Zöldség-Gyümölcs

Megjelent az Agrofórum gyümölcsös extra lapszáma!

Agrofórum Online

Az Agrofórum 58. extra lapszáma január közepén a gyümölcstermesztőknek szól 128 oldalon.

Előfizetőink már megkapták az Agrofórum 58. extra lapszámát, amely szokásunkhoz híven január közepén a gyümölcstermesztőknek szól. Az újságot már digitális előfizetőink is elérik honlapunkon.

Az Agrofórum Szaklap digitális változatát kizárólag digitális előfizetőink érhetik el! Előfizetés >>>

A csonthélyesok növekvő veszélyben című cikkünk ingyenesen IDE kattintva elérhető!

Legfrissebb szaklapunk 128 oldalon foglalkozik a gyümölcstermesztők számára érdekes témákkal, legyen az alma, dió, szelídgesztenye, szilva, füge, kajszi, meggy… és még sorolhatnánk.

Ökonómia rovatunban olvashat gyümölcstermesztésünk helyzetéről és versenyképességéről, a hazai zöldség-gyümölcs feldolgozóipar helyzetének változásáról az EU-csatlakozás óta, de a legfontosabb ágazatok költség- és jövedelemhelyzetéről is.

Fajok és fajták rovatunk többek között az új almafajtákról és a német nemesítésű szilvafajtákról tudhat meg többet, de írtunk a fügetermesztésről is.

Termesztéstechnológia és növényvédelem rovatainkban ismét olyan fontos témákat vetünk fel, amelyek a gazdálkodásunk mindennapjait befolyásolhatják.  Lombtrágyázás, fagytűrés, a csonthéjasokra leselkedő veszélyek, az új telepítésű gyümölcsösök állati kártevői, virágbogarak, invazív károsítók elleni védekezési lehetőségek. Többek között ezekkel a témákkal találkozhat olvasónk. 

Természetesen ezúttal is kitekintünk a határokon túlra, három cikkünk foglalkozik a nemzetközi helyzettel. Nagy versenytársunk, Lengyelország mellett foglalkozunk dél-angliai kajszitermesztésével és Törökországgal is, amelyre egyre jobban oda kell figyelnünk.

Tartalomjegyzék és letölthető Agrofórum gyümölcsös extra lapszám >>>

Előfizetés nyomtatott és digitális Agrofórum Szaklapra >>>

TARTALOMJEGYZÉK

Integrált (Dr. Szalay László)

ÖKONÓMIA
Gyümölcstermesztésünk helyzete és versenyképessége (Dr. Apáti Ferenc)
A hazai zöldség-gyümölcs feldolgozóipar helyzetének változása az EU-csatlakozás óta (Kurmai Viktória)
A fontosabb gyümölcságazatok költség- és jövedelemhelyzete (Dr. Béládi Katalin,  Gaál Alexandra)

FAJOK ÉS FAJTÁK
Nemesítési programok a NAIK Gyümölcstermesztési Kutató Intézetben (Dr. Erdős Zoltán és mtsai)
Új almafajták bemutatkozása (Dr. Szalay László)
Német nemesítésű szilvafajták fogyasztói szemszögből (Molnár Ágnes Mónika, Dr. Kovács Szilvia)
Új gyümölcsfajok lehetséges térnyerése a Kárpát-medencében (Dr. Surányi Dezső)
Fügetermesztés Magyarországon (Utassy Luca)
A goji bogyó mint szupergyümölcs (Sóspataki Ria)
A jövő zálogai a korszerű varasodás rezisztens étkezési almafajták (x)

TERMESZTÉSTECHNOLÓGIA
Gyümölcsöző falak (Dr. Szalay László)
Az almafák magasításának lehetőségei és korlátai (Csihon Ádám, Dr. Gonda István)
Növénykondicionálás és lombtrágyázás felsőfokon, almában (x)
A Malus megporzási rendszer problémái (Dr. Kovács Szilvia, Dr. Szalay László)
Körteültetvények metszése korszerűen (Szentpéteri Tamás)
Meggyözön (Dr. Szalay László)
Nálunk itthon van: becsüljük meg jobban a szelídgesztenyét (Zeller Zoltán)
A dió fagytűrése (Szügyiné Bartha Krisztina és mtsai)
A dió szürete és áruvá készítése (Pór Gergely, Pór Márton)

