AgrárhírekZöldség-Gyümölcs
Egész évben birs: három tipp a tartósításhoz
2025. január 27. 09:10
Az éretlen birsalma optimális körülmények között (0-2 °C) akár 3 hónapig is eltartható.
Kis madár, kis ürülék – kis élelmiszer-biztonsági kockázat
2025. január 26. 14:10
Igen, egy kutatás tényleg erről szól: élelmiszer-biztonsági szempontból nem mindegy, mekkora az ürülék, ami a termőterületre pottyan.
A luffatök akár hazánkban is megterem
2025. január 17. 13:10
A luffatök vagy szivacstök fiatalon ehető, kiszárítva pedig felhasználható a műanyag, ezért környezetszennyező mosogatószivacs helyettesítésére.
Gyümölcstermesztés: a korai virágzás és a késői fagyok kombinációja jelenti a legnagyobb veszélyt
2025. január 14. 11:10
A gyümölcstermesztés a melegebb éghajlat miatt magasabb területekre tolódik, azonban ezek a területek is ki vannak téve a késői fagyok veszélyének.
Télen is együnk madársalátát!
2025. január 13. 16:10
A madársaláta egy olyan salátanövény, amelynek gyógyászati tulajdonságait, egészségügyi előnyeit és terápiás értékét régóta ismerik.
Büdös, de ellenállhatatlanul finom gyümölcs: a durián
2024. december 25. 10:10
Ízletes és tápláló gyümölcs a durián. Kutatások alapján az egészségre pozitív hatással bír. Ennek ellenére mégis rossz hírnévnek örvend.
A kelbimbó megterheli a pajzsmirigyet?
2024. december 23. 16:10
A kelbimbó tipikus téli zöldség, amelynek fő szezonja novembertől januárig tart, bár sok helyen már kora ősszel vagy tavasszal is elérhető.
Hazai zöldségek és gyümölcsök az ünnepi asztalon
2024. december 23. 12:10
Szentestén az asztalra nemcsak halászlé és rántott ponty kerülhet. Zöldséges és gyümölcsös fogások is lehetnek az ünnepi menü részei.
Így takarítanak meg akár 40 százalék vizet a zöldségtermesztésben
2024. december 22. 16:10
A gazdálkodó egy alkalmazáson keresztül értesül arról, hogy mikor kell öntöznie – vagy mikor kell kinyitnia üvegháza tetőablakát, hogy szabályozza a páratartalmat.
Paradicsompüré kényszermunkával? Kínai lehet az olasz paradicsom
2024. december 15. 14:10
A ZDF és a BBC televíziók kutatása szerint kényszermunkával készülhet Kínában a paradicsompüré, nem Olaszországból származik.
