Gyümölcs

Ezért meszelik fehérre a gyümölcsfák törzsét tél előtt

Agrofórum Online

A gyümölcsfák törzsének fehérre festése régi gyakorlat, de a hatását gyakran félreértjük. A világos bevonat ugyanis nem úgy működik, mint egy kabát: nem szigeteli a fát, és önmagában nem teszi fagytűrőbbé.

Elsősorban azt akadályozza meg, hogy a téli napsütés túlságosan felmelegítse a törzs napos oldalát, majd az néhány óra alatt ismét erősen lehűljön. Éppen ez a nagy hőingadozás okozhat olyan kéregsérüléseket, amelyek később komolyabb problémák kiindulópontjai lehetnek.

Nem feltétlenül a nagy hideg a veszélyes

Derült téli napokon a fa déli, délnyugati oldala a napsugárzás hatására jóval melegebb lehet a környező levegőnél. A napos oldalon akár 20 °C körüli különbség is kialakulhat a levegő és a kéreg hőmérséklete között.

A gond akkor kezdődik, amikor a napsütést felhősödés vagy napnyugta követi, és a törzs felszíne gyorsan visszahűl. A felmelegedett szövetek elveszíthetik mélynyugalmi állapotuk egy részét, majd az újabb fagy sejtkárosodást okozhat. Más esetben a külső és belső szövetek eltérő ütemű összehúzódása járul hozzá a hosszanti kéregrepedések kialakulásához.

A védelem alapja egyszerű fizikai jelenség: a világos felület a napsugárzás nagyobb részét visszaveri

Ez az úgynevezett téli napégés vagy délnyugati téli sérülés elsősorban a fiatal, vékony kérgű fákat veszélyezteti. Gyümölcsfákon különösen érdemes figyelni rá, amíg a törzs kérge még sima és vékony, illetve akkor, ha erősebb metszés után korábban árnyékolt törzs- vagy vázágrészek kerülnek közvetlen napsütésbe.

A fehér szín a lényeg

A védelem alapja egyszerű fizikai jelenség: a világos felület a napsugárzás nagyobb részét visszaveri. Emiatt a bevont kéreg kevésbé melegszik fel napközben, így kisebb hőmérséklet-változást kell elviselnie estétől hajnalig.

Mérések is igazolják, hogy a fehér bevonat jelentősen mérsékelheti a törzs felmelegedését. Egy csonthéjasokon végzett klasszikus vizsgálatban a napnak kitett, fehér latexszel kezelt törzsfelület télen szélsőséges esetben akár 30 °C-kal hűvösebb maradt a kezeletlennél.

A különbség nagysága természetesen függ a napsugárzástól, a széltől, a törzs átmérőjétől és más környezeti tényezőktől. A kezelés tehát elsősorban nem a fagytól, hanem a napsütés és a fagy váltakozásából eredő törzskárosodástól óv.

Később indul tőle a virágzás?

Ezt az állítást érdemes óvatosabban kezelni. A törzs fehérítése csökkentheti a kéreg és a kambium felmelegedését, és vannak adatok arra, hogy ez bizonyos körülmények között késleltetheti a tavaszi fejlődést. Vagyis a törzs fehérítésére nem érdemes önálló tavaszi fagykár-elhárítási módszerként tekinteni. Elsődleges feladata továbbra is a téli törzssérülések mérséklése.

A sértetlen kéreg önmagában is növényvédelem

A meszeléshez sokszor közvetlen rovar- és kórokozó-ellenes hatást is társítanak, erre azonban nincs olyan általánosan érvényes bizonyíték, amely alapján növényvédelmi kezelésként lehetne rá számítani.

A közvetett előnye viszont fontos. A téli napégés és a kéregrepedés sérült szövetet, illetve behatolási helyet teremthet egyes kórokozóknak és farontó rovaroknak. Ha a törzs fehérítésével kevesebb ilyen sérülés keletkezik, a másodlagos fertőzések és kártevők megtelepedésének kockázata is csökkenhet. Ezért a meszelés nem helyettesíti a növényvédelmet, és nem tekinthető a kéregben telelő kártevők általános irtási módszerének.

Mész vagy fehér festék?

A hagyományos megoldás az oltott mészből készített mésztej, de ma több egyetemi szaktanácsadó szolgálat inkább fehér, vízbázisú beltéri latexfestéket javasol vízzel hígítva. Olajbázisú festéket nem szabad a törzsre használni, és a kültéri festékek egyes adalékanyagai miatt több szakmai ajánlás kifejezetten beltéri, vízbázisú terméket ír elő.

A hagyományos oltott mész továbbra is használható fehérítőanyagként, de maró hatású, ezért keverése és kijuttatása megfelelő védőfelszerelést igényel. Emiatt házikerti használatban nem minden szaktanácsadó szervezet ajánlja.

A bevonatot még a komolyabb téli lehűlések előtt érdemes felvinni, olyan időben, amikor meg tud száradni. Elsősorban a törzs napnak kitett részét kell védeni, fiatal gyümölcsfán azonban célszerű a törzs egészét egyenletesen bevonni. Ha tél közben a réteg az eső és a hó hatására nagyrészt lekopik, a védelmet szükség szerint meg lehet újítani.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Színező öntözés

2026. szeptember 17. 08:10

A piros alma fedőszínét a fény mellett a hőmérséklet is meghatározza. Ha túl nagy a meleg, színező öntözéssel segíthetünk.

Utóérő gyümölcsök

2026. szeptember 9. 08:10

Mikor kell leszedni az almát és a körtét, hogy jó ízű és sokáig tárolható legyen? A keményítő lebomlása fontos támpontot ad.

Angliai főzőalmák

2026. szeptember 3. 07:10

Több száz főzőalma létezik Angliában, mégis egyetlen fajta uralja a piacot. Miért lett ennyire sikeres a Bramley?

Ki volt Johnny Appleseed?

2026. augusztus 27. 08:10

Almamaggal a zsebében járta Amerika vidékeit. Johnny Appleseed különc vándorból az almatermesztés legendás alakjává vált.

A duzzadó vagy fakadó rügyekben fagykárokkal lehet számolni

2018. március 18. 23:35

Az őszi kalászos gabonák és a káposztarepce már szinte mindenütt megkapta az első fejtrágyát, ez meg is látszott a határ képén, hiszen a vetések üdítően zöldellenek. Most ezt a kedvező képet zavarta meg a visszatérő télies idő.

Emelkedett az orosz búza exportára

2024. május 31. 10:10

Az orosz búza exportára tovább emelkedett. Ugyanis várhatóan kisebb mennyiséget tudnak majd betakarítani és a vetési munkálatok is elhúzódtak.

A füvesített sorközök előnyei és hátrányai

2025. december 18. 11:10

A füvesített sorközök számos előnyt kínálnak, de komoly kockázatokat is rejtenek a gyümölcsültetvényekben.

Mi jön a fagyok után? – Így gondozzuk a károsodott gyümölcsfákat!

2025. április 23. 08:10

Az elmúlt hetek faggyal kapcsolatos történéseit összegezve, több tíz milliárdos kár érte a hazai kertészeteket, de hiba lenne magára hagyni a gyümölcsfákat.