Állattenyésztés

Elfogytak a hentesek, folyamatosan zárnak be a vágóhidak Németországban

Agrofórum Online

A zweibrückeni vágóhíd bezárása a környékbeli termelők számára különösen rossz hír, és többen az állatállományuk leépítését fontolgatják.

Augusztus 31-én be kellett zárni a zweibrückeni vágóhidat, mivel nem állt rendelkezésre elegendő szakmunkás. Ez a környékbeli termelők számára hatalmas gondot jelent, mivel ide sokkal egyszerűbben tudtak szállítani, mint a Saar-vidék északi részén található következő vágóhídhoz.

A következmények várhatóan súlyosak lesznek: a megkérdezett gazdák szerint így túl messzire kellene eljuttatni az árut. Ezt többen nem tudják vállalni, emiatt felhagynak az állattartással. A helyi gazdaszövetség vezetője, Alexander Welsch szerint a helyzet jelentős károkat okoz a régióban, mivel a helyi lehetőségeket így nem tudják kihasználni. Továbbá senki sem gondolta még végig, hogy ezután kinek a feladata lesz a gyep- és tájgazdálkodás, ha már nem állnak majd az állatok rendelkezésre erre a célra.

Szerencsére még mindig nem száz százalékig biztos, hogy a zweibrückeni vágóhíd végleg bezár. Jelenleg öt olyan állásról van szó, amelyet mindenképpen szükséges lenne betölteni. Ez elég lenne a folytatáshoz a cég képviselője szerint, egyelőre azonban nem tudják, hogy a hentes pozíciókba találnak-e képzett szakembereket.

Welsch úgy véli azonban, hogy még az sem biztos, egyáltalán működtetni akarja-e a tulajdonos a továbbiakban a zweibrückeni vágóhidat, ugyanis az utóbbi időben minden vasárnap tüntetések voltak az üzem előtt. Ugyanakkor a gazdaszövetség jelenleg intenzív tárgyalásokat folytat arról, hogy mégis újra megnyíljon a környéken dolgozó állattenyésztőket kiszolgáló vágóhíd.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Egészségesebb szarvasmarhák? Fűzfakéreg és bors lehet a megoldás

2025. szeptember 4. 16:10

Természetes megoldás a tehenek támogatására: fűzfakéreg és bors adalék segíthet a stresszes időszakok átvészelésében.

Milyen zenét szeret a tehén? A kutatások válaszolnak

2025. augusztus 27. 16:10

Kísérletek szerint a lassú klasszikus zene megnyugtatja a teheneket, növeli a tejhozamot és javítja a jólétüket.

Egységesítés a szarvasmarha-genetikában: új irányt mutat az EU

2025. augusztus 17. 14:10

Az Európai Unió új, egységes tenyészérték-rendszert vezet be, amely forradalmasíthatja a szarvasmarhatenyésztést.

Minőségi bála: szívvel-lélekkel-tapasztalattal + videó

2025. augusztus 5. 16:10

Komjáthi Gábor hazánk legnívósabb lovardáit, és egyik legszínvonalasabb tejelő tehenészetét látja el bálákkal, és garanciát is vállal.

Tömeges koronavírus-fertőzés a zöldségfarmon

2020. július 28. 14:47

Csaknem 500 embert kellett karanténba helyezni, miután a zöldségfarmon koronavírus tömegfertőzés történt.

Rohamosan nő a farkasok száma

2022. január 1. 06:36

A farkastámadások kapcsán elpusztult, megsérült vagy eltűnt haszonállatok száma több mint harmadával nőtt 2019 és 2020 között.

"Cigányszószból" Magyaros szósz lesz

2020. augusztus 25. 15:02

A német sajtóban a Knorr márka tulajdonosa, az Unilever azt közölte, hogy a korábbi elnevezést negatívan lehet értelmezni, ezért döntöttek az új név mellett.

Egyre rosszabb a német bükkerdők állapota

2022. december 29. 06:36

Sok bükkfa levele idén túl korán változtatta meg a színét, és lehullott a fákról. A szakértők szerint egyes fák esetében ez halálos ítéletet is jelenthet.