Bár az orosz embargó miatt ismét csökkent a termőterület, félmillió tonna hazai csemegekukorica kerülhet a feldolgozókba az idén.
Bár az orosz embargó miatt ismét csökkent a termőterület, félmillió tonna hazai csemegekukorica kerülhet a feldolgozókba az idén.
A hagyományosan erős csemegekukorica ágazattal rendelkező Magyarországon – a szintén komoly hagyományokat felvonultató Franciaországhoz és Lengyelországhoz hasonlóan – jó termésre lehet számítani idén. Jelenleg a betakarítási szezon első harmadánál tartunk, az eddigi és a további időszak termése is jóval a múlt évi mennyiség felett várható miatt – hangzott el a Syngenta növényvédelmi cég augusztus 17-i hajdúszoboszlói ágazati rendezvényén.
Más országokban is csökkent a termőterület
A szakemberek szerint a termés félmillió tonna, azaz nagyobb lehet a feldolgozóipari cégek által leszerződött mennyiségnél is. Ebben az évben 2015-höz képest némileg mérsékeltebb területen, 32 ezer hektáron termeltetnek csemegekukoricát a feldolgozók. A csökkenés nemcsak itthon figyelhető meg, hanem a kontinensen érdekelt összes országban.
A májusi hidegtől a korai fajták rövidebb csöveket termettek, előfordultak vihar- és jégkárok is, és jelentős területeken pusztult ki a vetés belvíz miatt. Ennek ellenére a rendszeres csapadék, a hőségnapok elmaradása jótékonyan hatott a termésre. Az enyhe télben a kártevők és kórokozók sem okoztak nagyobb problémát a csemegekukoricában.
Feldolgozásra megy a legtöbbje
A betakarított terményt körülbelül 5 százalékos frisspiaci fogyasztás mellett döntő többségében feldolgozóipari cégek hasznosítják: konzerv és fagyasztott termék lesz belőle, amely kedvelt exportcikk – számolt be Pereczes János, a cég nagymagvú zöldség üzletágának vezetője. Idén bőséges a zöldségfeldolgozók nyersanyagellátása, így várhatóan teljesíteni tudják a tervezett mennyiség feldolgozását. A gazdálkodók számára a szerződött mennyiségeken felüli többlettermés értékesítése jelenthet bizonytalanságot.
Európában az orosz élelmiszerembargó bevezetése óta visszaesett a kereslet a csemegekukorica iránt is, amely miatt második éve csökken a termőterület. A feldolgozók a minőség javításával, több szuperédes termék előállításával és új csomagolási formákkal igyekeznek megőrizni piaci pozícióikat – hangzott el a rendezvényen.
(NAK)
