Ökológiai gazdálkodás
Ökológiai gazdálkodás

Vetésforgó a kertben (I. rész)

Vetésforgó a kertben (I. rész)

Agrofórum Online

Melyek azok a növények, amik egy adott évben egymás mellett termeszthetők úgy, hogy valamilyen módon segítik a mellé ültetett növény fejlődését?

Mely növények egymás mellé ültetését érdemes kerülnünk? A növénytársítás alapvető szabályait betartva évről évre érvényesíthetjük a vetésforgó előnyeit.

Egy jól megtervezett vetésforgónak az a lényege, hogy a termesztett növényeket térben és időben előre kidolgozott sorrendben termesztjük. Ennek eredményeképpen a növények egy meghatározott, tervezhető időn belül visszakerülnek eredeti helyükre, ezt nevezzük a vetésforgó körforgásának. A vetésforgóba vont, termesztett növények száma eltérhet egymástól. Rövid vetésforgónak számít a 2-3 éves, hosszú vetésforgónak a 4 éves vagy annál hosszabb.

Legyen szó szántóföldi kultúráról vagy a házikertünkről, a vetésforgó azt a célt szolgálja, hogy ne szaporodjanak el a növények kórokozói és kártevői az adott területen, hatékonyan működjön a gyomszabályozás, valamint optimálissá tegyük a talaj tápanyag-hasznosítását és fizikai állapotát. Mindezzel javul a termesztett növényeink kondíciója és több, jobb minőségű termést takaríthatunk be. Ehhez két tényezővel kell számolnunk: az időbeli és a térbeli elhatárolásától a rossz növényszomszédoknak.

A cikk első részében a térbeli tényező kerül terítékre. Megnézhetjük, melyek azok a növények, amik egy adott évben egymás mellett termeszthetők úgy, hogy valamilyen módon segítik a mellé ültetett növény fejlődését, vagy kerüljük az egymás mellé ültetésüket. Ezt nevezzük növénytársításnak. A növénytársítás alapvető szabályait betartva érvényesülhetnek a vetésforgó előnyei. Egy jól megtervezett növénytársítás és vetésforgóba helyezése azt az eredményt hozza, hogy a növények segíthetik egymás növekedését azáltal, hogy vonzzák a hasznos rovarokat, elűzik a kártevőket vagy akadályozzák a felszaporodásukat, tápanyagot szolgáltatnak, korlátozzák a gyomokat a tömeges megjelenésben, illetve növekedésben, vagy egyszerűen árnyékolják a talajt, illetve támasztékot jelentenek.

A növénytársításba vont „jó szomszédok” jobban fejlődnek egymás társaságában, míg a „rossz szomszédok” gátolják egymás (vagy csak egyik a másiknak) optimális fejlődését. Például ugyanabba a növénycsaládba tartozó burgonya és paradicsom ne kerüljön egymás mellé adott évben, mert hasonló a kártevő- és kórokozó palettájuk, tehát gyorsan felszaporodhatnak, és mindkét kultúrát elpusztíthatják. Ugyanez érvényes a hüvelyes és pillangós növényekre is. Jól megválasztott társítás azonban a bab és bükköny, mivel a bükkönyfajok vonzzák a babot beporzó rovarokat, ezáltal eredményesebb és biztosabb lesz a virág- és terméskötődése. A sárgarépa jó szomszédsága (pl. hagymák, retek, rozmaring) intenzív illatával elriasztja a sárgarépa legyet, az egyik legnagyobb répa-ellenséget.

A cikk második része kiegészíti a térbeli kialakítás szabályait az időtényezővel – tehát azokkal az ismeretekkel, hogy a következő években miként érdemes kialakítani a vetésforgót: mik az alapvető szabályok, illetve mit ne termesszünk egy adott kultúra után.

Ebben a táblázatban a hazánkban leggyakrabban termesztett házikerti zöldségek, szántóföldi növények, gyümölcsök és gyógynövények vannak feltüntetve, és azok jó, illetve rossz szomszédjai.

A táblázatban feltüntetett növények pozitív és negatív kölcsönhatásait természetesen számos környezeti tényező, valamint az elővetemény is befolyásolhatja, de már az egyszerű növénytársítás alapszabályait figyelembe véve is csökkenthetjük a növényvédelmi beavatkozásokat csupán azzal, hogy két „növénybarátot” egymás mellé ültettünk.

