SzakcikkekSzőlő-Bor
Egy saját utas villányi: Bakonyi pincészet
2022. december 28. 09:34
Bakonyi Péterrel, a Bakonyi pincészet egyik tulajdonosával, ügyvezetőjével beszélgettünk.
Szőlő 2022 – Minden rosszban van valami jó
2022. december 6. 06:34
A 2022-es ágazati összefoglalók szerint az aszály volt a főszereplő minden mezőgazdasági kultúrában, szántóföldön és ültetvényekben egyaránt.
Kézi vagy gépi? Szőlőkombájnok nyomában három borvidéken át
2022. november 19. 08:29
A 2022-es őszi szüret idején három neves pincészetet és szőlőbirtokot kerestem fel, hogy megtudjam, miért dönt egyre több borász a betakarítás gépesítése mellett, és mivel tud hozzájárulni egy szőlőkombájn a minőségi, adott esetben akár a csúcsborok elkészítéséhez.
Az Etyek-Budai borvidék és talaja
2022. november 18. 08:36
Az Etyek-Budai borvidék klímája a magyarországi átlaghoz képest hűvösebb, az évi középhőmérséklet 9-10 Celsius-fok körül van. Az intenzív légmozgás ugyancsak hűti a nyári melegben felhevült szőlőnövényt, ezzel biztosítva a hosszabb tenyészidőszakot.
Adottságok és nehézségek a Pécsi borvidéken
2022. október 13. 06:34
A Pécsi borvidékről és egy ottani borászról igyekszem minél többet elmesélni.
Amivel az egri érsek misézik
2022. október 6. 07:34
Péter Ákos borásszal Egerben, jó pár méterrel a földfelszín alatt találkoztam.
Németországtól egészen a villányi borvidékig
2022. szeptember 18. 07:34
Mi kell ahhoz, hogy egy heidbergi német jogásznő, akinek a hobbija a ló és a lovaglás, Pécsdevecserben telepedjen le, és szőlészetbe-borkészítésbe kezdjen?
Foglalkozása: Borász, "zsebsommelier"
2022. szeptember 15. 15:01
Hausel Dóra Éva – ahogyan azt ő is megfogalmazza – beleszületett a borászatba.
Szőlőbirtok a dél-balatoni borvidéken
2022. augusztus 30. 13:38
A Rádpuszta Szőlőbirtokot 1998-ban egy szőlész-borász szakmai-baráti társaság alapította.
Pelle Pince: bemutatjuk, mit tudnak a mádi termőterületek
2022. augusztus 24. 06:32
A Mádi Pezsgés, a község első pezsgő fesztiválja, a buborékos borok kóstolójára invitált.
