Miért kell fehérre meszelni a gyümölcsfák törzsét a hideg beköszönte előtt? Mi lehet a gond, ha zuzmós a fa? Miért kell óvatosnak lenni a homoktövissel? A hét legolvasottabb cikkeiből válogattunk.
Ezért meszelik fehérre a gyümölcsfák törzsét tél előtt
A gyümölcsfák törzsének fehérre festése régi gyakorlat, de a hatását gyakran félreértjük. A világos bevonat ugyanis nem úgy működik, mint egy kabát: nem szigeteli a fát, és önmagában nem teszi fagytűrőbbé. Elsősorban azt akadályozza meg, hogy a téli napsütés túlságosan felmelegítse a törzs napos oldalát, majd az néhány óra alatt ismét erősen lehűljön. Éppen ez a nagy hőingadozás okozhat olyan kéregsérüléseket, amelyek később komolyabb problémák kiindulópontjai lehetnek.
Ha egyre több a zuzmó a fán, ezt érdemes először megnézni
Ha egyik évről a másikra feltűnően több zuzmó jelenik meg egy gyümölcsfa törzsén és ágain, könnyű arra gondolni, hogy maga a zuzmó okozza a problémát. Pedig ilyenkor nem a szürkés, zöldes vagy sárgás telepekkel érdemes kezdeni a vizsgálódást. Sokkal többet árul el a fa állapotáról a korona sűrűsége, az új hajtások növekedése és az, hogy jelentek-e meg száradó ágak. A zuzmó ugyanis nem károsítja a fát, látványos felszaporodása azonban egybeeshet olyan változásokkal, amelyekre már érdemes odafigyelni.
Először a koronát nézze meg! Miért? KATTINTSON!
Mire jó valójában a homoktövis, és mikor legyen óvatos vele?
A homoktövisnek aligha van szüksége további reklámra: a savanyú, narancssárga bogyót az egyik legértékesebb hazai kertekben is termeszthető gyümölcsként tartjuk számon. Magas C-vitamin-tartalma valóban figyelemre méltó, és számos más értékes növényi vegyületet is tartalmaz. Ettől azonban még nem lesz minden homoktövisből készült termék „immunerősítő csodaszer”, és a bogyó, a gyümölcslé, illetve az olaj között is jelentős különbségek vannak. Ha rendszeresen fogyasztja, érdemes tudnia, mit várhat tőle reálisan, és mikor indokolt némi óvatosság.
A C-vitamin valóban az egyik erőssége – de vajon mire jó még? KATTINTSON!
Tényleg fényesebb az alufólia egyik oldala? Sokan nem is használják jól
Az alufólia a háztartások egyik legszokványosabb tartozéka, amelynek mégis van egy nagy „trükkje” – ezt pedig kevesen fordítják a javukra. A matt és a fényes oldal eltérő tulajdonságokat mutat a hőmegtartás terén. A differencia természetesen nem eget rengető, néhány esetben azonban a kis különbség is számíthat. Kutatások szerint az alufólia fényes oldala a hősugárzás körülbelül 88 százalékát veri vissza, míg a matt oldal esetében ez az arány 80 százalék körül mozog. A mindennapi használatban ezt akár mi is a magunk javára fordíthatjuk.
Így készül az alufólia:
Így bontsa fel a gránátalmát gyorsan, fröcskölés és felesleges macera nélkül
A gránátalma felbontásakor általában nem maga a kemény héj okozza a legtöbb bosszúságot, hanem a belsejét tagoló fehér hártyák és a könnyen kifröccsenő, erősen színező lé. Pedig nem kell hosszasan kanalazni vagy egyenként kipiszkálni a lédús magköpenyeket. Ha a gyümölcs természetes rekeszei mentén bontja fel, lényegesen gyorsabban és kevesebb veszteséggel végezhet. Két bevált eljárás közül is választhat: a víz alatti bontás tisztább, a fakanalas módszer pedig gyorsabb.
Először ne félbevágja, hanem… de a trükkért inkább KATTINTSON!
Szereti az Agrofórum cikkeit?
Állítsa be, hogy gyakrabban jelenjenek meg a Google keresőben! KATTINTSON!
