AgrárhírekÉletmód, gasztronómia
A borsmenta szárítása, fagyasztása és tartósítása
2022. október 7. 13:32
A borsmentát könnyű tartósítani, így aromás frissítő ízét télen is élvezhetjük.
5 gyógynövény az őszi fáradtság ellen
2022. október 7. 07:37
Ősszel a kedvünk is borongós lehet, és a testünk is fáradt a nyári kerti munkák és feladatok után. Nézzük sorra az őszi fáradtság ellen milyen gyógynövények vethetők be!
Nébih: negyedével csökkent az élelmiszerpazarlásunk
2022. szeptember 30. 09:34
2016 és 2021 között 24%-kal csökkent az élelmiszerpazarlás a háztartásokban.
Hogyan termesszünk fejfájás-csillapító növényeket, és miként használjuk őket?
2022. szeptember 29. 14:34
Érdemes utánanézni, milyen természetes módszerek és gyógynövények állnak a rendelkezésünkre ahhoz, hogy javítsunk a közérzetünkön és megszüntessük a panaszainkat.
A kertészkedés 6 egészségre gyakorolt pozitív hatása
2022. szeptember 25. 06:34
Lássuk, miért jó kertészkedni, és milyen hatással van ez az egészségünkre!
Hamarosan a Trappista sajtra is kiterjed a Magyar Élelmiszerkönyv
2022. szeptember 13. 08:02
Az új szabályozással a fogyasztók egyértelmű és tisztességes tájékoztatást kaphatnak a megnevezésen keresztül is a minőségről és a beltartalmi értékekről.
Fermentáljunk! - A tartósítás másik szintje
2022. szeptember 8. 10:39
A fermentálás alapvetően sok odafigyelést igényel, de egy nagyon jó móka is egyben annak, aki szereti figyelni a változásokat az étele elkészülése közben.
Anyáról fiúra száll – A világjárvány idején is prémium élelmiszert gyártanak
2022. szeptember 3. 10:40
Jó pár éve már annak, hogy Nagy Lajosnéval, a Nagyné és Fiai Tehenészet és Tejfeldolgozó Üzem vezetőjével beszélgettem Hosszúpályiban.
Sárgarépa kisokos ízletes recepttel
2022. augusztus 22. 12:11
A sárgarépa nemcsak azért szuper zöldség, mert nagyon egészséges és számos pozitív élettani hatással rendelkezik, hanem azért is, mert egész évben könnyen beszerezhető, kedvező az ára, és rengeteg módon felhasználható.
A 10 legfinomabb befőzésre és tartósításra alkalmas zöldségféle
2022. augusztus 20. 08:24
Fedezze fel a befőzésre és tartósításra leginkább alkalmas zöldségeket, hogy a szezonon kívül is bármikor élvezhesse az ízüket!
