Életmód, gasztronómia

A Balatonban is megjelentek az antibiotikumoknak ellenálló baktériumok

Agrofórum Online

Vajon mennyire biztonságos a Balaton vize? A kérdés minden turisztikai szezon előtt felmerül, és egy kutatás ezt is részben új fénybe helyezi.

Az antibiotikumok a leggyakrabban felírt gyógyszerek közé tartoznak a világon. Elpusztítják a szervezetben megtelepedett baktériumokat, vagy legalábbis gátolják a szaporodásukat, ezáltal a 20. században nagy lökést adtak az orvostudomány fejlődésének. A túlhasználatuknak azonban hátrányai is vannak, világszerte 700 ezer ember hal meg évente antibiotikum-rezisztens fertőzések következtében.

Hogyan kapcsolódik a fenti információ a Balatonhoz? A magyar tengernek is nevezett tó minőségét az 1960-as évek óta rendszeresen ellenőrzik. Az elmúlt évtizedekben nyilvánvalóvá vált, hogy bizonyos vízrészekben a Bacillota baktériumtörzs dominál, de például Keszthely környékén a Streptomyces és Micromonospora sugárgombákat is megtaláljuk (az utóbbi erőteljes fehérje- és cellulózbontó), valamint a humán megbetegedések okozó Pantoea agglomerans és Escherichia coli (kólibacilus) baktériumok is előfordulnak benne.

Megijedni azonban nem kell, hiszen nem tömeges fertőzésről van szó, a víz egészségügyi szempontból nem veszélyes a fürdőzőkre, ráadásul ezek világszerte megjelennek a felszíni vizekben. A gondot elsősorban az jelenti, hogy a baktériumok egy része olyan enzimeket termel (ezek rövidítése az ESBL), amelyek képesek lebontani bizonyos antibiotikumokat, általa pedig a baktérium ellenállóvá – rezisztenssé – válik.

Az ESBL-t termelő baktériumok elsősorban kórházi fertőzéseket okoznak, többnyire az intenzív osztályokon fordulnak elő. Húgyúti fertőzéseket, bakteriémiát, tüdőgyulladást, a bélrendszer fertőzéseit, arcmelléküreg-gyulladást, bőr- és lágyrész-fertőzéseket, eszközhasználattal összefüggő fertőzéseket eredményezhetnek, amelyek csak akkor gyógyíthatók, ha sikerül megfelelő antibiotikumot találni a kórokozó legyőzéséhez.

A kutatóknak Keszthelyen és Balatonmáriafürdőn sikerült kimutatniuk ESBL-termelő baktériumokat, a tó azon szakaszain tehát valamivel nagyobb az esély arra, hogy az antibiotikumokkal szemben ellenálló baktériumokkal érintkezünk, ám ismét hangsúlyozzuk, hogy ezek mennyisége nem alkalmas tömeges fertőzés okozására.

Informatív videó az antibiotikum-rezisztenciáról:

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Így tankolja fel C-vitamin készleteit a télre!

2026. szeptember 24. 16:10

A csipkebogyónak köztudottan magas a C-vitamin tartalma, ezért gyakran készítenek belőle teát. De nem mindegy, hogy mikor és honnan szerezzük be a termést, ill. hogyan tároljuk.

Mire jó valójában a homoktövis, és mikor legyen óvatos vele?

2026. szeptember 24. 11:10

A homoktövis valóban gazdag értékes összetevőkben, de nem minden neki tulajdonított hatás bizonyított. Az sem mindegy, milyen formában fogyasztja.

Így bontsa fel a gránátalmát gyorsan, fröcskölés és felesleges macera nélkül

2026. szeptember 22. 14:10

A gránátalma felbontása nem feltétlenül jár ragacsos munkapulttal. Két egyszerű módszerrel gyorsan kiszabadíthatók a lédús magköpenyek.

Tényleg fényesebb az alufólia egyik oldala? Sokan nem is használják jól

2026. szeptember 21. 09:10

Az alufólia a háztartások egyik legszokványosabb tartozéka, amelynek mégis van egy nagy „trükkje” – ezt pedig kevesen fordítják a javukra.

Veszélyben a Balaton élővilága? A gőték már jelzik

2025. július 26. 14:10

A Balaton-felvidék gőtéi nemcsak rejtett életmódú kétéltűek, hanem érzékeny indikátorai is a vizes élőhelyek ökológiai egyensúlyának.

Döbbenetes dolgot találtak a Balatonban, bárki beleakadhat hasonló leletbe

2026. június 6. 13:10

A Balaton átlagos mélysége alig haladja meg a 3 métert, ezért a tó alján rendszeresen érdekes, akár történelmi jelentőségű leletekre lehet rábukkanni.

Elkészültek az első balatoni sporthorgász centrum apartmanházai

2019. május 29. 10:17

A fejlesztés első beruházása volt a házak felépítése az Agrárminisztérium 195 millió forintos támogatásából és közel 130 millió forint önerőből.

Furcsán viselkedik a balatoni homok, óriási felfedezés a magyar tengerről

2026. február 3. 09:10

Kevesen tudják, hogy a siófoki homoknak egészen különleges tulajdonsága van, amitől az 1800-as évektől rendkívül keresetté vált.