Házikert

5 tipp, amiért érdemes rozmaringot ültetni

Agrofórum Online

A rozmaring az évelő és cserjés aromanövények közül az egyik leghálásabb. Nemcsak illatával bűvöli el a kerttulajdonosokat, de a konyhától egészen a házipatikáig számos helyen bevethető.

Készíts belőle rozmaringteát!

A rozmaring zöld leveleit szedjük le és sötét, meleg helyen szárítsuk meg a leveleket. Jól záródó dobozba, fénytől védve sokáig megőrzi illóolajtartalmát és akár a tél folyamán is készíthetünk belőle teát is magunknak. A rozmaringtea vérkeringést serkentő hatása növeli az agyi sejtek vérellátását. Élénkíti a memóriát. Hatóanyagainak köszönhetően stimulálja a máj működését, emésztésjavító és görcsoldó hatású. (Forrás: Maria Treben: Fűben-fában orvosság).

Natúrkencének is kiváló!

Régi nagy kedvencünk családilag a rozmaringkrém, amit mindenféle izomfájdalomra és ízületi gyulladásra használunk családi berkeken belül. Mivel hatóanyagainak köszönhetően jó fájdalomcsillapító is, így húzódásokra,  kisebb zúzódásokra is használjuk. A népi gyógyászatban rengeteg rozmaring krémes megoldást találni, ha valaki utánanéz, de természetesen a szakorvosi ellátást nem pótolja.

Az eredeti népi gyógyászatban házi disznózsírból készült az igazi rozmaringkrém. Forrás alatt hevítve a rozmaringos zsiradék hamar elkészül, egy napig állni hagyjuk, másnap folyósra hevítjük és leszűrjük. Lezárható befőttesüvegbe hőtűszekrényben sokáig eltartható és bármikor bevethető.

Látványos szoliternövény nevelhető belőle

Levélszínéből és egész habitusából adódóan rendkívül impozáns. Egyes fajtái ráadásul hajtásaiban is „kis csavart” rejtenek. A kúszó rozmaring például kifejezetten szépen mutat kőedényekben. A tarka rozmaring sárga levélszegélyével hamar felhívja magára a figyelmet. Mivel örökzöld cserjéről beszélünk, így jól társítható olyan ágyásokban is, ahol a téli időszakban nincs zöld lombú növényzet.

Nem szeretik a macskák

 Hogy ez öröm-e vagy sem, nem tudjuk, de mindenesetre a macskák nem kedvelik a rozmaring erőteljes illatát. Így ha olyan helyre ültetjük a töveket, ahol nem kedvelt vendégek lennének a macskák, akkor hamar sikerrel járunk. A rozmaringban található kámfor illata zavarja a szaglásukat, így nem szívesen közelítik meg a rozmaring töveket és annak környékét.

Használható a konyhában fűszerként

A rozmaring hatóanyagai a  kámfor, borneol, alfa- és béta-pinén, valamint a linalool bár a gyógyászatban tölt be fontos szerepet, azért a konyhában is bőven megállja a helyét fűszerként. Bárányhúshoz, kacsához, marhahúshoz és vadhúsokhoz használható, de vigyázni kell vele, mert könnyen túl lehet adagolni, ahogy a hozzá hasonló levendulát. Ahogy a levendulánál is ismerni kell a mennyiségi korlátokat, úgy a rozmaringnál is fontos inkább kóstolgatva fűszerezni, mert a végén meglepetés érhet minket a konyhában.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

5 érv, hogy ne vágjuk vissza télre az évelőket!

2024. december 18. 05:40

Nézzük meg az érveket a "mindent hagyunk úgy, ahogy van télen, hiszen a természet sem kaszál és vagdos" kertészeti elképzelés mellett!

Így tartsuk tisztán a szobanövényeink leveleit!

2024. december 17. 11:10

A szobanövények leveleinek tisztítása azért fontos, mert a rajtuk felhalmozódó por, zsír, vízkő vagy egyéb szennyeződés gátolhatja a növények létfontosságú folyamatait.

A legjobb talajtakaró mixek, és amit tudni érdemes róluk

2024. december 17. 05:40

A legjobb talajtakaró mixek témáját hoztam most, melyekről már saját tapasztalatok alapján tudom elmondani a legfontosabb információkat.

Így ne vásároljon növényt, ha jót akar magának és a kertnek!

2024. december 16. 13:40

A megfelelő növény kiválasztása nemcsak esztétikai kérdés, hanem a sikeres kertészkedés alapja is. Nézzünk 8 hasznos tippet a választáshoz!

Hogyan készül a lepkebarát kert?

2021. február 18. 07:23

Ki ne szeretné az élettel teli kertet? Hát még ha pillangókkal van tele! A lepkebarát kert manapság egyre divatosabb lett és sokkal egyszerűbb kialakítani, mint azt elsőre gondolnánk. Ehhez adunk most pár ötletet, milyen szempontoknak kell megfelelnie egy lepkebarát kertnek.

Hogyan vonzhatjuk be a kistestű madarakat a kertbe?

2023. április 13. 05:37

Bosszantó lehet, amikor bevonzanánk a hasznos madarakat a kertünkbe, és megjelennek a galambok és szarkák is velük együtt. Hogyan oldható meg ez a helyzet?

Amit az évelő őszirózsa termesztéséről és gondozásáról tudni kell

2022. augusztus 28. 07:36

Az anyatermészet egyik legkegyetlenebb fricskája az, hogy a kertészeti szezon legideálisabb időjárása egybeesik a legtöbb virágzó növényfaj hervadásával.

Hogyan válasszunk kajszifát a kiskertbe?

2021. január 8. 05:42

Kiskertembe szeretnék pár kajszibarackfát ültetni. Hogyan válasszak fajtát? Léteznek-e vírusra kevésbé fogékony kajszifajták?