Szőlő-Bor

Európai szőlőkereskedelmi körkép

Agrofórum Online

A hőhullámok hatást gyakorolnak a világpiaci események alakulására. A forróság következtében korán kezdődött a szőlőszezon Egyiptomban, ugyanakkor Olaszország késlekedve lépett színre, így nem alakulhattak ki az ellátási átfedések, amelyek biztosíthatták volna a folyamatos utánpótlást. A COVID-19 járvány továbbra is akadályokat gördít a kereskedelmi folyamatok útjába, és ez leginkább Ausztrália esetében kézzel fogható a munkaerőhiány, és a logisztikai buktatók miatt.

Hollandiában kedvező piaci körülmények rajzolódnak ki: megfelelő kereslet-kínálat és árak határozzák meg a szőlőértékesítést. Mivel nincsen túlkínálat, így az árak jó szintet érnek el: ehhez a viszonylag hűvös időjárás is hozzájárul. Az olasz szőlő (Victoria, Black Magic) ára 2,20 euró, míg a Red Magic/Red Globe vörös szőlő ára 2,60 euró körül alakul. A szicíliai 35 fokos hőmérséklet nagyban hozzájárul a bogyók színeződéséhez és az ízanyagok kialakulásához. Az Egyiptomból áramló mennyiség nem olyan markáns, melynek értéke 1,20 euró/kg, illetve a 4,5 kg/rekesz 10 euróért kerül forgalomba.

Az Egyesült Királyság ellátottsága a spanyol szőlőszezon kezdetének 7-10 napos késése miatt nem kifogástalan. Jelenleg chilei és főképp egyiptomi szőlő vásárolható az üzletekben (néhol némi spanyol „színesítéssel”), az 5 fonttól 12 fontig terjedő árkategóriában, melynek tetejét a spanyol gyümölcs képzi – korlátozott hozzáférhetőségének köszönhetően. Még mindig érkeznek Egyiptomból konténerek Prime, Sucra One, Flame és Crimson tartalommal – a piac elárasztására való törekvés jelenleg is érvényre jut.

Szicíliában a napközbeni hőmérséklet sosem esik 40-42 °C alá. A bizonyos napokon 46 °C-ot is elérő hőmérséklet gyakran erős széllökésekkel párosulva nehezíti a termesztést. Ehhez hozzáadható még az éjszakai, 28 fok feletti hőfok is. A megemelkedett munkaerőköltségek is gondot okoznak: a munkások 10:30/11:00-tól nem tartózkodhatnak a terepen a hőség miatt. Apuliaban a csemegeszőlő-szezon a tavalyi évhez képest 20%-kal magasabb hozamot ígér, a 10 nappal később kezdett idény ellenére. A szárazföldi régiókban augusztus 10-e a várható szüretkezdési időszak. A termesztéstechnológiai újítások, öntözőrendszerek, automatizált rendszerek telepítése napi kérdéskörré vált a folyamatos munkaerőhiány miatt.

A spanyol csemegeszőlő-értékesítési időszak most kezdődött Almería és Murcia területén. A korai fajták esetében jó minőségű termés várható (Sugraone). A pandémia által okozott logisztikai problémák és az Evergreen Szuezi-csatornán történő elakadása még mindig éreztetik hatásukat az egyiptomi ellátás tekintetében, így a spanyol termésre nagyobb a piaci nyitottság.

Egyiptomot a 45°C közepette a vártnál korábban érte a csemegeszőlő szezonja – májusban. A magas cukortartalmú, vörös húsú fajták (Red Varieties Flame, Red Globe, Crimson) vannak a porondon. Míg az édesebb fajtákat a Közel-Kelet veszi fel, az alacsonyabb cukortartalmúakat Európában várja az asztal. 

Forrás: https://www.freshplaza.com/article/9335616/global-overview-grapes/

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A francia vörösbor hanyatlása

2025. január 9. 15:10

A francia vörösbor hosszú ideje ikonikus része az ország kultúrájának, ám az iparág az utóbbi évtizedekben súlyos válsággal szembesült.

A bor a rekordszintű balkáni hőség nyertese

2024. október 8. 12:10

A balkáni bortermelők szerint ritka nyertesei lehetnek ezeknek a folyamatoknak, mert a meleg időjárás miatt nőtt a szőlő cukortartalma.

Extrém klíma: már szüretelnek a Balaton-felvidéken

2024. szeptember 9. 11:10

A száraz nyári hónapok miatt a szőlő idén a szokásosnál jóval gyorsabban érett, így a betakarítást a tervezettnél három héttel hamarabb kellett elkezdeni.

Fordított tájkép alakult ki a Balaton-felvidéken – ezt most díjazták is

2024. szeptember 5. 13:10

Talán kevesek számára ismert az, hogy földtörténeti léptékben mérve nem is olyan régen hazánkban is aktív vulkánok működtek.

Hazánk legkiválóbb borait kóstolhatják Düsseldorfban

2023. március 20. 14:16

Megnyílt a világ legrangosabb bor és szeszesital szakkiállítása Düsseldorfban.

Két héttel korábban kezdődik a szüret az egri és a mátrai borvidéken

2018. augusztus 1. 13:54

A mátrai borvidéken az idén nem emelkednek az árak, kilónként, fajtától és minőségtől függően, 80-120 forintért vásárolják majd a szőlőt. Az egri borvidéken minden szőlőnél 5-6 százalékos emelkedés várható.

Korábban termesztettek borszőlőfajtát, mint étkezési célút

2023. március 24. 14:51

A világ egyik legrangosabb tudományos folyóiratában, a Science magazinban közölt eredmények egészen új megvilágításba helyezik a szőlő kultúrevolúcióját.

Márciusban a Csillagok

2022. április 6. 11:38

Országosan szervezett kóstolók, a borhoz párosított éttermi fogások, rendezvények: ez év márciusában az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa első alkalommal rendezte meg március 10. és 17. között az Egri Csillag Hetet.