Agrárgazdaság

Japánban bármikor éhínség törhet ki, a mezőgazdaság elképesztő szerkezeti hibákkal küzd

Agrofórum Online

Túlságosan rá van szorulva az élelmiszer és más mezőgazdasági termékek exportjára Japán, ahol a kis családi gazdaságok priorizálása egy globális válság idején komolyan visszaüthet.

Japán egy Magyarországnál négyszer nagyobb kiterjedésű ország a Távol-Keleten. Miközben viszont mi 4,9 millió hektáron folytathatunk mezőgazdasági termelést, addig a japánok összesen 3,2 millió hektáron, és abból is 1,7 milliót elfoglal a rizs és a búza.

A világ legfejlettebb államai közé tartozó szigetországban változóban van az agrárpolitika. 2024-ben felülvizsgálták, mennyire alkalmas a jelenlegi berendezkedésük az élelmiszerbiztonság fenntartására a globális körülmények bizonytalanná válásának közepette.

Nem különösebben: Japánban a kis családi gazdaságok dominálnak, és a nagyüzemi, intenzív termesztés (például az alapélelmiszernek számító rizs esetében) komoly hátrányokat szenved el velük szemben.

Elavult szerkezet

A gazdálkodók csökkenő létszáma, valamint az emelkedő inputköltségek azonban ennek megváltoztatására kényszerítik az országot. Modern, hosszú távú agrárstratégia kidolgozása vált szükségessé, amely a mezőgazdaságot is úgy kezeli, mint a Japánban jól működő különféle iparágakat. A meglévő törvényi előírások – amiket „az agrárpolitika alkotmányának” is neveznek – 1999-ben születtek, vagyis mára jelentősen elavultak.

Az orosz-ukrán háború következményei fokozottan rámutattak arra, milyen komoly Japán függősége az élelmiszerek és más mezőgazdasági termékek importjától. Úgy kellene gyökeres változtatásokat bevezetniük, hogy évente 50 ezerrel csökken a gazdatársadalmuk létszáma, miközben el is öregszik, jelenleg 65 év az átlagéletkor ezen a területen.

Japánnak igen alacsony az élelmiszer-önellátási rátája, 2023-ban például 38 százalék volt kalóriaalapon, illetve 61 százalék a termelési érték alapján, ami az 1965 óta mért legalacsonyabb szint.

Nem tanulnak

Az eddigi változtatások azonban azt mutatják, hogy Japán továbbra is a kis és mikro családi gazdaságokra támaszkodna. Egy nemrég született új törvénycikk is a mezőgazdaság szerepét hangsúlyozza az egészséges tájak kialakításában és a kultúra megőrzésében, valamint a vidéki közösségek mezőgazdaságon keresztüli fenntartásának fontosságát emeli ki.

A politikai döntéshozók egyelőre nem hajlandók tudomásul venni, hogy az ország mezőgazdasági termelési képessége jelentősen gyengült az utóbbi évtizedekben. Ami a második világháborút követően működött, az ma már nem elég hatékony.

Akkor súlyos élelmiszerhiány tombolt a háborús vesztesek közé tartozó szigetországban, a rizstermesztés például 30 százalékkal esett vissza. A kormányzat földreformmal válaszolt a kihívásra, megnövelte a földtulajdonosok számát, és ez az elaprózottság jellemzi a mai agráriumot is.

A japán mezőgazdasági vállalkozások ugyanakkor nincsenek irigylésre méltó helyzetben, az ágazatban dolgozók átlagos jövedelme jelentősen elmarad az irodai dolgozókétól. A rizstermesztők éves átlagos jövedelme (23 876 dollár, vagyis 9,26 millió forint – 2022-es adat) magyar szemszögből jól hangzik, ám a havi 772 ezer forintnak megfelelő jövedelem Japánban nem sok mindenre elég.

A mezőgazdaságban mindössze a népesség 1,1 százaléka, mintegy 1,36 millió ember dolgozik, a vállalkozások bő 90 százaléka családi gazdaság. Nekik kellene tehát eltartaniuk a csaknem 125 milliós népességet, egyre romló feltételek között.

Egyre elérhetetlenebbnek tűnnek azok a kormányzati célok, miszerint az élelmiszer-önellátási rátát 53 százalékra kellene emelni kalóriaalapon, illetve 79 százalékra a termelési értéket tekintve. Csak összehasonlításképpen: kalóriaalapon az USA 104, Kanada 204, Franciaország 121 százalékos rátával büszkélkedhet.

Hihetetlen, de a szárnyaló iparral rendelkező, polgárainak a csúcstechnológia révén magas életszínvonalat biztosító Japán fölött folyamatosan ott lebeg az éhínség kialakulásának réme.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Augusztus 30-ig tartanak a nyári szezonális ellenőrzések

2025. július 22. 05:40

A 2025. évi nyári szezonális ellenőrzés-sorozaton a Nébih és a kormányhivatalok szakemberei számos területeken végeznek ellenőrzéseket.

Gabonapiaci körkép + videó

2025. május 29. 16:10

A gabonapiaci mozgásokat számos tényező befolyásolja. Hová vezet a jelenlegi vámháborús helyzet? Mi határozza meg a hazai agráriumot gabonapiaci tekintetben?

Az erdőnek az állam részére történő felajánlása, értékesítése, valamint állam általi kisajátítása

2025. február 26. 08:10

Az erdő mint ingatlan állami tulajdonba kerülésére a jelenlegi jogi szabályozás többféle módot is tartalmaz.

Merre csúsznak az olajosmagok?

2025. február 23. 14:10

Január harmadik hetében még Magyarországon és Ukrajnában is tovább emelkedett a napraforgó felvásárlási ára.

A mézbogyó termesztése

2018. május 5. 07:30

A mézbogyó egy lombhullató bokor. Kora tavasszal nyíló sárgásfehér virágai vannak. Kerekded, vagy megnyúlt alakú, hamvas termései kék színűek, éretten enyhén kesernyés (fanyar) édes ízűek.

Már Japánban is van mangalicatenyésztő egyesület

2018. március 9. 07:56

A történelmi jelentőségű eredmény a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete (MOE) kezdeményezésének, és az azt követő többéves kitartó munkának tudható be, amelynek célja a fajta eredeti jellegének megőrzése.

Vezető nélküli traktor a Kubotától

2020. február 8. 10:36

Az „X tractor” névre hallgató tanulmánymodellt a Kubota Agrirobo automatizált technológiai programjának részeként tervezték, és az év elején debütált egy kiotói kiállításon.

Matcha-hiány: a kereslet meghaladja a kínálatot

2025. május 22. 08:10

Japánban globális keresletnövekedés okoz matcha-hiányt, miközben a termelés bővítése komoly akadályokba ütközik.