Növénytermesztés

Magas hozam, aszálytűrés: világszerte nő a megtermelt cirok mennyisége

Agrofórum Online

A Sorghum ID iparági szövetség, amely magában foglalja a német kukoricabizottságot is, április közgyűlésén ismertette a cirok 2023/2024-es gazdálkodási szezonra vonatkozó betakarítási eredményeinek aktuális előrejelzéseit.

A nemzetség Afrikában őshonos, de ma már a meleg mérsékelt égövig mindenfelé termesztik. Hazánk a cirok termesztésére alkalmas övezet északi határán van. A kukoricával közös családba tartozik, és magas hektáronkénti hozamával és szárazságtűrő képességével sok gazdálkodó figyelmét hívja fel magára. Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) szerint a cirok jelentősen hozzájárul Földünk élelmezésbiztonságához.

57,7 millió tonna a teljes mennyiség

A globálisan megtermelt mennyiség 2022-ben 57,7 millió tonna volt, és a becslések szerint 7,2%-kal 61,8 millió tonnára nőtt 2023/2024-ben. A 2023/2024-es szezon főbb termelő országai közé tartozik az Egyesült Államok (8,2 millió tonna), Nigéria (6,8 millió tonna), Szudán (5,6 millió tonna), Mexikó (4,9 millió tonna), Brazília és Etiópia (egyenként 4,4 millió tonna). Ausztrália és Brazília kivételével a legtöbb cirkot termelő országban stabilan növekvő tendencia figyelhető meg. Tekintettel az élelmiszerek iránti növekvő globális keresletre ez a fejlődés valószínűleg folytatódni fog.

A cirok Európában

0,8 millió tonnával (2023/2024) a teljes ciroktermésnek csak egy kis részét adja Európa. Ennek a kis mennyiségnek az egyik oka az, hogy a 20. század elején más, a helyi környezeti feltételekhez jobban illeszkedő kultúrákat termeltek a kontinensen, és ezek állnak a fókuszban ma is. A termesztés azonban a jövőben tovább bővülhet a változó körülmények miatt, például a klímaváltozás hatásaival összefüggésben. Jelenleg is folynak kísérletek a cirok gabonanövényként való ültetésére és termesztésére.

A viszonylag alacsony európai termelési volumen ellenére jelentős növekedési ütem várható Európában a megművelt területeken – írta a német proplanta agrárhonlap. 2024-re 299 200 hektár (+21%) cirok-termőterületet, 2024-re pedig 320 000 hektárt (+34%) várnak.

Magyarország az európai élmezőnyben

A legnagyobb cirok-termőterület Oroszországban (260 000 ha), Franciaországban (100 000 ha), Olaszországban (75 000 ha) és Magyarországon (50 000 ha) található. A globálisan termelt mennyiséghez hasonlóan a tendencia a legtöbb országban stabilan növekvő tendenciát mutat. Kiemelkedik azonban az oroszországi ciroktermő területek óriási növekedése, a teljesnövény-szilázs esetében 70%-kal, a szemes cirok esetében pedig 51%-kal. Ukrajna ezzel szemben mindkét típus esetében 25% körüli területi veszteséget szenvedett.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Változik a szabályozás: átláthatóbb vízhasználat a cél

2025. június 20. 14:10

2025 júniusától új rendelet szabályozza a mezőgazdasági kutak engedélyezését, de a háztartási kutak többségét továbbra sem érinti a változás.

Szója, ami „beszél”: érzékelők figyelik az egészségét

2025. június 15. 13:10

Szenzorokkal „megszólal” a szója: amerikai kutatók olyan eszközöket fejlesztettek, melyek a növények állapotát közvetlenül mérik.

Burgonya fókuszban – jövőépítés nemzetközi szemlélettel

2025. június 4. 16:10

A burgonya világnapjához kapcsolódó szakmai konferencián hazai és európai szakértők vitatták meg a termesztés, kereskedelem és fogyasztás aktuális kihívásait és lehetőségeit.

Globális felmelegedés: veszélyben az élelmiszernövények

2025. május 12. 08:10

A felmelegedés miatt a legfontosabb élelmiszernövények fele veszélybe kerülhet világszerte, főleg az alacsonyabb övezeteken.

Újra emelkednek a güzühalmok

2023. október 5. 11:40

Tavaly szinte egy sem volt, de az idén máris megjelentek az első güzühalmok, vagy más néven güzühordások.

Technológiai váltás, aligha van más jó válasz a klímaváltozásra

2024. szeptember 20. 13:10

Az alkalmazkodás a siker kulcsa, a technológiai szemléletünket az időjáráshoz kell igazítani. Új növényeket kell bevonni a termesztésbe.

Kifulladt az odesszai rakétatámadás miatti búzarali

2024. augusztus 16. 06:40

Európában a malmi búza, a kukorica és a takarmánybúza kurzusa is csökkent, ám a repce pluszban zárt.

Jön a nagy cirok podcast - Karácsony előtt érkezik a HEKTÁR új adása

2022. december 15. 11:00

Milyen talaj kell a ciroknak? Lehet-e no-till körülmények között is termeszteni? Fogyaszthatja-e a szemescirkot tejelő szarvasmarha? És mi a helyzet a medvékkel, valamint a terménylopásokkal Erdélyben?