 

Növénykultúra Jó szomszédok Rossz szomszédok
Bokorbab Uborka, padlizsán, sárgarépa, káposztafélék, karalábé, fejes saláta, tépősaláta, hónapos retek, zeller, paradicsom, burgonya, szagosbükköny, büdöske, Borsó, fokhagyma, póréhagyma, hagyma
Futóbab Borsó, endíviasaláta, uborka, káposztafélék, karalábé, fejes saláta, cikóriasaláta, spenót, cukkíni, szagosbükköny Fokhagyma, póréhagyma, hagyma
Borsó Sárgarépa, káposztafélék, karalábé, fejes saláta, hónapos retek, uborka, fehérrépa Burgonya, fokhagyma, póréhagyma, zeller, futóbab, paradicsom, petrezselyem
Uborka Bokorbab, fokhagyma, káposztafélék, fejes saláta, cékla, zeller, kukorica, napraforgó, kapor Hónapos retek, paradicsom, burgonya, uborka
Sárgarépa Borsó, fokhagyma, mogyoróhagyma, póréhagyma, mángold, hónapos retek, paradicsom, cikóriasaláta, pasztinák, rozmaring Cékla, kapor
Fehérrépa Saláta, borsó, rozmaring, menta Fokhagyma
Cukorrépa Fejes saláta, káposzta, zeller, hónapos retek, hagyma Bokorbab, sárgarépa, spárga, paradicsom
Petrezselyem Póréhagyma, retek, spárga, paradicsom Káposztafélék, bab, borsó, zeller, saláta
Hónapos retek Bokorbab, futóbab, borsó, sárgarépa, fokhagyma, karalábé, fejes saláta, mángold, tépősaláta, spenót, paradicsom, pasztinák, petrezselyem, zsázsa Uborka, kínai kel, káposzta, tök, burgonya
Spárga Borsó, petrezselyem, póréhagyma, paradicsom Fokhagyma, hagyma, cékla
Cékla Bokorbab, uborka, fokhagyma, karalábé, tépősaláta, hagyma, pasztinák Burgonya, póréhagyma
Zeller Bokorbab, futóbab, uborka, karalábé, póréhagyma, fejes saláta, káposztafélék, paradicsom, pasztinák Burgonya, sárgarépa, petrezselyem, kukorica
Torma Burgonya
Burgonya Bokorbab, futóbab, karalábé, torma Borsó, káposztafélék, spenót, cikóriasaláta, padlizsán, uborka, hagyma, paradicsom
Paradicsom Bokorbab, sárgarépa, fokhagyma, póréhagyma, káposztafélék, karalábé, zeller, fejes saláta, tépősaláta, hónapos retek, spenót, cikóriasaláta Borsó, burgonya, uborka
Paprika Padlizsán, paradicsom
Fokhagyma Uborka, sárgarépa, cékla, cukorrépa, paradicsom, burgonya, eper, kamilla Bokorbab, futóbab, borsó, káposztafélék, spárga
Póréhagyma Endíviasaláta, fejes saláta, sárgarépa, karalábé, zeller, spenót, paradicsom, burgonya Bokorbab, futóbab, borsó, káposztafélék, cékla, kínai kel
Káposzta Bokorbab, futóbab, endíviasaláta, sárgarépa, borsó, uborka, fejes saláta, brokkoli, mángold, zeller, spenót, paradicsom, kakukkfű, zsálya, rozmaring, menta, kamilla Fokhagyma, póréhagyma, hagyma, cikóriasaláta, eper, édeskömény, szőlő
Karalábé Bokorbab, futóbab, endíviasaláta, burgonya, fejes káposzta, póréhagyma, tépősaláta, hónapos retek, zeller, paradicsom Káposztafélék
Kelbimbó Bokorbab, futóbab, cékla, zeller, burgonya, rozmaring, zsálya, kapor Paradicsom, borsó, eper, szőlő
Karfiol Bokorbab, futóbab, zeller, cékla, burgonya, hagyma, kapor, kamilla, zsálya Paradicsom, eper, szőlő
Brokkoli Paradicsom, kapor, rozmaring, zsálya Eper
Fejes saláta Bokorbab, futóbab, borsó, uborka, káposztafélék, karalábé, póréhagyma, hónapos retek, cékla, spenót, paradicsom, cikória saláta, hagyma, cukorrépa Petrezselyem
Endíviasaláta Káposztafélék, póréhagyma, futóbab
Cikóriasaláta Sárgarépa, fejes saláta, futóbab, paradicsom
Tépősaláta Bokorbab, káposztafélék, hónapos retek, cékla, paradicsom, pasztinák
Mángold Bokorbab, sárgarépa, káposztafélék, hónapos retek, hagyma
Spenót Burgonya, káposztafélék, karalábé, hónapos retek, zeller, futóbab, paradicsom, pasztinák, eper Burgonya, cukorrépa
Cukkíni Futóbab
Pasztinák Sárgarépa, burgonya, fejes saláta, tépősaláta, hónapos retek, cékla, zeller, spenót, cukkíni
Tök Fejes saláta, kukorica Burgonya
Patiszon Fejes saláta, kukorica, bazsalikom Retek, burgonya
Padlizsán Bokorbab, futóbab, borsó, petrezselyem, paradicsom, kakukkfű, tárkony Burgonya, hagyma
Kínai kel Bokorbab, borsó, sárgarépa, fejes saláta, spenót, paradicsom Burgonya, karalábé, póréhagyma, hónapos retek,
Napraforgó Uborka Fejes saláta, burgonya, kukorica
Kukorica Uborka, borsó, bab, paradicsom Saláta, répa, zeller, rozmaring, menta
Eper Bokorbab, fejes saláta, fokhagyma, hagyma, póréhagyma, kakukkfű káposztafélék
Csicsóka Burgonya
Édeskömény Uborka, zeller, spárga, sütőtök Káposztafélék, bab, borsó, paradicsom
Bazsalikom Bokorbab, futóbab, káposzta, paradicsom
Rozmaring Sárgarépa, káposzta, édeskömény, petrezselyem, borsó, burgonya, kakukkfű, paradicsom
Kakukkfű Zöldségfélék
Menta Káposzta, fehérrépa, borsó, retek, paradicsom
Koriander Burgonya

