Nincs megállás: ötödével drágult a vágócsirke termelői ára

2023. november 3. 09:10

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 20,2 százalékkal 494,4 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 25,9 százalékkal 679,4 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első negyvenkét hetében 2022 azonos időszakához képest.

Hamisított a kristályos méz, vagy eredeti?

2023. november 2. 11:10

A hosszan tárolt méznél gyakran előforduló probléma, hogy kristályosodni kezd. Ez csupán esztétikai gond, vagy más is áll mögötte?

Már közel sincs kolbászból a kerítés a németeknél

2023. november 2. 09:10

És akkor most nem az emelkedő energiaárakra, csökkenő szociális kiadásokra kell gondolnunk, hanem ténylegesen arra, hogy a német polgárok jelentős része tudatosan kevesebb húst fogyaszt napjainkban, mint tíz évvel ezelőtt.

Elrendelték a baromfik kötelező zártan tartását

2023. november 1. 07:40

A fokozott madárinfluenza veszély miatt dr. Pásztor Szabolcs országos főállatorvos elrendelte a magas kockázatú területeken a kereskedelmi célból tartott baromfik kötelező zártan tartását.

Tudta, hogy a bébiételekben is van ilyen hús?

2023. október 31. 16:40

Méltatlanul mellőzik az egyik legegészségesebb fehérjeforrást a magyarok. A nyúlhús nemcsak kiváló táplálkozás-élettani tulajdonságokkal bír, de az íze is remek.

A magyar sajtfogyasztóknál verhetetlen a trappista

2023. október 31. 09:10

Pár nappal ezelőtt egy norvég kékpenészes sajtot hirdetett ki a szakmai zsűri a világ legjobbikának az idei World Cheese Awards-on. Magyar sikerről is beszámolhatunk, hiszen a versenyről Szabolcs Elek (Breier Farm) két arannyal, több magyar kézműves sajtműhely pedig ezüst-, illetve bronzéremmel térhetett haza.

Sokemeletes sertésistállókban hizlalnak több tízezernyi jószágot

2023. október 30. 15:10

Európában éppen a közelmúltban zárták be az utolsó többemeletes sertésistállót, Kínában azonban változatlanul elterjedtek az ilyen létesítmények.

Megtiltják az éjszakai kutyaugatást egy farkasok által veszélyeztetett területen

2023. október 27. 17:10

Mit szólna hozzá, ha az értékes nyájat őrző pásztorkutyáinak bírósági ítéletben tiltanák meg az ugatást, ráadásul egy farkasok lakta terület kellős közepén?

A testméret meghatározó a kutyák mintázatában

2023. október 22. 09:10

A kis termetű kutyák akár kétszer olyan hosszú életet is élhetnek, mint nagyobb társaik. De vajon ez a méretkülönbség a viselkedés és a kognitív képességek tekintetében is befolyásolja a kutyák öregedését?

Kihívások és lehetőségek az állattenyésztésben

2023. október 18. 17:10

A „SEBASTIEN projekt – Intelligens döntéstámogató rendszer” című, magyar nyelvű felirattal ellátott videóval bővült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara honlapján elérhető szakmai videók aloldal.