25℃ 18℃
szeptember 10. Nikolett, Hunor, Miklós
Növényvédelem

Figyeljünk a fuzáriózisra!

Agrofórum Online

A hazai szántóföldi növénytermesztés egyik fő haszonnövényeit, a kalászos gabonákat meglehetősen sokféle kórokozó veszélyezteti. Ezek közül jelenleg a legnagyobb veszéllyel a döntően minőségi kárt, a termés mikotoxinokkal történő beszennyezéséért és esetlegesen az értékesítés meghiúsulásáért felelős fuzáriózis fellépésétől kell tartani.

Mi kell a kalászfuzáriózis kialakulásához?

A kalászfuzáriózis is csak egy a különféle gombás eredetű fertőzések közül, amelyek a gabonáink termését veszélyeztetik. Ennek fényében nyilvánvaló, hogy e kórokozók fertőzéséhez, a fuzáriózis kialakulásához is három tényező egyidejű meglétének kell bekövetkeznie ahhoz, hogy a gabonakalászok a Fusarium gombák fertőzésének áldozatául essenek.

A fertőző anyag, a Fusarium makrokonídiumok, illetve az ivaros alakok, a Gibberella fajok aszkospórái sajnos meglehetősen gyakoriak, így hazánk légterében szinte mindig bőven elegendő inokulum található egy masszívabb fertőzés kialakulásához.

E gyakorisághoz nagymértékben hozzájárul az is, hogy hazánkban a gabonatermesztés nagyon sok helyen gabona, vagy kukorica elővetemény után történik, amelyek gazdái a kalászosokat támadó Fusarium fajoknak.

Egy jó fertőzéshez természetesen olyan környezeti feltételek is szükségesek, amelyek hatékonyan segítik a kórokozót a fertőzés során. Ez a fuzáriózist kiváltó kórokozók esetében a minél hosszabb ideig fennálló felületi vízborítás.

Bár ezek a kórokozók már 1-2 órás, nedves közegben eltöltött idő után csíratömlőt fejlesztenek konídiumaikból, illetve aszkospóráikból, de ha a kedvező időszak hosszabb, azzal csak nyerhetnek.

A fertőzés kialakulásához fogékony állapotban kell lennie a növénynek. Ez az állapot a kalászos gabonák esetében a kikalászolástól egészen a tejes érés végéig tart, melynek során végig igen magas a kalászok és a szemek fogékonysága egy, a virágzáshoz köthető csúcsponttal.

A jelenlegi helyzet

Ha megnézzük a jelenlegi hazai helyzetet a fuzáriózis kialakulásáért fontos tényezők szemszögéből, akkor láthatjuk, hogy ismét meglehetősen nagy a fertőzés veszélye. A gabonák szinte mindegyike még a fogékony fázisban található, sok kenyérbúzafajta még csak a virágzás végén jár. Ráadásul az elmúlt időszak csapadékban dús időjárása bőséges nedvességborítást eredményez szinte minden nap reggelén a megfertőzhető kalászok felületén.

Különösen nagy veszélyben vannak azok az állományok, amelyek kb. három hete már kikalászoltak, és akkor a szintén erősebb fertőzési nyomás miatt már részesültek egy fuzáriózis elleni védelemben. Az a kezelés mostanra már döntően elvesztette hatásosságát, így az érintett kalászok ismét megfertőzhetőek a jelenlevő Fusarium fajok által.

Súlyosbítja a helyzetet, hogy sok területen a rendkívüli csapadékok miatt jelenleg a búzaállományok földi gépekkel megközelíthetetlenek. Így a kezelés, amelyet a fuzáriózis ellen igencsak célszerű megejteni, mindenképpen valamilyen mértékben megkésett, azaz kuratív lesz.

Függ a csapadék mennyiségétől

Miért van akkor mégis szükség erre a védekezésre? Leginkább azért, mert a Fusarium fajok mikotoxin termelése nagymértékben függ a virágzás utáni időszak csapadékának mennyiségétől, azzal igen erős pozitív korrelációt mutatva.

