A paradicsom a legváltozatosabb és legkedveltebb palántáról nevelt növényünk a veteményesben. A hobbikertészek és gazdálkodók körében egyaránt folyamatosan nő a népszerűsége, ezért idén újra megrendezésre kerül a Magyar Paradicsom Napja szakmai rendezvény Mórahalmon.
A rendezvényről
2024-ben május utolsó napján, e hét péntekén kerül megrendezésre a paradicsom főszereplésével a szakmai nap, ahol számos hazai és külföldi előadó osztja meg ismereteit és tapasztalatait a látogatókkal, ezenkívül a rendezők jóvoltából fajtabemutatóra és kiállításra is nyílik lehetőség. A rendezvény szervezője a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Az esemény immár harmadik éve kerül megszervezésre a mórahalmi Aranyszöm rendezvényházban, és Magyarország legjelentősebb hajtatott paradicsomtermesztési rendezvénye lett. Az egész napos izgalmas elfoglaltságot jelentő programról itt tájékozódhatunk. A szervezők a felhívásban kiemelték, hogy a program szükségszerűen változhat.
Jelentkezés
Az eseményen történő részvétel regisztrációhoz kötött, a részvételi szándékunkat az alábbi linken lehet elküldeni: jelentkezés a Magyar Paradicsom Napja rendezvényre. A jelentkezéskor a nevet, cégnevet és telefonos, illetve e-mail címes elérhetőséget kell megadnunk.
Összefoglaló 2023-ról
A tavalyi évben június 2-án került megrendezésre a Magyar Paradicsom Napja, több mint 200 érdeklődő megjelenésével. Az eseményről szóló beszámoló a program egyik fő támogatójának, a Kertészet és Szőlészet szakfolyóiratának oldalain jelent meg.
Tavaly a rendezvényen 35 háttéripari cég és inputanyag-szolgáltató mutatta be a legújabb termesztéstechnológiai megoldásokat, ezenkívül innovatív fajtákat és termesztési fortélyokat ismerhettek meg a résztvevők annak érdekében, hogy a hajtató kertészek eredményesebben, jövedelmezőbben termelhessenek.
A résztvevőket a FruitVeb alelnöke, Gubacsi Zoltán és elnöke, Apáti Ferenc köszöntötte. Előadásukban elmondták, hogy a nemzetközi paradicsompiacnak hazánk is tagja 14 ezer tonnás exportmennyiségével, és a növényházi termőterület 310 hektárra nőtt az országban.
A szakmai szekcióban Wim Rodenburg, Holland Zöldség-Gyümölcs Terméktanács ügyvezető igazgatója elmondta, hogyan a hollandiai zöldségtermesztésnek az egyik vezérnövénye a paradicsom: 1800 hektáron termeszti 150 cég. Jó hír, hogy a legtöbb uniós tagállamban növekszik a paradicsomfogyasztás. A hajtatófelület 40%-a megvilágított, és a termés fele fürtös paradicsom. A hollandiai termesztést is sújtó paradicsom termésráncosodás vírussal (ToBRFV) szemben a higiénia szigorításával próbálják felvenni a harcot, a legbiztosabb megoldás mégis a rezisztencia beépítése a fajtákba. Hollandiában már több helyen termesztenek ToBRFV ellenálló fajtákat.
A ToBRFV ellenálló fajtanemesítések előrehaladását Tornyai Tibor high-tech termékmenedzser, valamint Martijn van Stee, az ENZA Vegetable Seeds paradicsom nemesítési vezetője osztotta meg a termelőkkel.
Szőriné Zielinska Alicja, a Grodan szaktanácsadója összehasonlítást készített a lengyel és a magyar paradicsomhajtatás termelési költségeiről, termelői adatszolgáltatásokat alapul véve. Emellett felhívta a figyelmet arra, hogy mekkora hozamok kellenek a hajtatott paradicsom termesztésének jövedelmezőségéhez.
A kiskultúrás engedélyezések kapcsán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal igazgatója, Szűcs Csaba kiemelte a kiskultúrás munkacsoport hatékony munkáját, de azt is hangsúlyozta, hogy nem minden gondra ez a megoldás. A paradicsom vírusbetegségeivel kapcsolatban felhívta a termelők figyelmét, hogy rájuk is sok feladat hárul a kórokozókkal szembeni védekezésben, így például fontos, hogy csak megbízható helyről vegyenek magot, palántát, és tartsák be a szigorú növényegészségügyi és higiéniai előírásokat.
A másik nagy kihívás a zöldségtermesztésben az élőmunka igénye, amely nagy Achilles-ína a termelésnek. A kézimunkaerő kiváltására éppen ezért két innovatív megoldást is bemutattak. Jaap Weerheim termékmenedzser a GRONOS (élőmunka nélküli) paradicsomtermesztési technológia és a hozzá tartozó üvegház előnyeit taglalta. A HortiGreenTech ügyvezetője, Antal Anikó, pedig a Metomotion GroW paradicsomszedő robot paramétereit ismertette. Az izraeli fejlesztésű robot már több holland üvegházban dolgozik.
Ragadjuk meg az alkalmat, hogy idén is minél több információ jusson el az érdeklődőkhöz! Találkozzunk Mórahalmon!
Kapcsolódó cikkek:
Krausz Dóra blogja
„Csináljuk, de kedvvel!” – szeretett Nagyapám lelkesítő mondata vált egyik mottómmá, amikor úgy döntöttem, a mezőgazdaságban szeretnék értékteremtő munkát végezni egy élet hivatásaként. Ennek a célnak az eléréséhez a családomtól és barátaimtól támogató szeretetet és minden segítséget megkapok mind a mai napig. Korábbi tanulmányaimat Budapesten végeztem, gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnökként, ahonnan a fenntartható növénytermesztés és növényvédelem iránti elköteleződésem vitt egyenesen Gödöllőre. A Szent István Egyetemen növényorvos hallgatóként megszerzett tudásommal és egy dinamikus kutatócsoport tagjaként gyűjtött tapasztalataimmal szeretném a fenntartható növényvédelem és a környezettudatos háztáji gazdálkodás elveit minél több emberrel megismertetni. Bár még nekem is rengeteget kell tanulnom, e témákban szeretném segíteni a kedves Olvasókat annyi új ötlet, új tapasztalat, új szemlélet megosztásával, amennyi becsülettel módomban áll. Hiszem, hogy értő odafigyeléssel, kitartással, nyitottsággal és lelkes hozzáállással hosszú távon gyümölcsöző a Természettel való együttműködés.
