Burgonyagumó, szalma és indításként némi víz szükséges ahhoz az egyszerű termesztési módszerhez, amely már egy évszázada rajongókat szerez magának.
A burgonyagumók már a földbe kerültek a magyar kiskertekben is, ennek a zöldségnek a vetésével nem kell megvárni a fagyosszentek (május közepe) elmúltát, mint például a paradicsompalánták kiültetésével. A krumpli már március végén-április elején földbe helyezhető, addigra a talaj felső 10 cm-es rétege általában eléri a legalább 8 Celsius-fokos hőmérsékletet.
Az ültetés mélysége 5-8 cm közötti legyen, de készüljünk fel arra, hogy túl hideg talajnál a csírázás vontatottabban történik. A minimális tőtávolság 30 cm, a sorok közt pedig érdemes 60-70 cm távolságot tartani, hogy a növényeknek jusson tér a fejlődéshez. A burgonya kedveli a vizet, de – például a fentebb említett paradicsommal ellentétben – inkább többször, kevesebb adaggal öntözzünk, ne árasszuk el a földjét. A talaj pH-értéke 5,0 és 7,0 között javasolt, és a terület legyen napos, gyorsan átmelegedő, jól vízelvezetésű.
Egy évszázada nagy sikert arattak az amerikai Ruth Stout szakkönyvei, a szerzőnő ugyanis kifejlesztette a minimális munkaigényű kertészkedés módszerét, amelynek azóta is rengeteg követője van. A rendszer alapját a kitalálója a legalább 20 cm vastag mulcsrétegben látta, sőt azt javasolta, hogy gyenge talajminőség esetén az első évet arra áldozzuk, hogy szerves trágya bedolgozásával javítsuk fel a területünket.
Tökéletes takaróanyag
Ruth Stout a legjobb takaróanyagnak a máshol (például alomként) nem használható szalmát tartotta. Ha ugyanis betakarjuk vele a földet, akkor elfojtja a gyomokat, megtartja a nedvességet, trágyázza a talajt, összességében tehát egészséges növényeket nevel. Lényegében a vetésen és némi öntözésen kívül csak a betakarítás ad munkát a kertésznek.
A módszer természetesen a burgonyatermesztésben is használható, és amint a cikkünk végén lévő videóban is látható, tulajdonképpen szerszámok használata nélkül kertészkedhetünk és így érhetünk el meglepően bőséges termést. Nem kell mást tenni, mint többé-kevésbé szabályos tőtávokra és sorokba lehelyezni a burgonyagumókat a földre, majd bőven beborítani azokat szalmával. Egyszer-kétszer indításként öntözzük meg, de utána már erre sincs különösebben szükség, hacsak nem dúl extrém aszály. A gumók így nem a talajt, sokkal inkább a szalmaágyat használják termőközegként, és a dolog mégis működik.
További működő burgonyatermesztési trükkök a videóban:
