Állattenyésztés

Elfogytak a hentesek, folyamatosan zárnak be a vágóhidak Németországban

Agrofórum Online

A zweibrückeni vágóhíd bezárása a környékbeli termelők számára különösen rossz hír, és többen az állatállományuk leépítését fontolgatják.

Augusztus 31-én be kellett zárni a zweibrückeni vágóhidat, mivel nem állt rendelkezésre elegendő szakmunkás. Ez a környékbeli termelők számára hatalmas gondot jelent, mivel ide sokkal egyszerűbben tudtak szállítani, mint a Saar-vidék északi részén található következő vágóhídhoz.

A következmények várhatóan súlyosak lesznek: a megkérdezett gazdák szerint így túl messzire kellene eljuttatni az árut. Ezt többen nem tudják vállalni, emiatt felhagynak az állattartással. A helyi gazdaszövetség vezetője, Alexander Welsch szerint a helyzet jelentős károkat okoz a régióban, mivel a helyi lehetőségeket így nem tudják kihasználni. Továbbá senki sem gondolta még végig, hogy ezután kinek a feladata lesz a gyep- és tájgazdálkodás, ha már nem állnak majd az állatok rendelkezésre erre a célra.

Szerencsére még mindig nem száz százalékig biztos, hogy a zweibrückeni vágóhíd végleg bezár. Jelenleg öt olyan állásról van szó, amelyet mindenképpen szükséges lenne betölteni. Ez elég lenne a folytatáshoz a cég képviselője szerint, egyelőre azonban nem tudják, hogy a hentes pozíciókba találnak-e képzett szakembereket.

Welsch úgy véli azonban, hogy még az sem biztos, egyáltalán működtetni akarja-e a tulajdonos a továbbiakban a zweibrückeni vágóhidat, ugyanis az utóbbi időben minden vasárnap tüntetések voltak az üzem előtt. Ugyanakkor a gazdaszövetség jelenleg intenzív tárgyalásokat folytat arról, hogy mégis újra megnyíljon a környéken dolgozó állattenyésztőket kiszolgáló vágóhíd.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Mit ehetnek a háziállatok ősszel a kerti maradékból?

2025. szeptember 19. 13:10

Őszi takarmányozás praktikusan: így használhatja fel a kert maradékát egészségesen és olcsón az állatok etetésére.

Cukiságbomba hiányosságokkal – így tartják az állatokat!

2025. szeptember 18. 13:10

Csak egyetlen kereskedés felelt meg maradéktalanul a szabályoknak – sok boltban tiltott körülmények között tartják az állatokat.

Miért esik vissza az európai marhahústermelés?

2025. szeptember 15. 16:10

Az EU-ban 2025 első félévében közel 5%-kal esett a marhavágás. A kínálat szűkül, az árak tartósan magasak.

Egészségesebb szarvasmarhák? Fűzfakéreg és bors lehet a megoldás

2025. szeptember 4. 16:10

Természetes megoldás a tehenek támogatására: fűzfakéreg és bors adalék segíthet a stresszes időszakok átvészelésében.

Németországban újabb afrikai sertéspestises esetre bukkantak

2021. november 29. 08:02

Afrikai sertéspestises (ASP) esetet találtak egy vaddisznóban a kelet-németországi Mecklenburg-Vorpommern tartományban.

A biogázüzemek a német áramtermelés 46 százalékát fedezhetik

2022. augusztus 11. 08:02

Szakértők azt feltételezik, hogy középtávon Németország gázszükségletének mintegy három százaléka fedezhető biometánnal.

Segítette a gazdákat a tej és a marhahús magasabb termelői ára

2022. december 25. 06:47

A mezőgazdasági eredmények jelentősen javultak a lezárult 2021/22-es pénzügyi évben Németországban.

Extrém körülmények között aratnak a német gazdálkodók

2024. július 7. 10:10

Hamar elkezdődött a gabona betakarítása Németországban. Komoly problémát jelent viszont a vissza-visszatérő, néha igen intenzív csapadék.