Állattenyésztés

Elfogytak a hentesek, folyamatosan zárnak be a vágóhidak Németországban

Agrofórum Online

A zweibrückeni vágóhíd bezárása a környékbeli termelők számára különösen rossz hír, és többen az állatállományuk leépítését fontolgatják.

Augusztus 31-én be kellett zárni a zweibrückeni vágóhidat, mivel nem állt rendelkezésre elegendő szakmunkás. Ez a környékbeli termelők számára hatalmas gondot jelent, mivel ide sokkal egyszerűbben tudtak szállítani, mint a Saar-vidék északi részén található következő vágóhídhoz.

A következmények várhatóan súlyosak lesznek: a megkérdezett gazdák szerint így túl messzire kellene eljuttatni az árut. Ezt többen nem tudják vállalni, emiatt felhagynak az állattartással. A helyi gazdaszövetség vezetője, Alexander Welsch szerint a helyzet jelentős károkat okoz a régióban, mivel a helyi lehetőségeket így nem tudják kihasználni. Továbbá senki sem gondolta még végig, hogy ezután kinek a feladata lesz a gyep- és tájgazdálkodás, ha már nem állnak majd az állatok rendelkezésre erre a célra.

Szerencsére még mindig nem száz százalékig biztos, hogy a zweibrückeni vágóhíd végleg bezár. Jelenleg öt olyan állásról van szó, amelyet mindenképpen szükséges lenne betölteni. Ez elég lenne a folytatáshoz a cég képviselője szerint, egyelőre azonban nem tudják, hogy a hentes pozíciókba találnak-e képzett szakembereket.

Welsch úgy véli azonban, hogy még az sem biztos, egyáltalán működtetni akarja-e a tulajdonos a továbbiakban a zweibrückeni vágóhidat, ugyanis az utóbbi időben minden vasárnap tüntetések voltak az üzem előtt. Ugyanakkor a gazdaszövetség jelenleg intenzív tárgyalásokat folytat arról, hogy mégis újra megnyíljon a környéken dolgozó állattenyésztőket kiszolgáló vágóhíd.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Minőségi bála: szívvel-lélekkel-tapasztalattal + videó

2025. augusztus 5. 16:10

Komjáthi Gábor hazánk legnívósabb lovardáit, és egyik legszínvonalasabb tejelő tehenészetét látja el bálákkal, és garanciát is vállal.

Megelőzés a kulcs: az oltás időpontja dönt

2025. július 28. 16:10

A szarvasmarhák légzőszervi betegségének visszaszorítása a borjak választás előtti elővakcinázásával jelentős előnyt jelent.

Hazánk újra madárinfluenza‑mentes – mit jelent ez a gyakorlatban?

2025. július 22. 08:10

Július 5-től hazánk hivatalosan is mentes a madárinfluenzától – ez fontos mérföldkő az állattenyésztők és az exportpiacok számára.

Fűfehérje: új fehérjeforrás a tejágazatban?

2025. július 3. 14:10

Holland innováció: fűből nyert fehérje válthatja a szóját, miközben csökkentheti a nitrogénkibocsátást és a trágya mennyiségét.

Súlyos gondok a német burgonyaértékesítésben

2020. június 23. 10:47

A burgonyapiacon tapasztalható gazdasági veszteségek miatt a német gazdálkodók már a berlini kormányzathoz fordultak pénzügyi támogatásért.

Globális csemegeszőlő-kereskedelmi körkép

2021. május 22. 07:37

Meglehetősen nagy a nyomás a Közel- és Távol-Keletre vezető hajózási kereskedelmi útvonalakon, és ez megnehezíti a speciális piacok szőlőkereskedelmét Kína, Vietnám, India, Izrael esetében egyaránt.

Csökkenhet a német búzatermés

2020. május 21. 08:34

Ebben az esztendőben a németországi búzatermesztés 2,9 százalékkal eshet vissza éves alapon, ez 22,38 millió tonnás adatot eredményezhet.

Komlótermesztésben Németország maga mögé utasította az Egyesült Államokat

2024. június 23. 14:10

Sokkal kevesebb komlót ültettek Amerikában, ami lehetővé teszi, hogy Németország visszatérjen az élre a termelők listáján.