Terményárak

Kétszeresére nőtt a vöröshagyma ára, 3450 forint egy kilogramm dióbél – Zöldségpiaci jelentés

Agrárgazdasági Kutató Intézet

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért értékesítették. A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit.

Hagyma, retek, sütőtök

A Budapesti Nagybani Piacon a 45. héten a belpiaci 70 mm-nél nagyobb átmérőjű barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 158 forintért, a tavalyi azonos heti árának több mint kétszereséért, a 40–70 mm átmérőjű lila héjút pedig 200 forintért (az előző évi azonos hetinél mintegy 10 százalékkal magasabb áron) értékesítették.

A fokhagyma 800 forint/kilogramm, a zöldhagyma csomója 120 forint, a póréhagyma szálanként 145 forint (az egy évvel ezelőttinél 12 százalékkal magasabb) áron szerepelt a kínálatban.

A 45. héten a hónapos retek csomóját 118 forint (+18 százalék az előző év azonos időszakához képest), a müncheni sörretket 245 forint/csomó (+17 százalék) áron értékesítették, míg a kilogrammos kiszerelésű jégcsapretket 230 forintért kínálták, ami 2 százalékkal alatta maradt a tavalyi 45. heti árnak. A fekete retek termelői ára 24 százalékkal 180 forintra emelkedett.

A hazai termesztésű kanadai/orange típusú sütőtök mellett – amely a 33. héten 300 forint/kilogramm áron jelent meg a kínálatban, és a vizsgált hétre 110 forintra csökkent az ára – a 45. héten a nagydobosi sütőtök is bekerült a felhozatalba 155 forint/kilogramm áron. Ez utóbbi ára a tavalyi 42. heti megjelenésekor 120 forint/kilogramm volt.

Alma, körte, birs és dióbél

A megfigyelt héten jelentősen több importból származó gyümölcsfaj volt jelen a Budapesti Nagybani Piac kínálatában, mint hazai. A belföldi választék javát több alma- és körtefajta alkotta, és kapható volt birsalma és birskörte is 310, illetve 350 forint/kilogramm áron.

A belpiaci dióbél 3450 forint/kilogramm ára 8 százalékkal haladta meg a tavalyi azonos hetit. Az egyéb héjas termésűekből importáruk szerepeltek a kínálatban: tisztított mandula (USA) 3200, tisztított török mogyoró (Törökország) 2800, földimogyoró (Kína) 800, szelídgesztenye (Olaszország) 2000 forint/kilogramm áron. Az importált mandula vizsgált heti ára megegyezett a 2017. 45. hetivel, míg a mogyoró és a földimogyoró ára egyaránt 7 százalékkal csökkent, a szelídgesztenyéé pedig 11 százalékkal emelkedett. A belpiaci szilvafajták már kifutottak, de Olaszországból behozott japán szilva kapható az előző év azonos hetinél 15 százalékkal magasabb, 534 forint/kilogramm áron.

Agrárgazdasági Kutató Intézet teljes zöldségpiaci jelentésének letöltése >>>

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Nagyobb lehet a vártnál az amerikai búzatermés

2025. július 12. 11:10

Amerikában inkább csökkentek, míg Európában inkább emelkedtek a főbb terményárak a héten.

Jó időjárást áraztak be a chicagói piacon

2025. július 5. 11:10

Európában a malmi búza ára 0,1 százalékkal, a repce kurzusa 1,8 százalékkal csökkent, a kukorica 2,9 százalékkal drágult, a takarmánybúza ára stagnált.

Mélybe lökték az árakat az enyhülő geopolitikai feszültségek

2025. június 28. 11:10

Európában a malmi búza 5,8 százalékot, a kukorica 1,3 százalékot, a repce 6,2 százalékot drágult, a takarmánybúza kurzusa pedig 5 százalékkal zuhant a héten.

Hat százalékkal drágult a kukorica Európában

2025. június 21. 11:10

Európában a malmi búza 2,6 százalékot, a kukorica 5,9 százalékot, a repce pedig 2,1 százalékot drágult, míg a takarmánybúza kurzusa 7,6 százalékkal zuhant ezen a héten.

Így választhat biztos kézzel érett sütőtököt

2023. szeptember 23. 09:10

Sok esetben okoz gondot az egyszeri vásárlónak, hogyan válasszon érett, erőteljes ízű sütőtököt. Hogy Ön is biztosra menjen, adunk néhány jó tanácsot.

Milyen bélyegek alapján állapítható meg a sütőtök érettsége?

2024. augusztus 24. 04:37

Segítségüket szeretném kérni. Többféle sütőtököt is nevelek a kertemben, kaptam a palántákat, és nem tudom, hogy mikor érdemes levenni őket, mikor érettek. Milyen bélyegek alapján állapítható meg érettségük?

Érdemes még elvetni a több éve gyűjtött sütőtökmagokat?

2025. január 12. 04:38

Több éve gyűjtöttem be magokat sütőtökből. Érdemes még ebben az évben magjait elvetni?

Téli Parázs: a nagydobosi sütőtök újjászületése

2025. április 17. 08:10

Egy házaspár húsz éve dolgozik azon, hogy a legendás nagydobosi sütőtök újra méltó helyére kerüljön a magyar gasztronómiában.