Állattenyésztés

Elfogytak a hentesek, folyamatosan zárnak be a vágóhidak Németországban

Agrofórum Online

A zweibrückeni vágóhíd bezárása a környékbeli termelők számára különösen rossz hír, és többen az állatállományuk leépítését fontolgatják.

Augusztus 31-én be kellett zárni a zweibrückeni vágóhidat, mivel nem állt rendelkezésre elegendő szakmunkás. Ez a környékbeli termelők számára hatalmas gondot jelent, mivel ide sokkal egyszerűbben tudtak szállítani, mint a Saar-vidék északi részén található következő vágóhídhoz.

A következmények várhatóan súlyosak lesznek: a megkérdezett gazdák szerint így túl messzire kellene eljuttatni az árut. Ezt többen nem tudják vállalni, emiatt felhagynak az állattartással. A helyi gazdaszövetség vezetője, Alexander Welsch szerint a helyzet jelentős károkat okoz a régióban, mivel a helyi lehetőségeket így nem tudják kihasználni. Továbbá senki sem gondolta még végig, hogy ezután kinek a feladata lesz a gyep- és tájgazdálkodás, ha már nem állnak majd az állatok rendelkezésre erre a célra.

Szerencsére még mindig nem száz százalékig biztos, hogy a zweibrückeni vágóhíd végleg bezár. Jelenleg öt olyan állásról van szó, amelyet mindenképpen szükséges lenne betölteni. Ez elég lenne a folytatáshoz a cég képviselője szerint, egyelőre azonban nem tudják, hogy a hentes pozíciókba találnak-e képzett szakembereket.

Welsch úgy véli azonban, hogy még az sem biztos, egyáltalán működtetni akarja-e a tulajdonos a továbbiakban a zweibrückeni vágóhidat, ugyanis az utóbbi időben minden vasárnap tüntetések voltak az üzem előtt. Ugyanakkor a gazdaszövetség jelenleg intenzív tárgyalásokat folytat arról, hogy mégis újra megnyíljon a környéken dolgozó állattenyésztőket kiszolgáló vágóhíd.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Húsvéti bárányhús: hagyomány és exportkincs

2025. április 20. 08:10

Húsvétkor sok kultúrában hagyomány a bárányhús fogyasztása, Magyarországon azonban a szerepe visszafogottabb.

Véget ért a fertőzött RSZKF-telepek felszámolása

2025. április 15. 11:10

A ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) legutóbbi két kitörésének helyszínein, Győr-Moson-Sopron vármegyében található Darnózselin és Dunakilitin, befejeződött a fertőzött szarvasmarhák leölése és ártalmatlanítása.

Kártalanítás és vis maior segíti az állattartókat

2025. április 14. 11:10

A ragadós száj- és körömfájás vírus miatt vis maior helyzetet hirdetett ki Nagy István agrárminiszter.

Segítség a száj- és körömfájás miatt károsult gazdálkodóknak

2025. április 1. 11:10

A ragadós száj- és körömfájás miatt nehéz helyzetbe került gazdálkodók anyagi támogatást igényelhetnek a Bérgarancia Alapból.

Aszálykár: hiába várják a gazdák a segélyt

2018. december 23. 12:28

Az ország több tartományában 25 százalékkal is csökkent a gabonatermés, mint például az északnyugati Alsó-Szászországban, ahol több mint 4 ezer támogatási kérelmet nyújtottak be.

A szokásosnál magasabb árakkal indult a német paprika idénye

2023. június 12. 11:42

Egyenletes, de gyenge kereslettel és a szokásosnál magasabb árakkal indult a német paprika idénye.

Így számolják ki előre a pontos almatermést

2023. szeptember 10. 15:10

Az egyes fákra vonatkozó becslések alapján a teljes régió hozamát lehet megbecsülni extrapolációval.

Megnyitja kapuit a Väderstad Farm Németország

2022. október 20. 09:17

A Väderstad Farm Németország egy 50 hektáros gazdaság, amelyhez egy 800 m2-es gépcsarnok is tartozik, ahol bemutatókat és képzéseket tartanak.