A biológiai növényvédelem fontos pillérét képezik a növényi kivonatok, amelyek természetes eredetű, környezetbarát anyagok. Ezek nem károsítják a hasznos élőlényeket, biológiailag lebomlanak, és használatuk nem hagy veszélyes maradványokat sem a talajban, sem a vízben.
Mit tudunk a növényi kivonatokról?
A kutatások többsége jelenleg még csak laboratóriumi környezetben (in vitro) zajlik. Ennek ellenére az eddigi eredmények bíztatóak: egy 40%-os hatékonyságú kivonat már komoly érdeklődést válthat ki a termelők körében. A leginkább vizsgált családok közé tartozik a Lamiaceae, a Myrtaceae, a Rutaceae és az Asteraceae – olyan növényekkel, mint a menta, az eukaliptusz, a citrusfélék vagy a körömvirág.
Mely dísznövényekre fókuszálnak a vizsgálatok?
A szegfűk, kardvirágok és krizantémok gyakori célpontjai a kutatásoknak – valószínűleg gazdasági jelentőségük miatt. A ciklámenek vagy hagymás tavaszi növények ezzel szemben még kevésbé feltárt területet jelentenek. A kivonatok főként fuzárium elleni védekezésre kerülnek tesztelésre.
Gyakran alkalmazott természetes hatóanyagok
A neem-fa kivonata, benne az azadirachtin hatóanyaggal, gátolja a rovarok fejlődését és szaporodását. A teafaolaj gombaölő tulajdonságai miatt hasznos a lisztharmat és a szürkerothadás ellen, különösen rózsák és krizantémok esetében. A kálium-szappan a puha testű kártevők ellen hatásos: eltömíti légzőnyílásaikat, ami gyors pusztulást eredményez.
Hogyan hatnak ezek az anyagok?
A növényi kivonatok hatékonysága a bennük lévő hatóanyagok összetételétől függ. Egyes kutatások szerint bizonyos fő komponensek felelősek a hatásért, míg mások a komponensek együttes – szinergikus – működését hangsúlyozzák. Az illóolajok képesek megbontani a kórokozók sejtfalát, membránját, szabad gyököket képeznek, így meggyengítik a kórokozót. Kakukkfűolajjal például sikeresen növelték a paradicsom védekező reakcióit.
A kutatás útja a termékig
A növényi kivonatok kiindulási anyagai lehetnek friss vagy szárított növények, teljes növény vagy csak egy része. A kivonatok mennyisége és minősége számos tényezőtől függ: faj, fajta, kor, talajösszetétel, évszak, klíma. Az első vizsgálatok általában laboratóriumi tesztek: agar-táptalajokon mérik, hogy mennyire képesek gátolni a kórokozók növekedését.
Fejlesztés, formulázás, kihívások
A növényi kivonatok tömeges előállítása bonyolultabb, mint a mikroorganizmusoké. Az extrakció (pl. gőzdesztilláció, expresszió) módja meghatározza a termék mennyiségét és minőségét. Ráadásul sok esetben hatalmas növényi mennyiség szükséges a hatékony dózis eléréséhez: 1 hektár oregánóból lesz elegendő karvakrol egy hektár föld kezeléséhez. Ez kérdéseket vet fel a nagyüzemi alkalmazhatósággal kapcsolatban.
Regisztrált termékek és sikertörténetek
Világszerte több, fuzárium ellen engedélyezett termék tartalmaz növényi olajokat és kivonatokat. Egyikük fokhagyma, bors, szezám, rozmaring és szegfűszeg kombinációja, míg egy másik mentaolajból, citruspépből, halolajból és C-vitaminból áll. Ezek mikrokapszulázva vagy magbevonatként is alkalmazhatók, ami tovább növeli hatékonyságukat és csökkenti a kijuttatási kockázatokat.
Növényi kivonatok az IPM rendszerekben
Az integrált növényvédelem (IPM) célja a különböző módszerek kombinálása a környezetbarát és gazdaságos növénytermesztés érdekében. A növényi kivonatok ebben a rendszerben más eszközökkel – például agrotechnikai megoldásokkal vagy mikroorganizmusokkal – együtt alkalmazva a leghatékonyabbak. Krizantémon és kardvirágon végzett vizsgálatok is alátámasztják: a kombinált kezelések eredményesebbek, mint az egyediek.
Képek: Unsplash.