A fuzáriózis esetén a fertőzés mértéke alapvetően a májusi (azaz normál évjáratban a virágzás idején lehullott) csapadék mennyiségével arányos, míg a mikotoxin-tartalom a júniusi (döntően a virágzás utáni időszakban lehullott) csapadékkal áll szoros korrelációban.

Mivel idén sok növény, így a gabonák is 2-3 héttel előrébb járnak fenológiájukban a szokásosnál, így elmondhatjuk, hogy a mostani csapadékos időjárás egy júniusi csapadéknak felel meg.

Igen jó eséllyel a jelenlegi időszak csapadékai tehetők felelőssé a várhatóan magasabb szintű idei mikotoxin-szennyeződésekért. Ez ellen csak hatékony fungicides állományvédelemmel lehet fellépni. Még azokban a döntően korán vetett és rövid tenyészidejű fajtákból álló állományokban is, amelyek egy fuzáriózis elleni kezelésben már részesültek.

Nem érdemes kispórolni a mostani kezelést ezekben a gabonákban, mivel könnyen lehet, hogy a mostani fertőzések következtében határérték feletti toxintartalom alakul ki a termésben, lehetetlenné téve annak értékesítését.

A fuzáriózis nemcsak a kenyérbúzára veszélyes, hanem valamennyi búzafajt megtámadja, így a pelyvás gabonákat termesztő gazdák és az általában a fuzáriózisra nagyon fogékony durumbúza termesztésében érdekelt gazdák is célszerű, ha megvédik gabonáikat.

Hertelendy Péter

Her – Ba Kft.

Agrofórum Hírlevél
Iratkozzon fel az Agrofórum hírlevélre!

A feliratkozást követően a rendszer egy megerősítő emailt fog küldeni a megadott email címre. Ha nem érkezne meg a levél, kérjük nézze meg a spam vagy Gmail esetén a Promóciók és az Összes levél mappát.

Beteg az uborka: hogyan védhetjük meg a szezon végét?

2025. szeptember 9. 14:10

Ősz elején a lisztharmat és a peronoszpóra is újult erővel támadja az uborkát – a gazdák csak következetes védekezéssel menthetik a termést.

Betakarítás után jön a feketeleves: vigyázat, fertőzésveszély!

2025. szeptember 8. 14:10

Az őszi betakarítás sikere a raktárak állapotán is múlik. Ha most nem lépünk, a kártevők télen is óriási károkat okozhatnak a gabonában és olajos magvakban.

A gubacsokról, 10. rész - A hasonlítás módszere a zoocecidiumok alakjának leírásában

2025. szeptember 8. 11:10

A gubacsok alakját gyakran hasonlítással írják le – cikkünkben ezeknek a morfológiai analógiáknak a világát járjuk körbe.

Egy gomba, ami akár napok alatt leszüretelheti a termést

2025. szeptember 6. 16:10

A szeptemberi csapadék kedvez a szürkepenésznek: szőlőn, bogyósokon és gyümölcsfákon is gyors fertőzés indulhat, ha nem védekezünk időben.

Gombaölő szeres védekezés kalászosokban

2023. május 19. 08:34

Tazer Kombi csomagunk kétféle hatóanyaga erős védelmet biztosít, a zöldítő hatás pedig a „ráadás”.

Minőségi búzatermesztés a Bayer készítményeivel

2019. május 14. 10:34

Az átlagosnál melegebb és aszályosabb április nem kedvezett a kalászosokban előforduló gombabetegségek terjedésének. Ezzel ellentétben a vetésfehérítő bogarak és néhol már a gabona poloskák nem várt korai megjelenése borzolja a termelők idegeit.

Mit lát a szakértő? – Kalászos évértékelő 2022

2022. november 2. 06:47

Használjanak 2023-ban is Bayer kalászos gombaölőszeres technológiát a biztos háttér és az egészséges állományok érdekében!

Kalászvédelem okosan: mi ellen, mivel, mikor?

2025. május 13. 08:10

A fuzáriózis az idei szezon fő kockázata – de mikor indokolt az azolos, és mikor a strobilurinos fungicid? Itt a segítség.