Zöldség

Paprika – beteg termések eltávolítása

Agrofórum Online

A nyár közepére már sok beteg, hibás termés jelentkezik a paprikán. A hosszú kultúrás hajtatás, de a szabadföldi termesztésben is – főleg a folytonnővő fajtákat, amelyek egyre inkább elterjednek – a sok kötés jelentősen visszaveti fejlődésükben. Amint kiderül egy termésről, hogy piacképtelen (pl. deformált, beteg, sérült, napégett) azonnal el kell távolítani.

A piacképtelen bogyók meghagyása jelentős tápanyag mennyiséget von el a növénytől, lassítja, nehezíti az újabb kötések kialakulását, gombás és baktériumos fertőzés esetén (pl. szürkepenész) gyorsan átfertőződik az egészséges termésekre.

Leginkább a kényszerérett termések (vékony termésfal, fejletlen bogyó színesedni kezd) esetében fordul elő, hogy a tövön marad, remélve, hogy majd „kinövi.”  Az ilyen paprika csak lassítja a növény növekedését, az új kötések kialakulását, de piacképes nem lesz.

Az sem jó, ha túl sok a kötés a tövön. Bár technológiától és fajtától függően nagyon változik a szám, de egyszerre két-három virág, két-három kötött terméskezdemény, két-három fejletlen termés és ugyan ennyi szedésre alkalmas paprikánál többet ne hagyjunk egyszerre érni. Ha kell, ritkítsuk a termést!

(Terbe István – Agrofórum Online)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A tápanyagellátás hatékonyságának fokozása jó időzítéssel és tápoldatozással a szabadföldi zöldségtermesztésben, I. rész

2024. november 18. 12:40

A trágyázás ideje és a trágyamegosztás szorosan összefüggő két tényező, nehezen választhatók el egymástól, amelyeket számos környezeti tényező és technológiai elem módosíthat.

Nyugodtan a földben lehet hagyni télire ezeket a zöldségeket

2024. november 16. 14:10

Megfelelő takarással ezek a növények a talajban hagyva is frissek maradhatnak, így akár télen is folyamatosan fogyaszthatók.

A cékla helyes tárolása: így marad sokáig friss

2024. november 12. 16:10

Az optimális tároláshoz helyezzük a céklát fából készült ládákba, nedves homokkal vagy fűrészporral, ügyelve arra, hogy a gumók ne érjenek egymáshoz.

A hagymalégy velünk van a hidegebb hónapokban is

2024. november 10. 08:10

Bár hűvösebb időben a kártevő aktivitása csökken, a lárvák a talajban átvészelhetik a telet, és tavasszal újra támadásba lendülhetnek.

Lombtrágyázás a zöldségtermesztésben

2019. május 22. 06:54

A növény a tápanyagokat a gyökerein keresztül veszi fel, ezért a tápanyag-utánpótlási technológiákban alapvetően a gyökéren keresztüli tápanyag-hasznosulással számolunk. Ugyanakkor vannak esetek, vagy pusztán egyetlen megoldás bizonyos tápanyag-ellátási zavarok megelőzésére illetve megszüntetésére, ezek a következők:

Decemberben a vártnál kevésbé drágultak az élelmiszerek

2023. január 14. 06:36

Az előzetesen vártnál némileg kisebb mértékben, 44,8 százalékkal drágultak az élelmiszerek Magyarországon 2022 decemberében éves összevetésben.

Fogyasszunk szezonális zöldségeket és gyümölcsöket! - Szeptember

2023. szeptember 17. 06:40

Beköszöntött a színes és napsütötte ősz, ami szeptember havában még gazdagon ontja a szezonális zöldségeket, gyümölcsöket és fűszernövényeket is.

Orosz állami támogatással az üvegházakért

2021. augusztus 10. 15:15

Az orosz területek távolkeleti régióinak (kihegyezve a Távol-keleti szövetségi körzetre - 6 953 000 km2) vásárlói kosarába bizony nagy mennyiségű külföldről importált friss gyümölcs és zöldség kerül. Az elmúlt öt évben ezekre a területekre importált friss zöldségek arányában is egyértelmű növekedés tapasztalható.