AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
Fermentáljunk! - A tartósítás másik szintje
2022. szeptember 8. 10:39
A fermentálás alapvetően sok odafigyelést igényel, de egy nagyon jó móka is egyben annak, aki szereti figyelni a változásokat az étele elkészülése közben.
Anyáról fiúra száll – A világjárvány idején is prémium élelmiszert gyártanak
2022. szeptember 3. 10:40
Jó pár éve már annak, hogy Nagy Lajosnéval, a Nagyné és Fiai Tehenészet és Tejfeldolgozó Üzem vezetőjével beszélgettem Hosszúpályiban.
Sárgarépa kisokos ízletes recepttel
2022. augusztus 22. 12:11
A sárgarépa nemcsak azért szuper zöldség, mert nagyon egészséges és számos pozitív élettani hatással rendelkezik, hanem azért is, mert egész évben könnyen beszerezhető, kedvező az ára, és rengeteg módon felhasználható.
A 10 legfinomabb befőzésre és tartósításra alkalmas zöldségféle
2022. augusztus 20. 08:24
Fedezze fel a befőzésre és tartósításra leginkább alkalmas zöldségeket, hogy a szezonon kívül is bármikor élvezhesse az ízüket!
Gabonafeldolgozás, kovászkészítés – Aratóünnepet tartanak Ópusztaszeren
2022. augusztus 19. 08:37
Aratóünnepet és a népi halászat hagyományait bemutató tematikus programokat tartanak szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban.
Ezek a legjobb zöldséges receptek a kánikulában
2022. augusztus 13. 08:34
A nyári hőségben az utolsó dolog, amire vágyunk, hogy a tűzhely felett izzadva órákig küzdjünk a másnapi ebédért, még ha a növekvő alapanyagárak miatt meg is éri többet főzni.
Megszüntetik a vegán kolbász elnevezést Franciaországban
2022. július 8. 09:17
Franciaországban úgy döntöttek hogy a vegán kolbász vagy a vegán steak többé már nem megengedett elnevezés. Ez egyértelműséget ad, de nem mindenkinek tetszik a lépés.
Illóolajok a szúnyogok ellen, akár a kertben is!
2022. június 29. 11:38
Az illóolajokat gyakran használom a kertben, lassan 10 éve kísérletezem az alkalmazásukkal, így a szúnyogok ellen is bátran próbálkozom.
Házikence: frissítő mentakrém házilag
2022. június 28. 11:38
Van sok vegyszermentes menta a kertben? Akkor készülhet belőle mentás otthoni hűsítő krém is!
Növényevésre fel!
2022. június 23. 10:38
Ha a Föld összes fogyasztója áttérne a növényi alapú étrendre, sokkala nagyob mennyiségű növényi táplálék válna elérhetővé.
