23℃ 12℃
október 6. Brúnó, Renáta, Renátó
Zöldség-Gyümölcs

Már magyar sárgadinnyét is ehetünk

NAK

Már kapható a magyar sárgadinnye az áruházakban, piacokon; néhány hét múlva pedig nagyobb mennyiségben, a szabadföldi is elérhető lesz. A legjelentősebb termőkörzet Bács-Kiskun megyében található, az időjárási anomáliák miatt pedig egyre többen térnek át a biztonságot jelentő, fóliasátras termelésre – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből.

Itthon a sárgadinnyét – a vetőmag-eladási és a termésbecslési adatok alapján – mintegy 525 hektáron termesztenek idén, a termőterület közel 5 százalékkal nőtt a tavalyi évhez képest. A szakemberek 2020-ra 16-18 ezer tonna körüli termésmennyiséggel számolnak, de ezt az időjárás még jelentősen befolyásolhatja. A hazai sárgadinnye-szezon várhatóan szeptember végéig eltart majd.

A sárgadinnye-termőterületek nagyjából harmada Bács-Kiskun megyében, további harmadrésze Békés és Csongrád-Csanád megyében található. Jelentős területek vannak még Tolna és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében is, a többi területen szórványosan, jellemzően dominánsan görögdinnye-termelés mellett foglalkoznak sárgadinnyével.

Magyarországon általában két sárgadinnyefajta termesztésére specializálódtak a termelők. Az egyik a kantalup fajtakör, melyek erőteljes fejlődésűek, nagy fokú ellenállósággal, sok esetben pultontarthatósággal, jó szállíthatósággal, megújuló képességgel és termőképességgel rendelkeznek. A kantalup dinnyék enyhén gerezdelt héjúak, általában jellegzetes narancssárga hússzínűek, és az összes hazai termelés mintegy 80 %-át adják. A másik jellegzetes fajta idehaza a gália típusú dinnyék csoportja, mely gömbölyű termésű, hálómintázatú, recézett termésfelületű, egyben a legrövidebb tenyészidejű fajtacsoport. A fogyasztók körében a zöld hússzín és az intenzív édes íz okán a legtöbben cukordinnyeként ismerik, ez adja a hazai termelésünk fennmaradó 20 %-át. A magyar sárgadinnye-termelés közel 95 %-a belföldi piacra kerül, a sárgadinnye exportja a termék sajátosságai okán egyelőre csak nagyon kis mennyiségben indult meg.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Almaszüret: a következő évi termésről is most döntünk

2026. október 6. 08:10

A jó almatermés nem a szürettel kezdődik, de egy rosszul megválasztott szedési időponttal hónapok munkája veszhet kárba.

Így tárolja a körtét, hogy ne puhuljon meg idő előtt!

2026. október 5. 11:10

A tárolásra szánt körtét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és édes. A megfelelő szedési idő sokat számít az eltarthatóságban.

Még tele van zöld paradicsommal a kert? Ezzel a metszéssel mentheti meg

2026. október 2. 14:10

Még sok a zöld paradicsom a töveken? A megfelelő metszéssel és az utóérleléssel a termés egy része még megmenthető.

Almát tárolna télire? Három gyakori hiba, amely tönkreteheti a termést

2026. október 1. 11:10

Nem minden alma alkalmas téli tárolásra, és a pince sem mindig ideális. Három gyakori hiba, amely miatt idő előtt megromolhat a termés.

Kiváló aromájú sárgadinnyét díjaztak a Fruit Logistica kiállításon

2023. február 14. 10:16

2023-ban az IDEAL sárgadinnye ezüstérmes lett a leginnovatívabb termékek között a Fruit Logistica nemzetközi kiállításon.

Európában a spanyolok a legnagyobb sárgadinnye-termesztők

2021. március 9. 03:47

Kína fölényesen vezeti a sárgadinnyetermelő országok ranglistáját Törökország és India előtt. Az Európai Unió tagállamai közül Spanyolország áll a legelőkelőbb helyen.

Ha összekötjük a Dunát a Tiszával, pusztító természeti katasztrófát idézünk elő

2026. július 19. 16:10

Miért okozna természeti katasztrófát egy Duna–Tisza csatorna? Létezik olyan lecsó, ami csak keveseknek ízlene? Milyen igénytelen és látványos növényt ültessünk a levendula helyett? A hét legolvasottabb cikkeiből válogattunk.

Felpörgethetjük a sárgadinnye érését ezzel a fondorlatos trükkel, pofonegyszerű az ötlet

2026. június 10. 13:10

Július második feléig aligha ehetünk a saját magunk által termesztett, zamatos sárgadinnyéből – vajon fel lehet valahogyan gyorsítani az érését?