Az utóbbi években egyre inkább jellemző, hogy a késő tavaszi fagyok károkat okoznak a gyümölcsösökben. A gyümölcstermesztés környezeti kihívásairól beszélgettünk Gyói Gáborral.
Idén április 12-ére és május 1-jére virradóan olyan mértékű éjszakai fagy volt tapasztalható, amely sok gyümölcsösben komoly károkat okozott. Gyói Gábor, a FitoHorm Kft. kereskedelmi vezetője 2 ha-on foglalkozik gyümölcstermesztéssel Tiszasas közelében. Az idei, igen késői tavaszi fagyokkal kapcsolatos tapasztalatairól kérdeztük.
Néhány évtizede még az volt a tapasztalat, hogy 5 évből 2 vagy 3 olyan év volt, amikor a fagy nem okozott gondot, és volt volt kajszi termés. Napjainkban kb. 7-8 évente van 1 olyan év, amikor a fagy nem viszi el a virágokat, ill. gyümölcskezdeményeket.
Mennyire volt sikeres a fagy elleni védekezés az ültetvényekben?
Családi gazdaságként a 2 ha gyümölcsösben évről évre a füstöléses módszerrel, ill. tápanyag-utánpótlással igyekeznek megvédeni a virágokat, ill. gyümölcskezdeményeket több-kevesebb sikerrel. A védekezés nem egyszerű feladat, minden eset más, ültetvényen belül is nagy hőmérsékleti különbségek alakulhatnak ki, ami még nehezebbé teszi a feladatot.
Kajszi és birs esetében is sikeres volt a fagyvédelem, jelen pillanatban a birs ültetvény nagyon jól néz ki, a kajszinál erős féltermés várható.
A klímaváltozás hogyan, mennyire befolyásolja a termesztés sikerességét?
Ma már fagyvédelem nélkül nem lehet csonthéjast, főleg kajszit termeszteni. Emellett komoly problémát jelent, hogy megváltoztak a csapadékviszonyok, így az öntözés nélküli, gazdaságos gyümölcstermesztés is elképzelhetetlen.
További részletek alábbi videónkban. A podcast elérhető a Spotify-on is.
Videós tartalmakért iratkozzon fel az Agrofórum YouTube csatornájára, és kövessen minket Facebook, Instagram és a TikTok csatornánkon is!
Borítókép forrása: pexels.com