NÖVÉNYVÉDELEM
A csonthéjasok növekvő veszélyben? (Dr. Kövics György János, Dr. Tarcali Gábor)
Növényvédelmi aktualitás: Tudnivalók a lemosó permetezésről (x) (Szojka Tamás)
A dió fontosabb növénykórtani problémái napjainkban (Dr. Pintér Csaba és mtsai)
DuPont™ Fontelis® gombaölő szer. A megoldás… (x)
„Régi-új”, ismét jelentőssé váló; valamint őshonos, de gyümölcskártevőként sokáig nem ismert kártevő fajok (Dr. Keresztes Balázs, Dr. Marczali Zsolt)
Cyflamid – Nyugalom és megoldás, fajtaérzékenységtől függetlenül (x) (Szabó Roland)
Új telepítésű gyümölcsösök állati kártevői (Dr. Voigt Erzsébet)
Bellis®-szel a hatékony védelemért! (x) (Reszkető Tibor)
Az utóbbi 10-15 évben hazánkban megjelent invazív gyümölcskártevő rovarok (Dr. Marczali Zsolt, Dr. Keresztes Balázs)
Gyümölcsösökben károsító virágbogarak (Dr. Voigt Erzsébet, Dr. Tóth Miklós)

KITEKINTÉS
Kajszitermesztés Dél-Angliában (Dr. Szabó Zoltán, Dr. Szalay László)
Lengyelország, a nagy versenytárs (Szabó József)
Törökországra oda kell figyelnünk (Ferencz Anita)
Tallózás külföldi szaklapokban (Fordította és összeállította: Polgárné Balogh Eszter)

EGYÉB SZAKMAI CIKKEK
Agrármúltunk nagyjai. Gergely István (1877-1960)
Már elődeink is írták… (Dr. Inczédy Péter)

* Melléklet: Az AGROFÓRUM 25. évfolyam (2014) közleményei fő témakörök szerint

E lapszámunk összeállításában és előkészítésében Dr. Szalay László működött közre.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

A gyümölcs, ami „magát főzi meg”

2025. november 27. 08:10

A naspolya decemberre válik igazán édessé és krémessé – ekkor születnek belőle a legjobb lekvárok, pálinkák és prémium kézműves különlegességek.

Nem akármi termett egy zalai kertben, a tulajdonos 10 év után szüretelhetett

2025. november 26. 16:10

A magyar kertekben felbukkanó fügén már egyáltalán nem csodálkozunk, és most egy újabb egzotikus növény „kéredzkedett be” Magyarországra.

A faszén hamuját szétszórhatjuk a kertben? A válasz meglepő és megdöbbentő

2025. november 26. 09:10

A grillezésnél szívesen használt faszén készülhet hagyományos módon, pusztán fából, míg brikettként általában rengeteg adalékanyagot is tartalmaz.

Történelmi mélyponton: veszélyben a hazai almatermesztés?

2025. november 25. 15:10

A 2025-ös almatermés mindössze fele a tavalyinak, az ipari alma pedig gyakorlatilag eltűnt a magyar piacról.

Miért hullik a sárgabarack levele és termése?

2023. május 16. 04:37

Valami baj van a sárgabarackkal, kérem szépen segítségüket! Miért hullik a sárgabarack levele és termése?

Klór: méreg vagy tápanyag?

2019. május 7. 08:41

A növénytermesztésben, különösen a zöldség- és gyümölcskultúrák esetében, gyakran említjük a klórérzékenységet, mint fontos növénytulajdonságot a trágyaanyagok megválasztásánál.

Még mindig az alma áremelkedése a legnagyobb

2020. december 10. 07:38

Az elmúlt 12 hónapban összességében az élelmiszerek ára 6,2 százalékkal nőtt, októberhez képest 0,1 százalékos a plusz a KSH adatai szerint.

Fogyasszunk szezonális zöldségeket és gyümölcsöket! – Október

2023. október 11. 08:40

Bár egyre hűvösebbre és csapadékosabbra fordult az ősz idén, továbbra is örvendhetünk a kert kincseinek az októberben szezonális zöldségek és gyümölcsök sokaságával. Lássuk, mit tudnak a hónap sztárjai, a fekete berkenye és a csicsóka!