 

Vetésforgó a kertben (III. rész)

A gyomnövények, a kórokozók és az állati kártevők kultúrnövényünkre gyakorolt káros hatását csökkenthetjük vagy akadályozhatjuk meg kertünkben a növénytársítás és a vetésforgó alkalmazásával.

Vetésforgó a kertben (II. rész)

Mik az alapvető szabályai egy házikerti vetésforgónak? Mit szükséges feltétlenül figyelembe vennünk, hogy a legnagyobb termésmennyiséget takaríthassuk be a céljainknak leginkább megfelelő gyümölcs-és zöldségnövényekből?

Az ellenségem ellensége a barátom - A ragadozó poloskák

A hazánkban is kapható ragadozó poloskákat tartalmazó készítményekben többnyire 3 fajjal találkozhatunk, melyek a következők: Macrolophus pygmaeus, Nesidiocoris tenuis és Orius laevigatus.

Az ellenségem ellensége a barátom – A ragadozó atkák

Elsősorban a hajtott zöldségkultúrákban (paradicsom, paprika, uborka, dinnye, padlizsán) és az üvegházi dísznövénytermesztésben vetik be a ragadozó atkákat, viszont egyes képviselőiket gyümölcsültetvényekben is felhasználják. Célszervezeteik között elsősorban tripszek, (széles- és takács-) atkák, valamint liszteskék szerepelnek.  

Éljünk együtt a fenyércirokkal?! - A rezisztens fenyércirok szabályozásának lehetőségei

Az Ötödik Országos Gyomfelvételezés adatai alapján nyolc egyszikű gyomfaj igényel a gazdálkodóktól nagyobb odafigyelést.

2018. március 3. 11:44

Örökké zölden – örökzöld növényeink gondozása és védelme hónapról hónapra II. rész

A kertben szemet gyönyörködtető örökzöld teleklakóinknak szükségük van a mi segítségünkre a kártevők elleni küzdelemben.

2018. május 30. 09:47

Ház, táj Képgaléria

Ha csapadékosra fordul az idő, fertőzni fog a tafrinás levélfodrosodás

Gyümölcsösökben már szinte minden növény metszhető, sőt igyekezni is kell, mert néhány faj rövid időn belül fakadni fog.

2018. március 10. 17:17

Többrétű védelem a gabonában

Magyarországon a gabonatermesztésben hosszú távú sikert a minőségre törekvő intenzívebb technológia alkalmazásával tudunk elérni.

2018. június 28. 07:20