Mivel pótoljuk télen a napfény hiányát?

2025. január 2. 08:10

Az elfogyasztott étel a test üzemanyaga, és nagymértékben befolyásolja azt, hogyan érezzünk magunkat a nap folyamán.

Óriási károkozásra képesek a szúfélék

2025. január 1. 16:10

Itthon a néhány száz hektáron növő lucfenyőkben már nem tesznek számottevő kárt, de például Ausztriában 2024-ben is fertőztek a betűzőszúk.

Hogyan győzte le egy gazda az alkoholt?

2025. január 1. 14:10

A függőség fokozatosan alakult ki. A férfi reggelente már sörrel kezdte a napot, hogy egyáltalán képes legyen dolgozni.

Kevesebbet kerestek az amerikai gazdálkodók 2024-ben

2024. december 31. 12:10

A növénytermesztésből származó bevétel a rekordtermés ellenére drámai mértékben csökkent 2024-ben. Az állattenyésztők viszont többet kerestek.

Nem is gondolnánk, mennyi rejtett alkohol van az élelmiszerekben

2024. december 31. 10:10

Milyen élelmiszerekben és milyen célra használnak alkoholt, amire nem is gondolnánk? És hogyan ismerhetjük fel mégis?

Hová mehetünk fürdőzni az év legvégén?

2024. december 31. 08:10

Hippokratész összefoglalta azt, amit mi is már jól tudunk, miszerint a természet gyógyítja a betegségeket.

Igazi magyaros, házias menü szilveszterre

2024. december 31. 07:10

A legtöbb fogáshoz némi babona és hiedelem is társul: aki az év utolsó napját gazdagon tölti, az bőségre számíthat a következő évben.

Szerencsehozó sütemények az új évre

2024. december 30. 17:10

Ilyenkor a legnépszerűbbek a szerencsét szimbolizáló édességek: a malac alakú sütemények, a négylevelű lóherét formázó linzerek.

Mikor áll meg a liszt drágulása?

2024. december 30. 16:10

Az élelmiszerek átlagosan 0,9 százalékkal drágultak, ezen belül a tojás 11,9, a sertéshús 0,7, a liszt 0,5 százalékkal került többe.

Olajos magvak pörkölése: így készítsünk egészséges rágcsálnivalót otthon!

2024. december 30. 14:10

Az olajos magvak pörkölése nemcsak az állagukat változtatja meg, hanem intenzívebbé teszi az ízüket is a Maillard-reakció révén, amely körülbelül 140 °C-on indul be.