Zöldség-Gyümölcs

Így takarítanak meg akár 40 százalék vizet a zöldségtermesztésben

Agrofórum Online

Dél-Spanyolország Európa veteményeskertjének számít, de ott a vízfogyasztás 70 százalékáért a mezőgazdaság felel. Gyakran felmerül a kérdés, hogyan csökkenthető high-tech megoldásokkal Andalúziában a vízfogyasztás, akár a mesterséges intelligencia (AI) használatával.

A világ népessége növekszik, az éghajlatváltozás kihívást jelent a mezőgazdaság számára. Felmerül a kérdés: hogyan segítheti az AI az emberiség táplálását a jövőben?

A dél-spanyolországi, andalúziai Almería környékét műanyagtengernek is nevezik – a műanyagtetőkkel készült üvegházak olyan közel vannak egymáshoz. Spanyolország gyümölcs- és zöldségexportjának körülbelül egyharmadát itt termelik. Ennek nagy része szupermarketeinkbe kerül.

A víz luxuscikké vált Dél-Spanyolországban

A mediterrán éghajlat ideális a termesztéshez, de az utóbbi években a dél-spanyol gazdálkodók egyre inkább vízhiánnyal küszködtek. „Szinte luxuscikké vált” – mondja David Jímenez farmer, aki Almería közelében két üvegházban termeszt paprikát. A nagyapja is már zöldségtermesztő volt.

Jímenez évek óta korszerű csepegtető rendszereket használ a hatékonyabb öntözéshez, de az elmúlt évek aszályai miatt már ez sem volt elég.

„Még mindig túl sokat veszünk ki a talajvízből” – mondta. Ez azért is probléma, mert részben az ivóvízellátást is az biztosítja.

A mesterséges intelligencia számolja ki

A Spanyolországban rendelkezésre álló édesvíz több mint 70 százaléka a mezőgazdaságba kerül. Összehasonlításképpen: az EU-szintű átlag 25 százalék körül van. A mezőgazdaság vízfogyasztása rendkívül magas – annak ellenére, hogy 2016 óta a régióban az elmúlt 60 év leghosszabb száraz időszaka volt.

Joaquin Soriano megoldásokat keresett. A most 37 éves férfi négy partnerrel közösen 2019-ben megalapította az Ikos Tech céget azzal a céllal, hogy még hatékonyabbá tegye a mezőgazdasági vízfelhasználást.

Technológiája a következőképpen működik: a gazdák üvegházaiban különféle érzékelők mérik egyebek mellett a talaj és a levegő nedvességét és hőmérsékletét, valamint azt, hogy a növények milyen sebességgel szívják fel a vizet a talajból.

Az érzékelőknek 20 napig kell adatokat gyűjteniük, hogy kiszámítsák az ideális öntözési időt és a tökéletes vízmennyiséget. Ehhez egy öntanuló algoritmust, egy mesterséges intelligencia alapú megoldást használnak.

A gazdálkodó végül egy alkalmazáson keresztül értesül arról, hogy mikor kell öntöznie – vagy mikor kell kinyitnia üvegháza tetőablakát, hogy szabályozza a páratartalmat. Csak annyit kell tennie, hogy egy kattintással beleegyezik a javaslatba. A paprikatermesztő a víz 40 százalékát takaríthatja meg így.

Több millió liter

A fejlesztő Soriano nagy lehetőségeket lát technológiájában az egész régió számára: „Több mint 30 000 hektár megművelt földünk van itt, ahol a víz 30-40 százalékát megtakaríthatnánk. Itt több millió liter vízről beszélünk.”

(Kép: Pixabay)

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A legegészségesebb zöldségek és gyümölcsök – a lista első helye meglepő

2026. január 28. 07:10

Ezek a zöldségek és gyümölcsök nemcsak finomak, hanem valódi fegyverek a betegségek ellen. Nem mindegy, mi kerül a kosárba!

Nem hinnénk, de ezt teszi a kivi a szervezetünkkel

2026. január 24. 07:10

Magas C-vitamin-tartalom, emésztést segítő enzimek és sokoldalú felhasználás jellemzi a kivit. Megnéztük, mit tud valójában.

Gyümölcs- és zöldségágazati program indul

2026. január 14. 16:10

Nagyszabású, 700 millió Ft összesített költségvetésű kutatás-fejlesztési program indul, mely a gyümölcs- és zöldségtermesztés kihívásaira ad majd válaszokat.

Miért kerül ennyibe a csíra a boltban? Otthon fillérekből megoldható

2026. január 14. 08:10

csíra drága a boltban, de nem ok nélkül. Megmutatjuk, mi van az ár mögött, és hogyan spórolhatunk otthon.

Érdemes kukorica helyett napraforgót vetni?

2023. november 7. 15:40

A jobb szárazságtűrése és a magasabb felvásárlási ára miatt sokak számára vonzó lehet kukorica helyett napraforgót vetni, ám ennek a kultúrának is bőven akadnak megfontolandó nehézségei.

A tavalyi év különösen nehéz volt az agrártermékek piacán

2020. január 23. 12:16

Az amerikai-kínai kereskedelmi konfliktus alakulása alapvetően változtatott a piaci erőviszonyokon, tovább szűkítve az év folyamán az amerikai agrárexport lehetőségeit.

Szántóföldi növényvédelmi előrejelzés: gyomok, atkák, bogarak

2025. július 5. 13:10

A forróság, az aszály és a kártevők is komoly nyomást gyakorolnak a nyári állományokra – figyelni kell minden részletre!

A kukorica fél évszázada nem volt ilyen mély gödörben, de ki tud kecmeregni belőle

2023. október 1. 17:10

Katasztrofális évet zártak tavaly a magyar kukoricatermesztők. A hektáronkénti hozam 1970 óta nem volt olyan alacsony, mint 2022-ben, az országos össztermés pedig az 1961-es év adataival „versengett”. Mindezzel együtt a növény termésátlaga növekvő trendet mutat, hektáronként évi 75 kilogrammal. Hol hát az igazság?