Agrárgazdaság

Miért árulják tízesével a tojást?

Agrofórum Online

Magyarországon, de egész Európában bevett gyakorlat, hogy a tojástartóban leggyakrabban 10 tojás fér el. Aki viszont angol nyelvterületre utazik, talán meglepődik, amikor 12 darabot talál egy dobozban. De vajon van-e ennek valamilyen speciális oka?

A válasz, mint talán sejthető is volt, történelmi eredetű, és majdnem 2000 évre nyúlik vissza. Jó eséllyel ugyanis eredetileg a Brit-szigetre a Kr. u. 1. században érkező rómaiak vihették magukkal a saját számrendszerüket.

Az angolok aztán az angolszász és a római számrendszert kombinálták, emiatt vált szokássá, hogy a tojást tizenkettesével árulják. Rögtön értelmet is nyer ez a szám, ha eláruljuk, hogy egy tojás ára egy penny volt, 12 penny pedig éppen egy shillinget ért.

Erről a rendszerről nem mondtak le az amerikai gyarmati időkben sem. Sőt, a függetlenségi háborút követően is fennmaradt, és az amerikai mértékegységrendszer részévé vált, így továbbra is használják mind a fogyasztási cikkek, mind az ipari termelés esetében.

Végül maguk a britek maguk mögött hagyták ezt a szisztémát, és teljesen új súly- és mértékegységrendszert vezettek be 1824-ben. Ám a tojást azóta is tizenkettesével csomagolják. Az Egyesült Államokban pedig a tojások túlnyomó többségét 12-es, 6-os vagy a 12 többszörösét tartalmazó dobozokban árulják.

Magyarországon – és Európa nagyobb részében – pedig alighanem azért árulják tízesével a tojást, mert ez kifejezetten olyan termék, amit jellemzően nem egyesével vásárolnak az emberek. És ha már többet vesznek belőlük, akkor érdemes 10-et egy dobozba tenni, mert a darabárat 10-zel a legegyszerűbb megszorozni.

(Fotó: Melanie/Pixabay)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Az öregek mehetnek, a fiatal gazdáknak készíti elő a terepet az Európai Unió?

2025. október 16. 16:10

Erőltetett generációváltás lehet az új Közös Agrárpolitika (KAP) egyik következménye, amely három év múlva vadonatúj helyzetet teremt az európai mezőgazdaságban.

Több száz milliárd forint értékű gabonát raboltak el, ráöntötték a világpiacra

2025. október 9. 13:10

Az egyik nagyhatalom furcsa játszmája már a nemzetközi kereskedelmet is súlyosan érinti az ellenőrizhetetlen készletvándorlások révén.

Lopott a szomszéd az ön földjéből? Ezt tanácsolja az ügyvéd

2025. október 8. 16:10

Érdemes évekig pereskedni a mezsgye feltételezett helytelen kijelölése és használata miatt? Nos, van békésebb és korrektebb megoldás.

Irtózatos aszály közelít, a mostani csak a bemelegítés Európában

2025. október 2. 13:10

Hatalmas termésveszteségek, szállítási nehézségek, a gazdák ellehetetlenülése követi az egyre súlyosbodó aszályokat a kontinensen, aminek Magyarország is egyre jobban megissza a levét.

A tojást sütve vagy főzve egészségesebb elfogyasztani?

2024. szeptember 12. 09:10

A sütéssel pluszzsiradékot viszünk be a szervezetünkbe, és ha például egy rántotta elkészítéséhez sertészsírt használunk, azzal éppen nem teszünk jót magunknak.

Példaértékű összefogás akadályozta meg az óriás tojófarm létesítését

2019. március 17. 08:19

Ugyan a 900 ezer férőhelyesre tervezett tojófarm már megkapta a környezetvédelmi és a környezethasználati engedélyt, de a környékbeli lakosok ellenezték a beruházást.

Innováció a tojás élelmiszeripari felhasználásában

2023. március 7. 12:29

MATE doktorandusz kísérletezett ki egy olyan úttörő eljárást, mely lehetővé teszi az élelmiszeriparban rendkívül elterjedt tojáslé fagyasztással történő tartósítását.

Ennyivel drágulnak majd az élelmiszerek az árstop eltörlése után

2023. július 10. 11:40

A 2022 elején bevezetett élelmiszerár-stopot többszöri hosszabbítás után 2023. augusztus 1-jén vezeti ki a magyar kormányzat. Már látjuk, milyen mértékben ugrik meg az egyes termékek ára.