Gyümölcs

Mi jön a fagyok után? – Így gondozzuk a károsodott gyümölcsfákat!

Agrofórum Online

Az elmúlt hetekben országszerte a drasztikus lehűlések jelentős anyagi kárt okoztak a hazai gyümölcsösökben.

Az elmúlt 25 évben számos esetben éltek át a hazai vállalkozók jelentős terméskiesést a tavaszi szeszélyes időjárás miatt például: 2007, 2011-es évek során.

A fő kérdés az, hogy mikor és hogyan tudunk pontos adatokat a fáinkat ért kár mértékéről? Illetve mi a teendő egy súlyosan károsodott ültetvény esetében az év további részében? Ezekre a kérdésekre keressük a választ a következőkben.

A szállított fagy és hatásai

Sajnos az idei év típusát tekintve szállított fagyról beszélhetünk, amely ellen az ismert fagyvédelmi eljárások nem biztosítanak kellő védelmet. Lengyelországban szintén jelentős terméskiesésről számoltak be a szakértők. Hazánkban a termésátlag nagy különbséget mutatott az elmúlt években.

A termésbiztonság és a védekezés költségei

A termésbiztonság kulcskérdéssé vált az elmúlt időszakban, a fagy és jégvédelmi rendszerek viszont jelentős költségeket jelentenek a termelők számára.

A fagyok utáni traumát követően gyakran felvetődik a kérdés, hogyan tovább? A legtöbben legszívesebben egy lyukas garast sem költenének az elhalt virággal rendelkezők gyümölcsfákra. Azonban, mint minden befektetés, ez sem ilyen egyszerű.

Mint minden növény, a gyümölcstermő fák is élő szervezetek. Az élő szervezeteknek pedig fejlődési fázisaik vannak, hormonrendszerük, és kondíciójuk csak úgy, mint az embereknek. Ezért komoly összefüggések vannak a különböző évjáratok között.

Mind a növényvédelmet, mind a tápanyag-utánpótlást úgy érdemes optimalizálni, szárazságtól és fagykártól függetlenül, hogy a növénynek kondíciója egyensúlyban maradjon.

A generatív fázis elmaradása és következményei

A virágzás alkalmával a fák anyagcsere folyamatai fokozódnak. Ha ezt egy hirtelen betörő fagy megszakítja, nem történik meg a ciklusváltás, a növény nem lép át a generatív fázisba.

Ezáltal folytatódik a vegetatív állapot, és megváltoznak a növények szükségletei. Ilyenkor fontos szem előtt tartanunk azt a tényt, hogy kieső termés ellenére táplálnunk kell a fákat.

Amennyiben nem kapott még az adott évben az állomány semmilyen formában műtrágyát, fontos a tavasz és a nyár folyamán akár két-három alkalommal is permettrágyával táplálni az állományt.

Csökkentenünk szükséges a nitrogén, foszfor, és más makroelemek használatát. Előtérbe kell helyezni a komplex összetételű lombtrágyákat. Ezáltal növelhetjük a növénykondíciót és energiát szolgáltatunk a július végi rügyképződés idejére. Emellett egy gyorsan feltáródó és költséghatékony tápanyag-utánpótlási módszerről is beszélhetünk.

Fontos azonban kiemelni, hogy normál években a permettrágyák csak kiegészíthetik a gyümölcsfáink szükségleteit, nem képesek pótolni a szilárd műtrágyák használatát.

Növényvédelem termés nélkül is

A tápanyag-utánpótlás mellett nem szabad megfeledkeznünk a növényvédelemről sem. A fagyok után az elhalt bibe és egyéb virágrészekben elkezdődik egyfajta enyhe bomlási folyamat. A virágzás után le is hullanak az elszáradt képletek.

A termés hiányának ellenére érdemes egy alacsony dózisú szisztémikus fungicidet használni. A termőrészek higiéniáját fenntartva ezzel, továbbá a termékeny virágzatokat is megóvhatjuk a további fertőzésektől.

A fagykár pontos mérése és becslési időszaka

A valódi fagykárok mértékét a legpontosabban csak a teljes virágzás utáni időszakban mérhetjük fel. Vannak termésbecslési módszerek, amelyek a június első felében gyakori kisdió nagyságú termés korai hullása után mutatnak pontos termésmennyiséget.

Enyhébb fagyok esetén sokszor tönkremegy a virágzatban lévő királyvirág, hiszen ez a virágrész fejlődik leggyorsabban. Sokszor alakulhat ki értékelhető, úgynevezett veszteség csökkentő részleges termés.

Ne hagyjuk magára a fákat – a következő évért dolgozunk!

Összegezve az elmúlt hetek történéseit, több tíz milliárdos kár érte a hazai kertészeteket, de hiba lenne magára hagyni a gyümölcsfákat. A fák kondíciója viszont meghatározza a következő termőéveket is. Ezért is óvjuk, és gondoskodjunk az életet adó gyümölcsfáinkról.

Képek: Pixabay.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Miért nem vált be a kaszáló gyümölcsös?

2025. október 24. 07:10

Az 1970-es években kísérleti ültetvények tucatjai próbálták a gépesítést alma- és őszibarack-ültetvényekben, ám napjainkra a rendszer eltűnt a gyakorlatból.

Ez a banán nem fagy meg – ha így csinálja!

2025. október 22. 14:10

A Musa basjoo a legfagytűrőbb banánfajta, de hazai teleltetése így sem megy gondos előkészítés nélkül.

Talajvizsgálat gyümölcsültetvények telepítése előtt

2025. október 17. 11:10

A gyümölcsültetvény sikerének alapja a talajvizsgálat: nélküle nem tudhatjuk, mire képes a földünk, és mit kívánnak a gyümölcsfáink.

A kövecsesség titka: mikor menthető meg a körtefa?

2025. október 11. 14:10

A kövecsesség sok kertész rémálma. De vajon mindig a fa hibája? Összegyűjtöttük, mi okozza, és mikor segíthet csak az újratelepítés.

56 millió eurós kárt okozott a késői fagy és hó Ausztriában

2024. április 30. 09:10

A nyárias meleg után érkező hidegfront jelentős fagykárt okozott Ausztriában. A szőlő- és gyümölcstermesztésben a veszteség 56 millió euró.

Miért haltak el a beültetett muskátlipalánták?

2023. április 11. 04:36

Beültetett muskátlinövényeim levelei elhaltak. Évek óta futómuskátlit nevelünk, gyönyörűek szoktak lenni, idén pórul jártunk. Mi történhetett velük? Mindent úgy csináltunk, ahogy szoktuk, az ablakpárkányon vannak.

A tél nem viccel

2021. február 16. 13:14

Február közepe van és a tél eddigi legdurvább fagyhullámát éljük át a napokban. Ez nem csak ránk, gazdálkodókra igaz, hanem a szántóföldeken a tél viszontagságainak kitett szántóföldi növénykultúrákra is. A hótakaró elolvadása után több kultúra esetében láthatóak a téli fagy okozta károsodások.

Tagdíjkedvezménnyel segít a NAK 300 ezer tagnak

2025. május 30. 11:10

Fagykár, jövedelmi nehézségek és fiatal kor miatt jár kedvezmény. A NAK több mint 1,6 milliárd forintnyi tehercsökkentést nyújt.