Gyümölcs

Sok lesz az alma, ha így metszik meg a fát – Az alma szakszerű metszése (I. rész – karcsú orsó)

Agrofórum Online

Hogyan kell megmetszeni tavasszal az almafát, hogy bő termésünk legyen? Az Agrofórum metszésiskolája hasznos tippeket ad dr. Szalay László közreműködésével. A alma karcsú orsó formájának fenntartó metszése szakszerűen.

NÉZZE MEG AZ AGROFÓRUM METSZÉSISKOLA VIDEÓJÁT:

  • A karcsú orsó forma esetében kisméretű fákat igyekszünk nevelni, aminek köszönhetően a különböző műveletek a földről elvégezhetők.
  • Az alma és a körte vegyes rügyekből képzi a termését, amelyek a vesszők, dárdák, nyársak végén helyezkednek el. Az egyéves hosszú vesszők esetében csak azok végén találunk vegyes rügyeket, annak oldalán mindössze hajtásrügyek találhatók.
  • Az egyéves vesszőket megfelelő számban kell meghagyni, mert később ezekből lesznek a két-három éves termőgallyak. A termőkorú almafákon ugyanis a termőrészekkel jól berakódott két-három éves termőgallyak a legértékesebbek.
  • Az elsődleges szempont tehát, hogy két-három éves termőgallyakat és egyéves vesszőket is hagyni kell a metszés során, lehetőleg visszametszés nélkül.
  • A termőkorú karcsú orsó almafák magassági növekedését úgy korlátozzák, hogy a központi tengelyen egy vízszintesen álló elágazásra metszik vissza a fát. Emiatt aztán gyakran túlságosan megerősödik a fák felső része, ami miatt célszerű a metszést mindig fentről lefelé elvégezni. Elsőként a felső részen kell eltávolítani az erős gallyakat, amikre nincsen szükség.
  • A felső részen található fattyúvesszők esetében nem szabad mindegyiket eltávolítani. Ha ugyanis visszametszés nélkül hagyunk egy-két darabot, az lecsillapíthatja a fa felfelé növekedését. Amennyiben mindegyik fattyúvesszőt levágjuk, a következő évben kétszer annyit növeszt majd a fa a felső részen.
  • Fontos alapelv, hogy az idős, elöregedett termőgallyakat le kell váltani fiatal vesszőkre és gallyakra a központi tengelyen és a vázszerkezeten egyaránt.
  • Ha négy-öt év után egy vezérgally túlságosan megerősödött, akkor azt érdemes egy kicsit visszametszeni, mert leárnyékolja az értékes ágakat.
  • A metszés során a vágásnál egy kis csonkot hagyunk, úgynevezett ággyűrűre metszünk, mert az a cél, hogy az alapi résznél lévő rejtett rügyekből kihajtson az új vessző.
  • Esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk tőből leváltani az idős termőgallyat fiatalabbra, mert ha ezt megtennénk, akkor üres maradna az adott rész. Ilyenkor erőteljes visszametszést végzünk egy 2-3 éves termőgallyra.
  • A karcsú orsó esetében karácsonyfa alakot kapunk, a fa az alsó részen szélesen, és felfelé szűkül. Ha ebből a szerkezetből a 2-3 éves termőgallyak kilógnak akkor enyhe visszametszés szükséges.
  • Azon a vesszők és gallyak a leghasznosabbak, amelyek nem meredeken felfelé állnak, hanem lapos szögben vagy vízszintes alá ízelődnek. Ezek teremnek jól, és nem tudnak túlzottan erősödni.
  • A korona alsó részén hagyunk csak maradandó, erős elágazásokat, ezek a vázágak. Szabályos esetben három vázág, és ezek elágazásai töltik ki a teret. A vázágakon is az a feladat, hogy megfelelő mennyiségű termőrészt hagyjunk meg.
  • Vázágakat milyen hosszan, és milyen magasra engedhetjük ki? Az egyik cél, hogy a két szomszédos korona ne nőjön egymásba, a másik pedig, hogy ha művelőút van, akkor a traktor elférjen azon. Ha a vázág a kelleténél hosszabb, akkor annak végét visszavágjuk.
  • A vázágakat kívülről befelé érdemes metszeni.
  • Azokat az elemeket, amelyek a vázágak felett vagy alatt nőttek ki, tőből el kell távolítani.
  • Minden vázág végén kell keresni egy vezérvesszőt. Ilyenkor érdemes a valódi vezérvesszőt meghagyni, mert az a legerősebb és legegészségesebb. A konkurensek eltávolítása kiemelt fontosságú.
  • A vázág szerkezeten is ritkítani kell a termőrészeket kívülről befelé haladva,. Ha két gally közel van egymáshoz, vagy keresztbe nőttek, az egyiket tőből el kell távolítani.  Fontos, hogy a gallyak és vesszők között térben jól elférjenek egymástól, nagyjából arasznyi távolság legyen közöttük. Ha a termőgallyak végén villás elágazást találunk, akkor azt érdemes megszüntetni, a gallyat ki kell hegyezni.
  • Nem probléma, ha egy-egy termőrész a korona belseje felé néz, hiszen azoknak a terméshozás a szerepük, később tőből eltávolítjuk őket.

