SzakcikkekGyümölcs
Visszatérő probléma: verticilliumos hervadás Magyarországon
2019. október 13. 05:29
Hazánkban a Verticillium dahliae Kleb. gombafaj főként fiatal csonthéjas ültetvényekben okozhat jelentős károkat, jellemzően kajszi, de cseresznye, meggy, szilva és mandula esetében is.
Hogyan állunk ma a bodzával?
2019. október 1. 11:36
A bodzát sokan a magyar gyümölcstermesztés sikernövényeként tartják számon. A piaci kereslet növekedése és a növény viszonylag egyszerű termeszthetősége miatt az utóbbi időszakban sok új bodzaültetvény létesült. A legutóbbi években azonban már a túltermelés jelei mutatkoznak. A cikkben a bodzatermesztés jelenlegi helyzetét a termőterület, a költség-jövedelem viszonyok és a fajtahasználat tükrében elemzi a Szerző
Hogyan állunk ma a bodzával?
2019. október 1. 07:47
A bodzát sokan a magyar gyümölcstermesztés sikernövényeként tartják számon. A piaci kereslet növekedése és a növény viszonylag egyszerű termeszthetősége miatt az utóbbi időszakban sok új bodzaültetvény létesült. A legutóbbi években azonban már a túltermelés jelei mutatkoznak. A cikkben a bodzatermesztés jelenlegi helyzetét a termőterület, a költség-jövedelem viszonyok és a fajtahasználat tükrében elemzi a Szerző
Jól termeszthető vagy jól eladható legyen a kajszifajta?
2019. szeptember 1. 08:02
Az őszi telepítési szezon beköszöntével talán nem haszontalan, ha a kajszi fajtaválasztásának szempontjairól beszélünk egy kicsit.
Őszibarack karcsú orsó
2019. augusztus 1. 07:01
Az őszibarack árutermelő ültetvényekben régóta a nyitott koronaformák dominálnak világszerte, de ez nem jelenti azt, hogy ne lehetne központi tengelyes, orsó koronaformákat is kialakítani e gyümölcsfajból. Ennek egyik változata a karcsú orsó. Előnye, a nyitott koronaformákkal szemben, hogy kisebb a helyigénye, így nagyobb állománysűrűségű és korábban termőre forduló ültetvényt létesíthetünk. Hátránya, hogy nagyobb a beruházási költsége, valamint, hogy a fák kialakítása és fenntartása több és gondosabb kézi munkát igényel.
Szedd magad a Dancsi Kertészetben!
2019. június 28. 13:33
Amikor meghatározzák a szedési árat, akkor felmérik egyrészről azt, hogy az adott időszakban, mekkora összegért elérhető a pultokon a szamóca, mekkora az, amiért megéri a fogyasztónak kocsiba ülni és a tűző napon hajladozni.
Spanyolország gyümölcstermesztése – Mérséklet égövi fajok (2/2.)
2019. június 17. 07:19
Spanyolországban nagy hagyománya van a gyümölcstermesztésnek. A változatos környezeti körülmények között sokféle gyümölcs található meg az országban a mérsékelt övi fajoktól kezdve a szubtrópusi klímát kedvelőkig.
Spanyolország gyümölcstermesztése – Régiónkénti választék / Szubtrópusi fajok (2/1.)
2019. június 10. 07:36
Spanyolországban nagy hagyománya van a gyümölcstermesztésnek. A változatos környezeti körülmények között sokféle gyümölcs található meg az országban a mérsékelt övi fajoktól kezdve a szubtrópusi klímát kedvelőkig.
A cseresznye, a meggy és a szilva termőrészei
2019. június 1. 23:02
A különböző gyümölcsfa fajok termőrészeivel foglalkozó cikkek sorában a cseresznye, a meggy és a szilva főbb jellegzetességeit mutatjuk be, amely ismeretek a szakszerű fenntartó metszés alapját jelentik.
Dinamikusan ellenőrzött almák – Avagy milyen az alma legkorszerűbb tárolástechnikája?
2019. június 1. 22:54
Ha hosszan szeretnénk tárolni az almát, azt kell elérnünk, hogy az utóérés minél lassúbb legyen. Ennek egyik fő eszköze a hőmérséklet csökkentése, de az is eredményre vezet, ha a biokémiai folyamat bemenő anyagának mennyiségét lecsökkentjük, a kimenő anyag koncentrációját pedig feldúsítjuk a tároló légterében. A korszerű tárolástechnikának van egy olyan irányzata is, amely az etilénképződés blokkolásán alapszik.
