A szabványméretű magaságyás egyáltalán nem biztos, hogy alkalmas azokhoz a zöldségekhez, amiket termeszteni szeretnének benne. De milyen magas az optimális magaságyás, és mennyiben változnak a méretek az egyes zöldségfajták esetében?
A magaságyások optimális magassága attól függ, mit akarunk termeszteni, hiszen tudnunk kell, hogy az egyes fajoknak milyen mélyre nyúlnak le a gyökerei. Számolni kell a költségkeretünkkel is, a magaságyás minőségével és felszereltségével és nem utolsósorban a kertbe illeszkedő megjelenésével is.
Kezdjük az alapokkal!
Általánosságban elmondható, hogy az optimális magaságyásméretek a különféle növénytípusok szerint az alábbiak:
- Leveles zöldségek és fűszernövények esetén 15-30 centiméteres magaságyásra van szükségünk.
- Gyökérzöldségek esetén 30 centiméteres magaságyásra van szükségünk.
- Termést hozó zöldségek esetén 30-45 centiméteres magaságyásra van szükségünk.
- A 30 centiméteres magaságyás tökéletes a konyhakertben termesztett növények termesztéséhez. Ha nagyobb méretű növényeket, például paradicsomot, tököt vagy cukkinit szeretne termeszteni – olyan növényeket, amelyek indákat növesztenek, nagy területet fednek le, valamint a növekedésük során sok tápanyagot vonnak el a talajból –, akkor inkább 45 centiméteres magaságyást válasszon.
Fordítsuk meg a nézőpontot, és vizsgáljuk meg közelebbről a különböző magasságú ágyásokat, amelyeket a fűszernövények, salátafélék, gyökérzöldségek és egyéb gyümölcsök és zöldségek termesztéséhez ajánlunk!
- 15 centis magasság: sárgarépa, saláta, zöldfűszerek, spenót, rukkola
- 30 centis magasság: sárgarépa, retek, cékla, paprika
- 45 centis magasság: paradicsom, uborka, tök, cukkini, kelkáposzta
A fűszernövények igényei
A legtöbb fűszernövény, amelyet a kertünkben akarunk termeszteni, sekély gyökérzettel rendelkezik, ezért csak körülbelül 15 cm mélységű magaságyásra vagy konténerre van szükség. Ezek közé a fűszernövények közé tartozik az oregánó, a rozmaring, a menta, a zsálya, a bazsalikom és a kakukkfű. Ezek a fűszernövények kiválóan termeszthetők cserepekben és balkonládákban, ami nem jelenti azt, hogy nem ültethetők mélyebb magaságyásokba is.
Kivételt képeznek azonban a zellerfélék családjába tartozó fűszernövények. A koriander, a petrezselyem és a kapor valójában kis karógyökeret növeszt, akárcsak a sárgarépa. Ezért ezek a növények jobban szeretik, ha több helyük van a gyökereik növekedéséhez, és jobban érzik magukat egy legalább 30 centiméter magas dézsában vagy magaságyásban.
A leveles zöldségek igényei
A 15 centiméteres magaságyás tökéletesen megfelel a kisebb leveles zöldségek, például a fejes saláta, a rukkola és a spenót számára. Ha római salátát vagy más fejes salátaféléket, mángoldot vagy kisebb kelkáposztafajtákat szeretne termeszteni, akkor legalább 30 centiméter mélységű magaságyásra van szükség.
A fűszernövényekhez hasonlóan a leveles zöldek is kiválóan alkalmasak konténeres termesztésre, ha még nincs kialakítva magaságyásunk. Egy dolgot kell szem előtt tartani a laposabb magaságyások vagy konténerek esetében: ezek gyorsabban kiszáradnak, mint a mélyebb magaságyások, ezért folyamatosan ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát, és öntözni kell igény szerint.
A gyökérzöldségek igényei
30 centiméter a legtöbb gyökérzöldség, köztük a retek, a cékla és a sárgarépa számára megfelelő. Feltéve persze, hogy nem a világ leghosszabb sárgarépáját szeretnénk termeszteni. A gyökérzöldségek nagyon érzékenyek a körülöttük lévő talajra, így még ha nem is számolunk azzal, hogy a retek 2,5 cm-nél nagyobbra nő, akkor is jó, ha a növényeinknek laza szerkezetű talajt biztosítunk, hogy lédús gyökeret tudjanak képezni. Gyökérzöldségeket cserepekben, konténerekben vagy termesztőzsákokban is lehet termeszteni, amennyiben azok legalább 30 centiméter mélyek.
Mit kíván a paradicsom?
A paradicsom nagy tápanyagigényű, vagy vízszintesen terjeszkedik, vagy termést hozva kúszik felfelé. Mindez azt jelenti, hogy a gyökereinek nagy talajmélységre van szükségük ahhoz, hogy tápanyagokat találjanak és erős szárat képezzenek a nagyobb termések számára.
A paradicsomot ideális esetben legalább 35-45 centiméter mély magaságyásban kell termeszteni. Sokan sikeresen termesztenek paradicsomot 30 centiméter mély magaságyásban, de a növényeik satnyábbak lehetnek, mint a mélyebb magaságyásokban lévő növények.
Mit kíván a paprika?
Bár a paprika termést hozó növény, jellemzően nincs szüksége olyan nagy helyre a talaszint alatt, mint a paradicsomnak vagy a padlizsánnak. A 30 centiméter mély magaságyás tökéletesen megfelel a paprikának.
Mit kíván az uborka?
Az uborka, a tök és a cukkini a paradicsomhoz hasonlóan nagyobb méretű növények, amelyeknek 38-45 cm mély talajra van szükségük. A magaságyások mellett célszerű az uborkáknak rácsot is felszerelni, amire fel tud kapaszkodni. Ezáltal a növények összességében nagyobbak és egészségesebbek lesznek.
Mit kíván a burgonya?
A burgonya a föld alatt terjeszkedik, míg a föld felett leveles hajtásokat hoz, amelyek elég sok helyet foglalnak el. A burgonyát legalább 30 cm mélységű magaságyásban is lehet termeszteni, de sokkal jobb, ha közvetlenül a földben termesztjük, és a magaságyást meghagyjuk más zöldségeknek.
Az ideális magaságyás 40-45 cm magas
Ha azt szeretné, hogy a kisebb salátaféléktől kezdve a nagy tökfélékig mindent termeszteni tudjon a magaságyásban, akkor 40-45 cm közötti magasságút ajánlott választani. Ez az a maximális magasság, amelyben szinte bármilyen egynyári növényt termeszthet. Más szóval szinte bármit ültethet ebbe a magaságyásba, amit csak akar. Csak ha mélyebben gyökerező évelő növényeket, például bogyós gyümölcsöket vagy spárgát tervez termeszteni, akkor érdemes 50-60 centiméter mély ágyást választani a jobb minőségű termés érdekében.
Fotó: Pixabay
