SzakcikkekZöldség
Új tájfajta a kínálatban: megérkezett a Herencsényi paradicsom
2025. április 25. 13:10
A hazai tájfajta paradicsomok népszerűsítésében úttörő szerepet vállaló Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) idén új fajtával bővíti palettáját.
Téli Parázs: a nagydobosi sütőtök újjászületése
2025. április 17. 08:10
Egy házaspár húsz éve dolgozik azon, hogy a legendás nagydobosi sütőtök újra méltó helyére kerüljön a magyar gasztronómiában.
Az oltott növények jelentősége a zöldséghajtatásban
2025. április 2. 11:10
Az oltást eredetileg a monokultúra miatt kezdték el használni, hogy növényvédelmi problémákat kerüljenek el általa.
A magyar dinnyetermesztők átálltak a vöröshagymára is
2025. február 24. 08:10
A vöröshagyma termesztése csak profi termelés, és korszerű, magas hozamú fajták használata mellett jövedelmező.
Sárgarépák érzékszervi jellemzőinek vizsgálata
2025. február 17. 07:10
A termesztőket mindig foglalkoztatta, hogy a különböző földrajzi régiókban termesztett répák között milyen különbségeket lehet kimutatni.
Egyre nagyobb figyelmet kap a retek
2025. február 10. 09:40
Az ősi retekfajták gyökere hosszúkás és kúpos. Az új fajták ugyanakkor hengeresek, gömbölyűek vagy lapítottak.
Az édesburgonya fóliatakarásos termesztése
2025. február 5. 08:10
A batáta üzemi termesztése Magyarországon a Dél-Alföldre korlátozódik, körülbelül 120 hektáros termőterületre.
Vessem vagy ültessem a zöldségféléket? És mikor?
2025. január 13. 13:10
A vetőmagot és palántát vásárlók, akik egyben fogyasztók is, a legjobb genetikai tulajdonságokat és a legjobb minőségi paramétereket várják el a szaporítóanyagtól.
Értékes választékbővítő zöldségek: a szárzeller és a gumós édeskömény
2025. január 6. 08:40
Hogy zöldségek vagy fűszernövények, megoszlanak a vélemények, mindenesetre gyógyító hatásuk bizonyított.
Korai burgonyát a házikertből
2024. december 29. 08:10
Az elmúlt években továbbra is szívesebben vásárolták a fogyasztók a fólia alól szedett, részleges takarással termesztett és a csak előcsíráztatással, szabadföldön nevelt tavaszi zsenge burgonyát.
