21℃ 10℃
április 20. Tivadar, Tihamér, Töhötöm
Zöldség-Gyümölcs

AKI: egyre több spenót terem hazánkban is

Agrofórum Online

Az Eurostat adatai szerint az Európai Unióban a spenót termése növekvő tendenciát mutatott az elmúlt években, a tagországok 731 ezer tonna spenótot termeltek 2021-ben – mutat rá az Agrárközgazdasági Intézet (AKI). Magyarországon a KSH adatai szerint 11,7 ezer tonna volt a termés ebből a korai szabadföldi zöldségféléből 2021-ben. Ez a mennyiség 35 százalékkal haladta meg a 2016–2020 közötti évek átlagát.

A friss spenót behozatala és kivitele is nőtt 2022-ben az előző évihez képest, az előbbi 62 százalékkal 418 tonnára, az utóbbi 24 százalékkal 226 tonnára – írja az AKI. Hozzátették, a legnagyobb mennyiség Spanyolországból érkezett, az export leginkább Románia felé bővült.

A fagyasztott spenót importált mennyisége (1,6 ezer tonna) csökkent 18 százalékkal az előző évihez képest 2022-ben, a kivitel volumene ( 1,05 ezer tonna) ugyanakkor 60 százalékkal túlszárnyalta a 2021-es értéket. A legnagobb beszállítónak Csehország számított, a fő célpiacot pedig Németország jelentette.

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a spenót termelői ára 979 forint/kilogramm volt 2023 11–16. hetében, 33 százalékkal emelkedett az előző év azonos periódusához képest.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

DélKerTÉSZ: klímavédelem technológiai fejlesztésekkel

2025. április 4. 11:10

A klímaváltozás hatása már közvetlenül érezhető a magyar zöldségtermesztésben, derül ki a DélKerTÉSZ 2024-es beszámolójából.

Március 25. – Magyar gyümölcs tájfajták napja

2025. március 21. 12:00

Gyümölcsoltó Boldogasszony ünnepe alkalmából a hazai őshonos gyümölcsfajták megőrzésének fontosságárára hívják fel a figyelmet.

Kilónként 72 forint a sárgarépa termelői ára Hollandiában

2025. február 28. 11:10

A domináns termelői árszint 17-18 eurócent körül van, és ez a szint az elmúlt hetekben meglehetősen stabil maradt.

Már Szarvason is elérhető a MATE „Gyümölcsfák metszése” képzése

2025. február 19. 14:40

A szintén meghirdetett Gyümölcsfák oltása egynapos képzésen megismerhetik az eredményes oltás eszközeit és azok helyes használatát.

Alig eszünk spenótot

2018. május 17. 10:47

Körülbelül százötven–kétszáz hektáron folyik a spenót nagyüzemi körülmények közötti termelése, főleg fagyasztott célra, emellett viszont elsősorban a helyi piacok és kiskertek növényévé vált.

Van amit már vethet, de lehet palántázni is

2019. február 26. 04:36

Néhány napos télies lehűlés után ismét tavasziasabb arcát mutatja az időjárás. A február az átlagosnál jóval kevesebb csapadékot hozott, így a talajok felső rétege már alaposan kiszáradt.

Régi-új kedvelt zöldségünk, a spenót

A spenót felhasználását tekintve fontos ipari növény a mélyhűtőipar, a szárítóipar és a konzervipar számára. Friss fogyasztásra sokkal kevesebbet használunk, mint a feldolgozóipar.

Mi a teendő, ha sárgul a spenót levele?

Sz. Lajos kérdése: Az eső után, napsütéses délutánon kimentem a kertembe és a spenót levele messziről sárgult. Közelebbről még jobban látszódott és szürke színűvé vált. Mi ez és mit tehetek ellene? Ettől még fogyasztható?