34℃ 20℃
július 24. Kinga, Kunigunda, Kincső, Krisztina
Állattenyésztés

Elfogytak a hentesek, folyamatosan zárnak be a vágóhidak Németországban

Agrofórum Online

A zweibrückeni vágóhíd bezárása a környékbeli termelők számára különösen rossz hír, és többen az állatállományuk leépítését fontolgatják.

Augusztus 31-én be kellett zárni a zweibrückeni vágóhidat, mivel nem állt rendelkezésre elegendő szakmunkás. Ez a környékbeli termelők számára hatalmas gondot jelent, mivel ide sokkal egyszerűbben tudtak szállítani, mint a Saar-vidék északi részén található következő vágóhídhoz.

A következmények várhatóan súlyosak lesznek: a megkérdezett gazdák szerint így túl messzire kellene eljuttatni az árut. Ezt többen nem tudják vállalni, emiatt felhagynak az állattartással. A helyi gazdaszövetség vezetője, Alexander Welsch szerint a helyzet jelentős károkat okoz a régióban, mivel a helyi lehetőségeket így nem tudják kihasználni. Továbbá senki sem gondolta még végig, hogy ezután kinek a feladata lesz a gyep- és tájgazdálkodás, ha már nem állnak majd az állatok rendelkezésre erre a célra.

Szerencsére még mindig nem száz százalékig biztos, hogy a zweibrückeni vágóhíd végleg bezár. Jelenleg öt olyan állásról van szó, amelyet mindenképpen szükséges lenne betölteni. Ez elég lenne a folytatáshoz a cég képviselője szerint, egyelőre azonban nem tudják, hogy a hentes pozíciókba találnak-e képzett szakembereket.

Welsch úgy véli azonban, hogy még az sem biztos, egyáltalán működtetni akarja-e a tulajdonos a továbbiakban a zweibrückeni vágóhidat, ugyanis az utóbbi időben minden vasárnap tüntetések voltak az üzem előtt. Ugyanakkor a gazdaszövetség jelenleg intenzív tárgyalásokat folytat arról, hogy mégis újra megnyíljon a környéken dolgozó állattenyésztőket kiszolgáló vágóhíd.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Hazánk újra madárinfluenza‑mentes – mit jelent ez a gyakorlatban?

2025. július 22. 08:10

Július 5-től hazánk hivatalosan is mentes a madárinfluenzától – ez fontos mérföldkő az állattenyésztők és az exportpiacok számára.

Fűfehérje: új fehérjeforrás a tejágazatban?

2025. július 3. 14:10

Holland innováció: fűből nyert fehérje válthatja a szóját, miközben csökkentheti a nitrogénkibocsátást és a trágya mennyiségét.

Juhhimlő Romániában: mi következik?

2025. június 19. 14:10

Romániában először azonosították a juhhimlő vírusát. A betegség gyorsan terjed, és komoly gazdasági károkat okozhat az állattartóknak.

Drágulás jöhet a mézpiacon: súlyos kiesést jelentettek

2025. június 11. 11:10

Az ukrán méhészek gyenge évre és mézdrágulásra számítanak – az akácot elvitte a fagy, a napraforgó sem ígér sokat.

Új német kormánykoalíció céljai: haszonállatok jóléte, kevesebb gyomirtó

2021. november 26. 06:03

Az új kormány "jelentősen csökkenteni" akarja a mezőgazdaságból származó ammónia és metán kibocsátását, és a német mezőgazdaságot a klímasemlegesség irányába akarja mozdítani.

A farkasok védettségének lazítását kérik a német gazdák

2023. április 29. 11:17

Németországban annyira gyakorivá váltak a tenyészállatok elleni farkastámadások, hogy a helyi gazdák azt szeretnék, hogy a hatóságok lazítsanak a kilövési szabályokon.

Még nem lélegezhetnek fel a német gabonaszállítók

2021. február 7. 10:34

A Rajna az árupiaci termékek, a gabonafélék és takarmányok, illetve a szén és az olajtermékek, fontos szállítási útvonala. A magas vízszint már a hét eleje óta problémákat okoz a régióban.

Spárgatermesztés: a technológia számos előnyt kínál mind a fő-, mind az utószezonban

2023. május 16. 10:16

A nordheimi székhelyű p2raumdesign olyan kirakatablakot fejlesztett ki, amelyet Németország-szerte több közvetlen forgalmazó által használt friss élelmiszerpultokhoz terveztek, és amely szükség esetén a pult testébe illeszthető. Az eladói személyzettel ellátott, teljes körű szolgáltatást nyújtó pult pillanatok alatt átalakítható önkiszolgáló hűtőpulttá.