minőség és termelékenység tekintetében is megfelelnek az elvárásaiknak.

(Fotó: davehan2016/Pixabay)

Savanyításra tökéletes: káposztafajták Horvátországból

2025. június 9. 15:10

Kiváló íz, jó tárolhatóság és savanyíthatóság: ezek a káposztahibridek ideálisak a késő őszi termesztéshez.

Brokkolihiány a klímaváltozás miatt

2025. május 28. 14:10

Az enyhe tél és a spanyol árvizek miatt idén kevesebb brokkoli és karfiol kerülhet a brit boltokba – figyelmeztetnek a termelők.

Torma: a húsvéti asztal elengedhetetlen kísérője

2025. április 20. 16:10

Magyarország a tormatermesztés egyik európai nagyhatalma. Évente mintegy 10-11 ezer tonna tormát takarítanak be közel 1250 hektárról​.

DélKerTÉSZ: klímavédelem technológiai fejlesztésekkel

2025. április 4. 11:10

A klímaváltozás hatása már közvetlenül érezhető a magyar zöldségtermesztésben, derül ki a DélKerTÉSZ 2024-es beszámolójából.

Beérhet még a zöld paradicsom ősszel a kertben?

2023. október 10. 04:39

Szeptember végén, október elején van még esély arra, hogy beérik a kertben a zöld színű paradicsom?

A fiatalabb korosztály többsége bioterméket keres Hollandiában

2023. április 11. 11:43

Az elmúlt 20 év alatt a holland TVA Growers területe másfél hektárról több mint 11 hektárra nőtt. 2014-ben a tulajdonosok a hagyományos paradicsomról áttértek a koktélparadicsom termesztésére.

Túl meleg van a paradicsomnak? Így védje meg a hőségtől!

2025. június 20. 11:10

Ha a paradicsom nem virágzik, hullik a bimbó vagy megég a termés, nem biztos, hogy beteg – lehet, hogy egyszerűen túl melege van.

Mitől pöndörödnek a paradicsompalánta levelei?

2020. május 19. 08:53

A paradicsompalántáimon 3 hete az új levelek elkezdtek bepöndörödni. A földjébe bekerül/felhalmozódik-e a herbicid, ami miatt jövőre nem lehet ugyanoda ültetni más herbicidre érzékeny növényeket?