Zöldség

Ezért érdemes kacsolni a paradicsomot

Agrofórum Online

A paradicsom gondozása nem bonyolult dolog, kacsolása viszont fontos feladat a termesztésében. Rendszeresen végezve lesz gyönyörű, egészséges és nem utolsósorban bőséges termése a növényünknek.

De mi is az a kacs és hogyan kell végezni a kacsolást? A kacs egy hónalj hajtás, amely a paradicsom levélnyelének és szárának találkozásánál tör elő. Ezek folyamatosan megjelenő kis hajtások, amely által növényünk gyorsan besűrűsödhet, így minimum hetente érdemes letördelnünk őket.

Ennek hiányában új szár képződik belőlük, és túl sűrűvé, levegőtlenné válik, amelyből kifolyólag rendezetlen bokorrá fejlődhet a növény és nem hoz annyi termést. Ennek oka, hogy a napfény nem éri megfelelően a paradicsomot, sőt akár gombás betegségek is könnyen megjelenhetnek rajta.

A metszést a szezon során kell elvégezzük, általában akkor, amikor a növény eléri a 30-40 centiméter magasságot, és a szárai kezdenek szerteágazni. Ezt követően érdemes két-három hetente, egyes esetekben akár hetente újra végigmenni növényeinken.

Így szabaduljunk meg a felesleges hajtásoktól

Első lépésben fontos a felesleges hajtások megfelelő kiválasztása, annak érdekében, hogy elkerüljük az értékes szárak véletlen eltávolítását. A kacsok valójában könnyen felismerhetőek, ezek azok a hajtások, amelyek a levélnyél és a fő szár találkozásánál növekednek.

Eltávolításukra használhatunk éles metszőollót, vagy akár csak a kezünkkel is letörhetjük azt, ha még egész fiatal hajtásról beszélünk. Arra azonban érdemes figyelni, hogy kerti olló használatával semmiképpen se sértsük meg a növény egyéb részeit.

A megfelelő metszésnek köszönhetően a paradicsomunk igen hamar elkezdhet növekedni, így érdemes minél előbb támogatnunk a fő szárunkat valami támrendszerrel vagy karóval. Ez a stabilitás hozzájárul ahhoz, hogy a fő szárunkat megtartsuk.

Fontos még, hogy növényünk nemcsak a kis hajtások eltávolításával tehet szert gazdag termésre. A beteg és/vagy sérült leveleket is érdemes eltávolítani a kacsolásunk alkalmával.

Nem kell aggódnunk, amennyiben elkerülte a figyelmünket 1-1 hónaljhajtás. Minél kisebb a kacs, annál egyszerűbb eltávolítani, akár kezünk segítségével, anélkül, hogy a növényben sérülést okoznánk.

Azonban, ha nem vettünk észre egy megbújt szárat, akár már 10 centire is megnőhetett. Ebben az esetben akár a földbe is tehetjük, és ha a lehetőség adott, nevelhetünk belőle újabb növényt.

Vagyis amennyiben szaporítanánk a paradicsomállományunkat, érdemes lehet hagyni néhány jól megválasztott hajtást megerősödni. Ezeket a kis zöld hajtásokat 5-10 cm mélyen kell majd földbe helyeznünk, és jó alaposan meg kell locsolnunk.

Így nyújthatja el a szezont

A hónaljhajtásról nevelt paradicsomnövények ültetése alternatív módszer a paradicsomtermesztésben. Az így nevelt növények azokban az esetekben, amikor a fagyok beálltával, a növényeket védett, világos helyre helyezik át, a paradicsomok tovább fejlődhetnek és érhetnek. Ez a módszer lehetővé teszi esetleges késői termés gyűjtését.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Kelbimbó a kertben: bőséges és ízletes termés őszre

2025. május 8. 11:10

A kelbimbó megosztó zöldség. Sokan csak úgy emlékeznek rá, mint a  gyerekkori mumus a tányéron. Valójában egy rendkívül értékes növény,

Zöldségvetőmagok: egy láthatatlan, mégis meghatározó szektor

2025. május 6. 13:10

A zöldségvetőmag-szektor a mezőgazdaság egy rendkívül specializált ágazata, amely ugyan ritkán kerül reflektorfénybe, ám kulcsszerepet játszik a globális élelmezésbiztonságban.

Miért olyan drága a paprika? + videó

2025. április 30. 16:10

A tavaszi, kora nyári időszakban mélyen a zsebünkbe kell nyúlni egy jó adag primőr zöldség megfizetéséért (is). Nézzünk a mélyére, hogy hogyan áll össze a paprika ára! Videónkból kiderül.

Új tájfajta a kínálatban: megérkezett a Herencsényi paradicsom

2025. április 25. 13:10

A hazai tájfajta paradicsomok népszerűsítésében úttörő szerepet vállaló Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) idén új fajtával bővíti palettáját.

Mitől sárgul a paprika és a paradicsom levele?

2020. június 11. 09:01

Melyik tápanyag hiányától sárgulnak a paprika és a paradicsom levelei a kertben?

Paradicsommal kapcsolatos étkezési szokások és két tájfajta értékelése

2019. augusztus 26. 04:37

A 2018-ban végzett kutatásom során két paradicsom tájfajtát, a sárga bogyószínű Ceglédit és a rózsaszínes-piros árnyalatú Faddit vetettem alá növényvédelmi és termesztéstechnológiai vizsgálatnak. A kutatás mellékágát egy fogyasztói kérdőív adta, melynek eredményeit a következőkben ismertetem.

Hamarosan olcsóbb lesz a hazai termesztésű zöldség

2019. április 26. 08:46

Az import a paprikaféléknél, paradicsomnál és kígyóuborkánál a legjellemzőbb, de az árak már kezdenek összeérni. Jelenleg a boltokban megtalálható paprika és paradicsom 70-80 százalékban magyar, az arány május közepére 95 százalék fölé emelkedik.

Továbbra is magas a konzervipari paradicsom ára

2022. május 9. 14:24

Továbbra is magas a konzervipari paradicsom ára, és ez a tendencia hónapok óta nem mutat változásra utaló jeleket.