Címke: Zöldség
zöldség
A lágy szárú növények bármelyik részét, ami emberi fogyasztásra alkalmas, zöldségnek nevezhetünk, kivéve a gabonaféléket, az olajos magvakat, fűszereket és a konyhai értelemben vett gyümölcsöket. A zöldségfélék (kb. 200 növényfaj) az emberi táplálkozásban nem csak biológiai energiaforrást jelentenek, hanem az emberi szervezet számára kis energiafelvétel mellett sok biológiailag értékes tápanyagot is. Fogyaszthatók nyersen, sütve, főzve, párolva, önmagukban vagy más zöldségfélékkel, egyéb élelmiszerekkel együtt, így sokféle elkészítési módot kínálnak. Ásványianyag-tartalmuk általában magas, vitaminokban is gazdagok. Magyarországon az összes zöldségféle termőterülete mintegy 94 ezer hektár, a betakarított összes termés 1,66 millió tonna (KSH, 2017). Legfontosabb termesztett zöldségfélék hazánkban: vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa, petrezselyemgyökér, paradicsom, zöldpaprika, uborka, dinnye, zöldborsó, zöldbab, fejes káposzta, fejes saláta, fűszerpaprika, csemegekukorica, spárgatök. A zöldségfélékkel kapcsolatos szakcikkeket talál az Agrofórum Online Zöldség rovatában.
Kapcsolódó címkék
kertészetkertészeti gépkertészeti gépbemutatókertészeti traktorkertészeti kiállításkertészeti géptámogatáskertészetek korszerűsítéseMagyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Kft.Kertészet korszerűsítése- üveg- és fóliaházak létesítésekertészeti támogatásZsendülés Kertészeti Konferenciakertészeti ágazatMagyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofit Zrt.Kertészettudományi KarkertészetigépűrkertészetNemzetközi Mezőgazdasági és Kertészeti Munkagép (EIMA) kiállításMagyar Kertészeti Árudák EgyesületeV. Kertészeti Konferenciakertészeti központkertészeti kultúrazöldségtermesztésparadicsomhajtatott paradicsomfürtös paradicsomparadicsomvészparadicsom foltos hervadás víruskoktélparadicsomipari paradicsomVeresi Paradicsom Kft.paradicsom aknázómolyParadicsom bronzfoltosság víruszebraparadicsomcherry paradicsompaprikahajtatott paprikafűszerpaprikafűszerpaprika-termesztésszabadföldi paprikazöldpaprikakaliforniai paprikaétkezési paprikagombapaprikáspaprika csúcsrothadáspaprikafélékcsilipaprikachilipaprikaTelek Paprika Kft.Töltött paprika - pontybólPaprikalisztharmatcsemegekukoricakukoricasilókukoricaMagyar Kukorica Klubkukorica termésversenyMagyar Kukoricaklub Egyesületkukoricamolyamerikai kukoricabogárkukorica adaptertakarmánykukoricakukoricabarkópattogató kukoricakukoricazsuzsokkukorica lisztbogárkukoricábankukoricazöldségkukoricabogárkukoricaárhibridkukoricakukoricazsizsikpattogatni való kukoricakukorica árakukoricamalomkukoricahibridkukoricaadapterkukoricatermesztésKukoricafórumDekalb kukorica hibridÁrukukoricaVetőmag kukoricafagyasztott csemegekukoricakukoricanemesítéskukoricamoly lepke
Syngenta: folyamatosan nő a paradicsom termésmennyisége
2015. május 9.
Bár a hazai hajtatott paradicsom termőterülete az elmúlt tíz évben felére, 400 hektárra csökkent, a termésmennyiség az elmúlt években folyamatosan nőtt, meghaladta a 110 ezer tonnát.
Terméskiesés a torma piacán - Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés
2015. március 25.
A hónapos retek 130 forint/csomó, a jégcsapretek 285 forint/kg, valamint a sörretek 330 forint/csomó termelői ára magasabb volt a 2014. 12. heti átlagárnál - olvasható az Agrárgazdasági Kutató Intézet jelentéséből.
Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés - Aktuális körkép a Budapesti Nagybani Piacról
2015. március 16.
A gömb típusú paradicsom 900 forint/kg és a fürtös paradicsom 975 forint/kg átlagára 16 százalékkal meghaladta az elmúlt év 10. hetében jellemző átlagárat.
Június végéig 1, 4 milliárd forintot fizet ki az MVH elkülönített zöldség-gyümölcs támogatásra
2015. március 10.
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) elindította a 2014. évi területalapú támogatáshoz kapcsolódó elkülönített zöldség-gyümölcs támogatás kifizetését.
Idén is meghirdették az Élelmiszer-lavina közösségeknek szóló pályázatát
2015. február 20.
A Magyar Élelmiszerbank Egyesület és a Syngenta közös programjára civil szerveztek és önkormányzatok jelentkezhetnek több millió forint értékű zöldség vetőmagra pályázva.
A belföldi körte termelői ára 3 százalékkal alacsonyabb - Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés
2015. február 17.
A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi fejes saláta leggyakoribb termelői ára 167-184 forint/db között alakult az 5-6. héten.
Decemberben 6,6 százalékkal csökkentek a mezőgazdasági termelői árak
2015. február 16.
A búza ára megegyezett az egy évvel korábbival, a kukoricáé viszont 11 százalékkal alacsonyabb lett.
Ilyen támogatásokra számíthatnak a zöldség- és gyümölcstermesztők
2015. február 8.
Megszűnik a tejkvóta rendszer, több támogatáshoz juthatnak a zöldség- és gyümölcstermesztők, de a kistermelőket segítő intézkedések bevezetéséről is beszéltek a NAK szakmai tanácskozásán.
Alacsonyabb a tárolási zöldségfélék ára - Zöldség- és gyümölcspiaci jelentés
2014. december 18.
Az Olaszországból származó sárgarépa 160 forint/csomó, a hónapos retek 80 forint/csomó, a zöldhagyma 120 forint/csomó leggyakoribb áron jelent meg a Nagybanin - derült ki az AKI agrárpiaci jelentéséből.
VIDEÓAJÁNLÓ
05:02
