21℃ 15℃
július 10. Amália, Melina Engelbert, Ulrika
Zöldség-Gyümölcs

Zuhan a burgonya ára Európában

Agrofórum Online

A burgonyatermelőket továbbra is súlyosan érintik a koronavírus járvány miatti visszaesés következményei. A feldolgozott burgonya ára gyakorlatilag szabadon esik, aminek az az oka, hogy nagy többletkészletek alakultak ki miközben idén is nagy termés várható.

A gazdálkodók és az iparág szereplőinek legnagyobb problémája, hogy a feldolgozott burgonya nagyon nagy mennyiségben áll rendelkezésre az összes nagyobb északnyugat-európai országban. A fagyasztott, hűtött és száraz burgonyatermékek értékesítésének katasztrofális csökkenését elsősorban a vendéglátás, az étkezdék bezárása okozta, ezzel párhuzamosan a németországi exportágazatában több 100 ezer tonna feldolgozott burgonya halmozódott fel. A következmények súlyosak – hangoztatta egy érdekképviseleti szervezet.

Az Alsó-Szászország Mezőgazdasági Kamara szerint a burgonya jelentős részét takarmányozásra vagy a biogázüzemekben lehet majd felhasználni. A holland De Vries & Westermann értékesítéssel foglalkozó vállalat jelentése szerint a tavalyi termésből származó burgonya továbbra is fontos szerepet játszik a piaci hangulatban. A feldolgozott termékek áremelkedése csak akkor lehetséges szerintük, ha fellendül a hasábburgonya iránti kereslet. A határidős piacokon június óta a felére esett a burgonya ára.

Emellett az északnyugat-európai burgonyatermelők arra számítanak, hogy 2020-ban 0,5 százalékkal növekszik a termés 2019-hez képest. A legnagyobb növekedés Németországban és Franciaországban tapasztalható. Csak Németországban a 2 százalékos plusz várható.

A koronavírus terjedése továbbra is számos értékesítési csatornában okoz gondokat, például a hámozott burgonya piacán, néhány szerződést fel is mondtak a megrendelők – hívta fel a figyelmet az agrarheute.com német mezőgazdasági híroldal. Ennek az az oka, hogy az étkezdékben rendkívül gyenge a kereslet. A német piacon az is problémát okoz, hogy az elmúlt két éveben gyenge volt a lengyelországi termés és sok német burgonyát vásároltak. Idén viszont a jó termés miatt nem várható ez a kereslet. Hollandiában pedig a tavalyi évhez képest idén eddig 30 százalékkal kevesebb burgonyát dolgoztak fel, az üzemek még mindig csak 70-80 százalékos kapacitással működnek.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Dinnye, csak hazai? Most tényleg ellenőrzik!

2025. július 2. 13:10

Nem csak az íz számít: az NKFH országos ellenőrzéssorozata garantálja, hogy a dinnye valóban hazai és szabályosan címkézett legyen.

Savanyításra tökéletes: káposztafajták Horvátországból

2025. június 9. 15:10

Kiváló íz, jó tárolhatóság és savanyíthatóság: ezek a káposztahibridek ideálisak a késő őszi termesztéshez.

Brokkolihiány a klímaváltozás miatt

2025. május 28. 14:10

Az enyhe tél és a spanyol árvizek miatt idén kevesebb brokkoli és karfiol kerülhet a brit boltokba – figyelmeztetnek a termelők.

Torma: a húsvéti asztal elengedhetetlen kísérője

2025. április 20. 16:10

Magyarország a tormatermesztés egyik európai nagyhatalma. Évente mintegy 10-11 ezer tonna tormát takarítanak be közel 1250 hektárról​.

Betiltják a kiskerti eper- és burgonyatermesztést? Drasztikus lépésen gondolkodik Németország

2023. július 19. 10:10

A vízigényes eper- és burgonyatermesztés részleges korlátozásának tervéről röppentek fel híresztelések Alsó-Szászországban. Valóban pazarolják a vizet a háztáji termesztők?

Meddig kell védekezni a krumplibogarak ellen?

2023. augusztus 7. 04:38

Kérem tájékoztatásukat, hogy meddig szükséges védekezni a krumplibogarak ellen?

Mely zöldségfajokat vethetjük márciusban?

2023. március 3. 04:36

Mely zöldségfajokat vethetjük márciusban? Várom megtisztelő válaszukat!

Apró maradt a burgonya! Mi okozhatta ezt a jelenséget?

2023. szeptember 20. 04:39

A most hétvégén betakarított burgonyánk legtöbbje nagyon apró maradt. Mi okozhatta ezt?