Növénytermesztés

Magas hozam, aszálytűrés: világszerte nő a megtermelt cirok mennyisége

Agrofórum Online

A Sorghum ID iparági szövetség, amely magában foglalja a német kukoricabizottságot is, április közgyűlésén ismertette a cirok 2023/2024-es gazdálkodási szezonra vonatkozó betakarítási eredményeinek aktuális előrejelzéseit.

A nemzetség Afrikában őshonos, de ma már a meleg mérsékelt égövig mindenfelé termesztik. Hazánk a cirok termesztésére alkalmas övezet északi határán van. A kukoricával közös családba tartozik, és magas hektáronkénti hozamával és szárazságtűrő képességével sok gazdálkodó figyelmét hívja fel magára. Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezet (FAO) szerint a cirok jelentősen hozzájárul Földünk élelmezésbiztonságához.

57,7 millió tonna a teljes mennyiség

A globálisan megtermelt mennyiség 2022-ben 57,7 millió tonna volt, és a becslések szerint 7,2%-kal 61,8 millió tonnára nőtt 2023/2024-ben. A 2023/2024-es szezon főbb termelő országai közé tartozik az Egyesült Államok (8,2 millió tonna), Nigéria (6,8 millió tonna), Szudán (5,6 millió tonna), Mexikó (4,9 millió tonna), Brazília és Etiópia (egyenként 4,4 millió tonna). Ausztrália és Brazília kivételével a legtöbb cirkot termelő országban stabilan növekvő tendencia figyelhető meg. Tekintettel az élelmiszerek iránti növekvő globális keresletre ez a fejlődés valószínűleg folytatódni fog.

A cirok Európában

0,8 millió tonnával (2023/2024) a teljes ciroktermésnek csak egy kis részét adja Európa. Ennek a kis mennyiségnek az egyik oka az, hogy a 20. század elején más, a helyi környezeti feltételekhez jobban illeszkedő kultúrákat termeltek a kontinensen, és ezek állnak a fókuszban ma is. A termesztés azonban a jövőben tovább bővülhet a változó körülmények miatt, például a klímaváltozás hatásaival összefüggésben. Jelenleg is folynak kísérletek a cirok gabonanövényként való ültetésére és termesztésére.

A viszonylag alacsony európai termelési volumen ellenére jelentős növekedési ütem várható Európában a megművelt területeken – írta a német proplanta agrárhonlap. 2024-re 299 200 hektár (+21%) cirok-termőterületet, 2024-re pedig 320 000 hektárt (+34%) várnak.

Magyarország az európai élmezőnyben

A legnagyobb cirok-termőterület Oroszországban (260 000 ha), Franciaországban (100 000 ha), Olaszországban (75 000 ha) és Magyarországon (50 000 ha) található. A globálisan termelt mennyiséghez hasonlóan a tendencia a legtöbb országban stabilan növekvő tendenciát mutat. Kiemelkedik azonban az oroszországi ciroktermő területek óriási növekedése, a teljesnövény-szilázs esetében 70%-kal, a szemes cirok esetében pedig 51%-kal. Ukrajna ezzel szemben mindkét típus esetében 25% körüli területi veszteséget szenvedett.

Fotó: Pixabay

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Melyik repcehibrid hozza a legtöbbet? Mutatjuk az eredményt

2025. augusztus 27. 14:10

Idén 16 repcehibrid szerepelt a GOSZ–VSZT–NAK posztregisztrációs fajtakísérletében. Az eredmények értékes támpontot adnak a gazdálkodóknak.

Bőséges szüret, stabil piac – erős évet zárt az olívaolaj

2025. augusztus 20. 16:10

A 2024/25-ös szezonban az olívaolaj-termelés visszatért az élvonalba – drasztikus termésnövekedés után a fenntartható megoldásoké a jövő.

Fenntartható kertészet: merre tart az ágazat?

2025. augusztus 16. 11:10

A kertészet a fenntarthatóság, technológia és sokszínűség útján fejlődik. Mutatjuk, milyen trendek formálják az ágazat jövőjét!

Szója lombvesztés: mostantól több is belefér

2025. augusztus 15. 16:10

A szójabab akár 66%-os lombvesztést is tolerálhat terméscsökkenés nélkül – új irány a rovarvédelemben és a permetezési stratégiában.

Cirok: mikor és hogy érdemes belevágni?

2025. január 20. 17:10

A cirok termesztése napjainkban felfutó tevékenységnek számít, de fontolóra kell venni, hogy milyen tényezőkkel kell számolnia annak, aki belefog.

Újra emelkednek a güzühalmok

2023. október 5. 11:40

Tavaly szinte egy sem volt, de az idén máris megjelentek az első güzühalmok, vagy más néven güzühordások.

Termésstabilitás biztosításának lehetőségei – KWS Innovation Farm bemutató

2023. szeptember 19. 18:10

A KWS Magyarország Kft. szeptember 14-én Szentgáloskéren tartotta Innovation Farm elnevezésű szántóföldi bemutatóját. Az eseményre, a borongós idő ellenére, szép számban gyűltek össze gazdálkodók, egyetemi hallgatók, érdeklődők, hogy megismerkedhessenek a modern KWS hibridekkel és a jövő kihívásaihoz szükséges új megoldásokkal.

Gardoprim Plus Gold és Dual Gold 960 EC

2021. február 5. 06:35

Hatékony alapkezelés magról kelő gyomok ellen napraforgóban és cirokban.