Ház, táj blog

Kerti kalendárium – augusztusi teendők a veteményesben

Agrofórum Online

Az augusztus az év egyik legizgalmasabb hónapja a házikerti feladatok szempontjából: ültetünk, vetünk, gondozunk, gyomlálunk, pótolunk, szüretelünk és tervezünk. Lássuk, milyen feladatok várnak ránk pontosan a hónap elején, közepén és végén a veteményesben!

Öntözés és gyomlálás: elengedhetetlen!

Az egyik legfontosabb feladatunk, hogy gondoskodjunk minden zöldségnövényünk számára megfelelő vízmennyiségről! Ez alól kivételt képez a vörös káposztánk, mert annak a fejei felrepedhetnek a túl sok öntözéstől.

A másik nagyon fontos feladatunk, hogy folyamatosan ügyeljünk a gyomnövényekre az egész kertben! A legtöbb, hazánkban gyakori kétszikű (pl. libatopfélék, disznóparéjfélék, parlagfű, apró szulák, mezei aszat stb.) és egyszikű (pl. tarackbúza, kakaslábfű) gyomnövény nemcsak elhappolják a vizet és a tápanyagot a termesztett növényeinktől, hanem még a magvaikat is ebben az időszakban érlelik. Hogy megakadályozzuk a bőséges utánpótlásukat, mindent meg kell tennünk, hogy időben eltávolítsuk ezeket a fajokat a kertünkből! A legeredményesebben akkor védekezhetünk, ha a közelünkben élőkkel (pl. szomszéddal) együtt igyekszünk gyommentesen tartani a környezetünket.

Augusztus elején

Most van itt az ideje a paprika, a paradicsom, a cukkini, a padlizsán, az uborka, a brokkoli, a cékla, a vöröshagyma és a csemegekukorica szedésének.

Augusztus elején vethetünk még rövid tenyészidejű zöldborsót, endíviasalátát, tépősalátát és spenótot is, a hónap közepén pedig lehet még gumós köménnyel, kínai kellel és téli retekkel feltölteni a sorokat. A hónapos retek a nyári melegben félárnyékos vagy árnyékos helyen gyorsan fog fejlődni. A fodros kel és a póréhagyma palántái a végső helyükre kerülhetnek. Ha most vetünk áttelelő salátát, és októberben szétültetjük őket, tavasszal örvendhetünk a korai, friss saláta szüretelésének. Augusztus második felében vethetünk még sárga vagy zöld hüvelyű babot, újra vethetünk zöldborsót a megüresedett ágyásokba, de megpróbálkozhatunk a téli fekete retek vetésével is! Ennek a fajtának nagy előnye, hogy rendkívül jól tárolható, és sokrétűen fel lehet használni a konyhában.

Felszedést követően válogassuk szét a vöröshagymát

Szedjük fel a vöröshagymát, amelyet télire be akarunk tárolni. Ha elszáradt a lombja, ne halogassuk a felszedést, mert esős időben új gyökereket fejleszt és kihajt. Felszedést követően válogassuk szét a terményt: a sérülteket friss fogyasztásra különítsük el, az épeket, egészségeseket hagyjuk száradni. Egészen a fagyokig tárolhatjuk kint a levegőn, utána fagymentes helyre kell vinnünk.

Augusztus közepén

Augusztus végéig még palántázhatunk téli vörös és fejes káposztát, karalábét, kínai kelt, bimbós kelt és gumós köményt, de a hónap vége felé még az áttelelő kelkáposztát is vethetünk! A siker feltétele itt is a bőséges tápanyag- és vízellátás. Ha sóskát szeretnénk telepíteni, gondosan válasszuk meg a helyét, mert a sóska évelő növény, több évig ugyanazon a parcellán marad(hat).

Augusztusban még gondolnunk kell a dinnye felszedésére is. A sárgadinnyét és cukordinnyét akkor válasszuk le az indájáról, amikor a kocsány tányérja könnyen elválik a gyümölcstől. A görögdinnye indáján látható egy kacs: ha ez megfásodott és megbarnult, és a dinnye kopogtatásra mély, döngő hangot ad, akkor szedhetjük is.

A sárgadinnye és cukordinnye betakarítása még aktuális

Itt az ideje a szamóca telepítésének is! Az idősebb szamócaágyásból kapával vagy kézi ásóval könnyen ki lehet emelni a gyökeres palántákat. A telepítés során ügyeljünk arra, hogy a palánták a földben se magasabban, se mélyebben ne álljanak, mint ahogy az eredeti helyükön voltak! Az ültetést alapos beöntözéssel zárjuk, majd a következő év májusában gyönyörködhetünk is a növények virágaiban, júniusban pedig a friss termésben.

Augusztus végén

A hónap végén kiszedhetjük a korai paradicsom letermett töveit, majd az ágyás kitisztítása és megfelelő mennyiségű komposzt bedolgozása után a helyükre kerülhet petrezselyem, spenót, áttelelő saláta is! A spenótnál figyeljünk arra, hogy a túl gyenge vagy éppen túlfejlett növények nem fognak jól áttelelni. A túlfejlett töveket még idén fogyasszuk el, és most akár hetente vessünk új köröket, hogy biztosan legyen szépen áttelelő spenótunk.

A túlfejlett spenóttöveket még idén fogyasszuk el!

A hónap utolsó hetében vethetünk még hónapos retket.

Egészséggel és örömteli kerti munkákkal teljes augusztust kívánok mindenkinek!

Kapcsolódó cikkek:

Segít a Nébih Maradék nélkül adagkalkulátora – tervezzük meg tudatosan az ünnepi menüt!

2025. december 6. 05:40

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Maradék nélkül program és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége adagkalkulátorral segíti a karácsonyi menütervezést.

November 30-ig szavazhatunk a 2026-os Év Fájára!

2025. november 29. 05:40

Az Országos Erdészeti Egyesület és az Év Fája Kuratórium kezdeményezésére és szervezésében már tizenkettedik alkalommal kerül sor az online nyílt szavazásra.

Mi a különbség a mikrozöld és a csíra között?

2025. november 22. 05:40

A csíráztatás és a mikrozöldek nevelése fenntartható és egészséges alternatívát jelent a lecsökkent zöldség- és gyümölcsválaszték idején.

Ökológiai sövény gondozása

2025. november 14. 06:10

Mivel az ökológiai sövény számos cserjefajból áll, azt várnánk, hogy jelentős figyelmet kell szentelni a gondozására. Pedig éppen ellenkezőleg!

Csökkenteni kell a termésveszteséget az élelmezésbiztonság érdekében

2023. október 2. 06:40

A Corteva saját üzleti tevékenységén túlmutatva, 2030-as Fenntarthatósági stratégiájának megfelelően számos olyan civil szervezettel dolgozik együtt, melyek az élelmiszer-ellátás biztonságát és a fenntartható fejlődést segítik.

Mit érdemes tudni a rebarbaráról?

2025. május 12. 05:40

Nézzük most meg azt, hogy mit érdemes tudni a rebarbaráról, erről a sokoldalú évelő növényről!

A hibák betakarításkor derülnek ki (I.)

2023. november 6. 10:10

Sajnos az elmúlt években a gyökérzöldségfélék termőterületének csökkenése mellett sok kifogás volt a megtermelt áru minőségével kapcsolatban, ami egyrészt növényvédelmi, másrészt termesztéstechnológiai hibákból adódott.

Repcearatás a kavicsbányák szomszédságában

2020. szeptember 24. 18:20

Sokan gondolkodnak azon, hogy felhagynak a repcetermesztéssel, nálunk a legnagyobb költsége egyértelműen ennek a növénynek van.