Zöldség-Gyümölcs

Európai körtekörkép

Agrofórum Online

A freshplaza.com szerint a tavaszi fagyok számos európai országban jelentős károkat okoztak a körteállományokban. Némely olasz fajta esetében a veszteségek elérték a 90%-ot is, miközben a holland és német termelők is komoly terméskieséssel néznek szembe. Magasabb, a németek esetében akár 50%-os áremelkedés is várható.

Az időjárási események által kevésbé érintett területek úgy, mint Észak-Amerika vagy Ausztrália kiegyenlített hozamra számítanak: előbbi esetében a biokörte iránti fokozódó kereslet is alakítja a kereskedelmi folyamatokat.  

Hollandiában teljes gőzzel zajlik a körteszedés. A termelők elégedettek a szezonnal, és a látványosan silány francia és olasz termésnek köszönhetően a helyzet jó piaci pozícióval kecsegtet.  A kiváló íz, és egyéb kedvező minőségi paraméterek mellett növekvő kivitelre számítanak. A Conference fajta az előrejelzések szerint jó terméssel kecsegtet, nemcsak a mennyiség, de a méret és a minőség is megfelelőnek ígérkezik. 

30-50%-kal magasabb árak várhatók Németországban. Az idei gyümölcstermés-mennyiség mintegy 25%-kal elmarad az előző évitől, ez 25 000 tonna gyümölcsnek felel meg, melyből a körte tisztán 350-400 tonnát képvisel. Az Alexander Lucas és Conference fajták 60, illetve 70%-ban részesednek az össztermésből. A többit a Xenia és Novembra fajták teszik ki. A biogyümölcs iránti kereslet kifejezett, ugyanakkor még nem áll rendelkezésre kellő mennyiségű adat az éves forgalom megállapításához. Egy biztos: ezekre a termékekre az igény zömében időszakosan alakul.  

Olaszországban a körte siralmas évet tudhat maga mögött. Az ágazat 2021-re úgy fog emlékezni, mint a legrosszabb körtés évre. Az északi régiókban, Emilia Romagna és Veneto termőrégiókkal az élen, a termést szinte teljes egészében elvitte a váratlan tavaszi fagy: az Abate fajta 90%-a odalett. A nyári érésű körték esetében, mennyiségi értelemben jobb mutatókkal zárul az év, mint az őszi szedésű fajták terén. Az Abate Fetel fajtánál a kilogrammonkénti árak a 4 eurót is meghaladják. Mivel a termés rendkívül kedvezőtlenül alakul, az ország elsősorban spanyol forrásból, eddig példátlan mértékű importra szorul, miközben a 2020-2021-es “évadban” Olaszország 112 000 tonna körtét exportált főként európai piacokra (sorban: Németország, Franciaország, Ausztria, Románia, Egyesült Királyság, Magyarország, Svájc, Szlovénia).

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Napokkal tovább friss maradhat a gyümölcs, ha erre odafigyel

2026. szeptember 27. 08:10

Nem minden gyümölcsnek a hűtő a legjobb hely. A hőmérséklet, az etilén és az érettség együtt dönti el, meddig őrzi meg a minőségét.

Így tárolja a sárgarépát, hogy hónapokig jó minőségű maradjon

2026. szeptember 25. 08:10

A sárgarépa hónapokig eltartható, ha megfelelő hőmérsékleten, magas páratartalom mellett és az etilént termelő gyümölcsöktől elkülönítve tároljuk.

Mikor érett a padlizsán? Három jel, amit érdemes figyelni

2026. szeptember 23. 07:10

A padlizsánnál nem a méret dönti el, mikor jött el a szedés ideje. A héj, a termés feszessége és a magok állapota többet elárul.

Közelednek a hideg éjszakák: mi legyen a még éretlen földicseresznyével?

2026. szeptember 19. 08:10

A földicseresznye maga jelzi, mikor szedhető. A burok és a bogyó színe sokat elárul, a teljesen zöld terméssel viszont várni kell.

Drága lesz a húsvéti tojás Németországban

2023. április 3. 08:03

Idén húsvétkor a német fogyasztóknak a szokásosnál jóval mélyebben kell belenyúlniuk a zsebükbe a tojásért.

Extrém körülmények között aratnak a német gazdálkodók

2024. július 7. 10:10

Hamar elkezdődött a gabona betakarítása Németországban. Komoly problémát jelent viszont a vissza-visszatérő, néha igen intenzív csapadék.

Így számolják ki előre a pontos almatermést

2023. szeptember 10. 15:10

Az egyes fákra vonatkozó becslések alapján a teljes régió hozamát lehet megbecsülni extrapolációval.

Megkezdődik a burgonya betakarítása: a szárazság csökkentheti a kínálatot

2022. július 23. 12:34

Javában tart a korai burgonya betakarítása Németországban. Az, hogy mennyire lesz jó az év a termelőknek, attól függ, esik-e még eső.