Kívül ép, belül rothadt a vöröshagyma? Ez állhat a háttérben

2026. október 13. 11:10

A hagyma belső rothadása gyakran csak tároláskor derül ki. A fertőzés azonban már a termesztés során kialakulhat.

Mi történik a körtével, amikor keménnyé és szemcséssé válik a húsa?

2026. október 12. 08:10

A körte szemcséssége bizonyos mértékig természetes, de ha a gyümölcshús feltűnően kemény, többféle okot is érdemes számításba venni.

Kár lenne kidobni: erre használható a sütőtök magja

2026. október 11. 11:10

A sütőtökből kikapart mag nem hulladék: megsüthetjük, eltárolhatjuk, sőt bizonyos esetekben a következő évi vetéshez is félretehetjük.

Az európai almatermés mélypontra került, Magyarországon még súlyosabb a helyzet

2026. október 10. 08:10

Az EU almatermése 15,6 százalékkal csökkenhet, Magyarországon pedig fél évszázados mélypontot jeleznek az idei becslések.

Van otthon lilahagyma? Ezt a fűszeres chutney-t érdemes kipróbálni

2026. október 7. 14:10

A lilahagyma lassú főzéssel sűrű, édes-savanyú chutney-vá alakítható, amely húsokhoz és sajtokhoz is jól illik.

Leszedte a diót? Ezt ne mulassza el, ha hónapokig tárolná

2026. október 7. 08:10

A lehullott dióval nem érdemes várni. Megmutatjuk, mikor elég száraz, hogyan tárolható, és miért kell komolyan venni a penészedést.

Almaszüret: a következő évi termésről is most döntünk

2026. október 6. 08:10

A jó almatermés nem a szürettel kezdődik, de egy rosszul megválasztott szedési időponttal hónapok munkája veszhet kárba.

Így tárolja a körtét, hogy ne puhuljon meg idő előtt!

2026. október 5. 11:10

A tárolásra szánt körtét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és édes. A megfelelő szedési idő sokat számít az eltarthatóságban.

Még tele van zöld paradicsommal a kert? Ezzel a metszéssel mentheti meg

2026. október 2. 14:10

Még sok a zöld paradicsom a töveken? A megfelelő metszéssel és az utóérleléssel a termés egy része még megmenthető.

Almát tárolna télire? Három gyakori hiba, amely tönkreteheti a termést

2026. október 1. 11:10

Nem minden alma alkalmas téli tárolásra, és a pince sem mindig ideális. Három gyakori hiba, amely miatt idő előtt megromolhat a termés.