KÍVÁNCSI VAGY, HOGYAN KELL MEGMETSZENI AZ ŐSZIBARACKOT? ERRŐL AZ ALÁBBI VIDEÓNK SZÓL:

KÍVÁNCSI VAGY, HOGYAN KELL MEGMETSZENI A KAJSZIT? ERRŐL AZ ALÁBBI VIDEÓNK SZÓL:

KÍVÁNCSI VAGY, HOGYAN KELL MEGMETSZENI MÁS MÓDON AZ ALMAFÁT? ERRŐL AZ ALÁBBI KÉT VIDEÓNK SZÓL:

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Gyümölcsfák metszése ősszel: mikor és hogyan érdemes?

2025. szeptember 23. 05:40

Az őszi metszés kiváló lehetőség a gyümölcsfák megfiatalítására és a következő szezonra való előkészítésére.

Innováció és több lábon állás, avagy hogyan csinálják Svájcban?

2025. szeptember 19. 08:10

UFO cseresznye, Redlove® alma és fóliatakarás – svájci példák, amikből a magyar termelők is inspirálódhatnak.

Almaborhoz speciális fajták kellenek

2025. szeptember 12. 08:10

Az almabor-készítéshez különleges, magas tannin- és cukortartalmú fajták kellenek – világszerte új lendületet kapott a cider.

Miért pusztulnak a rügyek? A klíma és a fajtaválasztás a kulcs

2025. szeptember 10. 08:10

A kajszi és az őszibarack termésbiztonságát egyre jobban fenyegeti a klímaváltozás: korai virágzás, fagyérzékenység, veszélyben a termés.

Hashajtó hatású zöldségek és gyümölcsök, amelyekkel érdemes óvatosan bánni

2023. szeptember 2. 13:10

Jobb, ha óvatosan bánunk néhány zöldséggel és gyümölccsel, vagy legalábbis olyan helyen fogyasztjuk el őket, ahol van mosdó a közelben. Viccesnek tűnhet ez (vagy épp ijesztőnek), de igenis jobb, ha tisztában vagyunk azzal, hogy néhány zöldség és gyümölcs olyan szinten hat az emésztőrendszerre, hogy meglehet, futásra készteti az embert.

Vannak olyan almafajták, melyeket kevesebbszer kell permetezni?

2023. december 3. 10:10

Szeretnék tájékozódni arról, hogy vannak-e olyan almafajták, melyeket kevesebbszer kell permetezni? Ha vannak, akkor melyek ezek?

IVIFHO – 2018 Stuttgartban, az innováció fellegvárában

2018. október 2. 07:22

November első dekádjában (4-6.között) a szőlészet és borászat, a gyümölcsfeldolgozás, a gyümölcslevek és szeszes italok nemzetközi technológiai szakvására nyitja meg a kapuit Stuttgartban, az innováció európai fellegvárában.

Ne hagyjuk a gyümölcsöt a földön!

2024. október 10. 09:40

A már emberi fogyasztásra alkalmatlan gyümölcsben található szerves anyag remekül komposztálható, de néhány állat is szívesen csemegéz belőle.