Szőlő-Bor

Ne dobja ki! Így válik értékké a levágott szőlővessző

Agrofórum Online

A téli és kora tavaszi metszések után minden szőlősgazda szembesül ugyanazzal a kérdéssel: mi legyen a levágott vesszők sorsa? A szőlővessző nem hulladék, hanem értékes alapanyag, amelynek hasznosítása gazdasági és környezeti szempontból is indokolt.

Egyre fontosabb, hogy a területen keletkező melléktermékek helyben maradjanak, és visszaforgassuk őket a termelésbe. Tapasztalatok szerint a jól megválasztott hasznosítási mód hosszabb távon a talaj állapotán és a növények kondícióján is meglátszik.

Aprítás és talajba forgatás

A leggyakoribb és egyben leginkább fenntartható megoldás a szőlővesszők aprítása, majd a sorközökben történő elterítése. Az aprított növényi maradvány szervesanyag-forrásként szolgál, javítja a talaj szerkezetét és hozzájárul a talajélet élénkítéséhez.

A lebomlás során ugyan ideiglenes nitrogénmegkötéssel számolnunk kell, de ezt megfelelő tápanyag-utánpótlással ellensúlyozhatjuk. A mulcshatás révén csökken a párolgás, mérséklődik a gyomosodás, és a talaj felszíne kevésbé tömörödik. Fontos azonban, hogy csak egészséges, kórokozóktól mentes vessző kerüljön ebbe a körforgásba.

Energiaforrásként történő hasznosítás

A vastagabb, jól kiszárított szőlővesszők kiválóan alkalmasak fűtési célokra. Apríték, brikett vagy akár hagyományos tűzifa formájában is felhasználhatók, magas fűtőértékük miatt sokan keresik.

A vastagabb, jól kiszárított szőlővesszők kiválóan alkalmasak fűtési célokra

Kisebb ültetvények esetében a háztartási felhasználás is reális alternatíva, míg nagyobb területeken az energetikai célú feldolgozás szervezett formában lehet gazdaságos.

Kórokozók és növényvédelmi szempontok

A hasznosítás megválasztásánál mindig figyelembe kell vennünk az ültetvény egészségi állapotát. Amennyiben a vesszőkön fertőző forrásként szolgáló gombás vagy bakteriális betegségek nyomai láthatók, az aprítás és talajon hagyás kockázatot jelenthet.

Ilyen esetekben a megsemmisítés vagy az energetikai célú elégetés biztonságosabb megoldás. A tudatos döntés közvetlen hatással van a következő évek növényvédelmi helyzetére.

Alternatív és innovatív megoldások

Egyre több helyen kísérleteznek a szőlővesszők biochar (biológiai faszén) formájában történő hasznosításával. A pirolízissel előállított faszén talajjavító anyagként hosszú távon stabil szénformát juttat a talajba, javítva annak víz- és tápanyagmegkötő képességét. Bár ez a technológia még nem elterjedt, a jövőben fontos szerepet kaphat a szőlőtermesztés fenntarthatóságában.

Képek: Pixabay.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Erre a láthatatlan veszélyre minden pincében figyelni kell

2026. szeptember 17. 07:10

Az erjedő must nagy mennyiségű szén-dioxidot termelhet. Rosszul szellőző pincében a gáz rövid idő alatt életveszélyessé válhat.

Mire kell figyelni, mielőtt ismét bor kerül a fahordóba?

2026. augusztus 22. 14:10

A fahordó állapota közvetlenül befolyásolhatja a bor minőségét. A gondos tisztítás és tárolás ezért a pincemunkák fontos része.

Napégés, hőstressz hatása a szőlő esetében

2026. augusztus 15. 16:10

A napégés és a hőstressz egyre nagyobb kihívást jelent a szőlőtermesztésben is. Milyen módon tud a szőlő védekezni, és a termelő hogyan tudja segíteni a növényeket? Ez is téma volt a “Szőlő növényvédelme” szakmai napon.

Hal, garnéla vagy kagyló? Borválasztási útmutató a nyári szezonra

2026. július 30. 11:10

A nyári utazásokkal együtt sokan fedezik fel újra a tengeri halakat és a kagylóféléket. Egy jól megválasztott bor azonban legalább annyit számít, mint maga az étel.

Mikor kell metszeni a hibiszkuszt, hogy ontsa a virágot?

2026. február 4. 11:10

A hibiszkusz akkor mutatja meg igazi szépségét, ha jókor és jól metsszük. Mutatjuk, hogyan lesz virágözön a kertben.

Melyik gyümölcsfát, gyümölcsbokrot metszhetjük meg ősszel?

2024. szeptember 8. 11:10

Kertemben sokféle gyümölcsfa, gyümölcsbokor is található. Melyik gyümölcsfát, bokrot metszhetem meg az ősz folyamán?

Hogyan gondozzuk tavasszal az átteleltetett muskátlit?

2025. április 26. 04:38

Hogyan gondozzuk tavasszal az átteleltetett muskátlit, hogy mihamarabb virágozni kezdjen?

Megmetszhetem tél elején a bodzabokromat?

2023. december 8. 04:36

Kérem a segítségüket bodza metszésével kapcsolatos kérdésem megválaszolásában. Megmetszhetem már akár most is a bodzabokromat?